Patate të pjekura me sallam dhe kore djathi

Përmbajtje:

Patate të pjekura me sallam dhe kore djathi
Patate të pjekura me sallam dhe kore djathi
Anonim

Për të ushqyer shpejt dhe në mënyrë të kënaqshme darkën tuaj familjare, duhet të keni në magazinë receta të thjeshta por të shijshme. Patatet e pjekura me sallam nën një kore djathi është një prej tyre. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.

Patate të pjekura të gatuara me sallam dhe kore djathi
Patate të pjekura të gatuara me sallam dhe kore djathi

Përmbajtja e recetës:

  • Përbërësit
  • Hap pas hapi gatimi i patateve të pjekura me sallam nën një kore djathi
  • Recetë video

Patatet, salcice dhe djathi janë disa nga ushqimet më të konsumuara. Nëse këto përbërës janë në dispozicion, atëherë ofrohet një darkë e përzemërt. Një shumëllojshmëri e gjerë e pjatave të ndryshme mund të përgatiten bazuar në këto produkte. Sot do të mësojmë se si të pjekim shpejt dhe me shije patate me sallam nën një kore djathi në furrë me nxitim. Kjo është receta më e shpejtë, më e lirë, më e kënaqshme dhe e shijshme e këtyre produkteve. Pjata do të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për patatet e pjekura me pulë, kërpudha ose mish. Falë sallamit, patatet do të marrin një nuancë të lehtë të tymosur.

Receta përdor suxhuk pak të tymosur të mjekut dhe djathë të fortë. Sidoqoftë, pjata mund të modifikohet, për shembull, të merrni sallam të tymosur të zier ose të papërpunuar, ose madje ta zëvendësoni atë me salcice dhe salcice. Djathi i fortë është një zëvendësues i përsosur për djathin e përpunuar. Dhe në mënyrë që të shkrihen mirë, blini gjizë djathi me një përqindje të lartë yndyre dhe cilësi të lartë. Merrni çdo formë për gatim: qeramike, qelqi, argjilë, të veshura me Teflon ose një tigan të zakonshëm prej gize. Forma dhe madhësia nuk kanë rëndësi, varet nga numri i atyre që hanë.

  • Përmbajtja kalorike për 100 g - 145 kcal.
  • Shërbimet - 2
  • Koha e gatimit - 50 minuta
Imazhi
Imazhi

Përbërësit:

  • Patate - 5 copë.
  • Piper i zi i bluar - një majë
  • Suxhuk i tymosur i mjekut - 150 g
  • Çdo erëza dhe barishte për shije
  • Lardda me copa mishi - 100 g
  • Kripë - 0,5 lugë ose për shije
  • Djathë - 100 g

Përgatitja hap pas hapi e patateve të pjekura me sallam nën një kore djathi, recetë me foto:

Patatet qërohen, lahen dhe priten në feta
Patatet qërohen, lahen dhe priten në feta

1. Qëroni patatet, lajini, thajini dhe pritini në 4 feta.

Lard dhe sallam i prerë në feta
Lard dhe sallam i prerë në feta

2. Pritini sallamin në feta, kube, feta ose ndonjë formë tjetër të përshtatshme. Pritini proshutën në feta të holla ose kube të mesme.

Djathë i grirë
Djathë i grirë

3. Grini djathin në një rende të trashë.

Patatet janë në enën e pjekjes
Patatet janë në enën e pjekjes

4. Gjeni një pjatë të përshtatshme për pjekje dhe vendosni patatet në të. E rregullojmë me kripë, piper të bluar dhe erëza të tjera.

Copë proshutë të shtuara në patate
Copë proshutë të shtuara në patate

5. Vendosni pykat e saldës në patate.

Feta sallami i shtohen patateve me sallo
Feta sallami i shtohen patateve me sallo

6. Përhapni copat e sallamit sipër.

Feta proshutë vendosen në suxhuk
Feta proshutë vendosen në suxhuk

7. Vendosini përsëri fetat e proshutës. Kjo do të shkrijë proshutën dhe do të njom patatet. Prandaj, mos ndryshoni rendin në të cilin vendosni produktet tuaja.

Patate me sallam me proshutë të spërkatur me copa djathi
Patate me sallam me proshutë të spërkatur me copa djathi

8. Grini djathin në një rende të trashë dhe spërkatni ushqimin. Mbyllni formularin me kapak ose mbështilleni me letër ngjitëse dhe dërgojeni të piqet në furrë të nxehur në 180 gradë për 45 minuta. Ju merrni një pjatë me një kore djathi të butë dhe plastike. Nëse dëshironi që djathi të jetë i skuqur dhe i freskët, atëherë hiqeni kapakun ose letrën prej letre 10 minuta para se pjata të jetë gati. Shërbejeni pataten e pjekur të përfunduar me sallam nën kore djathi në tryezë pas gatimit, ndërsa patatet janë të nxehta, djathi po shtrihet, dhe proshuta me sallam është lëng.

Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani patate të pjekura mbretërore me mish nën një kore djathi.

Recommended: