Ushqim 2024, Nëntor
Përshkrimi dhe prodhimi i djathit Fourme d'Amber. Karakteristikat e dobishme, vlera e energjisë, kufizimet në përdorim. Receta me këtë larmi dhe fakte interesante
Përshkrimi dhe fotografia e djathit Kachokavallo. Përfitimet dhe kundërindikimet, siç përdoren në gatim, receta
Përshkrimi i djathit Oaxaca dhe veçoritë e gatimit. Vlera e energjisë dhe përbërja e vitaminave dhe mineraleve. Ndikimi në trupin e njeriut, përdorimet e kuzhinës dhe historia e varietetit
Përshkrimi i djathit Cabrales, tiparet e prodhimit dhe plakjes. Vlera dhe përbërja e energjisë, ndikimi në trupin e njeriut. Përdorimi i varieteteve dhe historia
Karakteristikat e varietetit Idiasabal dhe prodhimit të tij. Përbërja kimike dhe vlera e energjisë, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Receta gatimi dhe fakte interesante rreth djathit
Përshkrimi dhe veçoritë e bërjes së djathit Ble de Jex. Përbërja dhe përmbajtja kalorike, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Receta dhe histori larmishmërie
Përgatitja e djathit Yarg anglez. Përmbajtja kalorike dhe përbërja e produktit. Cilat veti të dobishme ka dhe për kë është i dëmshëm? Përdorimi i gatimit, historia
Përshkrimi i djathit Bergkese dhe varieteteve, sekretet e prodhimit. Vlera e energjisë dhe përbërja e vitaminave dhe mineraleve, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Receta për djathë
Teknologjia e prodhimit të djathit Rocamadour. Si hahet, cilat janë recetat për ta përdorur atë? Rishikimi i hollësishëm i produktit: përbërja kimike, vetitë e dobishme dhe dëmi për njerëzit
Përshkrimi i djathit Robiola dhe metoda e prodhimit. Vlera energjetike dhe përbërja e produktit, përfitimet dhe dëmet për trupin. Receta me këtë larmi dhe historinë e saj
Përshkrimi i Manchego, metoda e prodhimit, vlera e energjisë dhe përbërja. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore, përdorimi në gatim. Historia dhe fotot e djathit Manchego
Djathë i fortë zviceran Appenzeller me një përmbajtje të lartë të lëndëve ushqyese. Ndikimi në trupin e njeriut, përdorimi në gatim. Interesante për produktin e qumështit të fermentuar
Përshkrimi dhe mënyra e prodhimit të djathit Burrat, përmbajtja dhe përbërja e kalorive. Përfitimet dhe dëmet kur konsumohen, receta. Historia e varieteteve
Përbërja, përmbajtja kalorike, veçoritë e bërjes së djathit italian Bra. Çfarë përfitimesh mund të sjellë trupi, cili është dëmi i tij i mundshëm? Shërbejeni në një pjatë djathi dhe përdorni në gatim
Gatimi i djathit Chevre, vlera e energjisë dhe përbërja kimike. Përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Cilat pjata mund të gatuani, fakte interesante
Përshkrimi i djathit Port-Salu dhe përgatitja në shtëpi. Vlera e energjisë dhe përbërja kimike, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Receta dhe histori larmishmërie
Përshkrimi i djathit Carfilli. Vlera e energjisë, përbërja kimike, vetitë e dobishme dhe të dëmshme. Receta dhe fakte interesante në lidhje me produktin e fermentuar të qumështit
Djathi zviceran Fribourg: varietetet, përbërja dhe përmbajtja e kalorive. Cilat janë vetitë e dobishme të produktit? Dëmet dhe kundërindikimet e mundshme. Cila është mënyra më e mirë për ta servirur dhe cilat pjata mund të shtoni?
