Për të ushqyer shpejt dhe në mënyrë të kënaqshme darkën tuaj familjare, duhet të keni në magazinë receta të thjeshta por të shijshme. Patatet e pjekura me sallam nën një kore djathi është një prej tyre. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi gatimi i patateve të pjekura me sallam nën një kore djathi
- Recetë video
Patatet, salcice dhe djathi janë disa nga ushqimet më të konsumuara. Nëse këto përbërës janë në dispozicion, atëherë ofrohet një darkë e përzemërt. Një shumëllojshmëri e gjerë e pjatave të ndryshme mund të përgatiten bazuar në këto produkte. Sot do të mësojmë se si të pjekim shpejt dhe me shije patate me sallam nën një kore djathi në furrë me nxitim. Kjo është receta më e shpejtë, më e lirë, më e kënaqshme dhe e shijshme e këtyre produkteve. Pjata do të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për patatet e pjekura me pulë, kërpudha ose mish. Falë sallamit, patatet do të marrin një nuancë të lehtë të tymosur.
Receta përdor suxhuk pak të tymosur të mjekut dhe djathë të fortë. Sidoqoftë, pjata mund të modifikohet, për shembull, të merrni sallam të tymosur të zier ose të papërpunuar, ose madje ta zëvendësoni atë me salcice dhe salcice. Djathi i fortë është një zëvendësues i përsosur për djathin e përpunuar. Dhe në mënyrë që të shkrihen mirë, blini gjizë djathi me një përqindje të lartë yndyre dhe cilësi të lartë. Merrni çdo formë për gatim: qeramike, qelqi, argjilë, të veshura me Teflon ose një tigan të zakonshëm prej gize. Forma dhe madhësia nuk kanë rëndësi, varet nga numri i atyre që hanë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 145 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 50 minuta
Përbërësit:
- Patate - 5 copë.
- Piper i zi i bluar - një majë
- Suxhuk i tymosur i mjekut - 150 g
- Çdo erëza dhe barishte për shije
- Lardda me copa mishi - 100 g
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Djathë - 100 g
Përgatitja hap pas hapi e patateve të pjekura me sallam nën një kore djathi, recetë me foto:
1. Qëroni patatet, lajini, thajini dhe pritini në 4 feta.
2. Pritini sallamin në feta, kube, feta ose ndonjë formë tjetër të përshtatshme. Pritini proshutën në feta të holla ose kube të mesme.
3. Grini djathin në një rende të trashë.
4. Gjeni një pjatë të përshtatshme për pjekje dhe vendosni patatet në të. E rregullojmë me kripë, piper të bluar dhe erëza të tjera.
5. Vendosni pykat e saldës në patate.
6. Përhapni copat e sallamit sipër.
7. Vendosini përsëri fetat e proshutës. Kjo do të shkrijë proshutën dhe do të njom patatet. Prandaj, mos ndryshoni rendin në të cilin vendosni produktet tuaja.
8. Grini djathin në një rende të trashë dhe spërkatni ushqimin. Mbyllni formularin me kapak ose mbështilleni me letër ngjitëse dhe dërgojeni të piqet në furrë të nxehur në 180 gradë për 45 minuta. Ju merrni një pjatë me një kore djathi të butë dhe plastike. Nëse dëshironi që djathi të jetë i skuqur dhe i freskët, atëherë hiqeni kapakun ose letrën prej letre 10 minuta para se pjata të jetë gati. Shërbejeni pataten e pjekur të përfunduar me sallam nën kore djathi në tryezë pas gatimit, ndërsa patatet janë të nxehta, djathi po shtrihet, dhe proshuta me sallam është lëng.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani patate të pjekura mbretërore me mish nën një kore djathi.