Përbërja dhe përmbajtja kalorike e djathit Conte. Si është e dobishme, kundërindikacionet për t'u përdorur. Si përgatitet, servohet dhe me cilat pjata shkon më mirë. Fakte interesante rreth djathit
Metoda e përgatitjes së djathit Metton, përbërja dhe vlera ushqyese. Përfitimet dhe dëmet kur konsumohen, si hahen, historia e shpikjes
Djathë Epuas me mish kremoz dhe aromë mishi. Si është bërë, përfitimet dhe dëmet e përdorimit. Receta gustatori dhe histori
Metoda e prodhimit dhe vlera ushqyese e Pecorino Sardo. Përfitimet dhe dëmet, receta për pjatat me djathë. Fakte interesante në lidhje me produktin
Përbërja e djathit Pikodon, vetitë e tij të dobishme, veçoritë e përgatitjes dhe kundërindikimet për përdorim. Si hahet djathi, cilat receta për pjatat me Picodon mund të zbatohen në kuzhinën e shtëpisë?
Përbërja dhe përmbajtja kalorike e djathit Betmal, kufizimet në përdorim dhe vetitë e dobishme. Enët, fakte interesante
Si bëhet Tom de Savoie, vlera ushqyese dhe përbërja e djathit. Përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Recetat e ushqimit dhe historia e produktit
Cila është erëza hop-suneli, përbërja dhe përmbajtja e kalorive. Karakteristikat e dobishme të erëzave dhe mundësia e përdorimit. Receta për pjatat me një "kthesë" të kuzhinës gjeorgjiane dhe opsione për erëza të thata
Teknologjia e prodhimit të djathit Strakkino. Përbërja e hollësishme, vetitë e dobishme dhe kundërindikimet për përdorimin e produktit. Cilat receta shtëpiake mund të përdor?
Gjithçka rreth djathit Sainte-Maur-de-Touraine. Karakteristikat e prodhimit, a është e mundur ta gatuani vetë. Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikimet. Si ta hani këtë djathë dhe ta shtoni në cilat pjata?
Përshkrimi i djathit Pont-l'Eveque Norman, recetë për të bërë. Vlera e energjisë dhe përbërja kimike, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Histori të ndryshme dhe receta
Veçoritë e bërjes së djathit Saint-Necter. Karakteristikat e dobishme të djathit francez. Kush është më mirë të përmbahet nga përdorimi i tij? Përdorimet e gatimit, fakte interesante dhe një histori e shkurtër e produktit
Përbërja kimike e bllokimit të mollës, vetitë e tij të dobishme dhe kundërindikimet për të ngrënë. Si hahet ky produkt dhe cilat receta janë të njohura për hobistët që e përdorin atë?
Çfarë është qumështi i thartuar, si përgatitet? Përmbajtja kalorike dhe përbërja e produktit të fermentuar të qumështit. Çfarë është e dobishme dhe a mund të futen të gjithë në dietë? Enët me qumësht të thartuar dhe fakte interesante
Arrëmyshku: vlera e energjisë dhe karakteristikat e përbërësve që përbëjnë përbërjen e tij, efektin shërues dhe dëmin kur abuzohet me erëzën. Cilat pjata janë erëzuar?
Përshkrimi i djathit Clochette, si është bërë. Vlera e energjisë, përfitimet dhe dëmet kur konsumohen. Delikatesë në receta dhe historia e varietetit
Si të bëni djathë Leerdam? Përbërja, përfitimet dhe dëmet e produktit. Receta kuzhine
Përshkrimi i umi budo. Cilat janë karakteristikat e shijes dhe aromës së kësaj alga? Përbërja kimike, përfitimet dhe dëmet e havjarit jeshil. Si hahet rrushi i detit. Receta kuzhine
Përshkrimi i djathit Kabeku, si është bërë. Vlera dhe efekti i energjisë në trup. Përdorimet e gatimit dhe opsionet e krijimit
Përshkrimi dhe përbërja e djathit Harz. Përfitim, dëm kur abuzohet. Receta kuzhine dhe fakte interesante
Përshkrimi dhe përbërja e djathit Esrom, tiparet e prodhimit të tij. Përfitimet dhe dëmet nga përdorimi. Receta kuzhine
Përshkrimi i djathit Roncal, sekretet e prodhimit, përbërja dhe vlera e energjisë. Përfitimet dhe dëmet kur konsumohen, përdoren në gatim. Historia e varieteteve