Desmbëlsirë e shijshme dhe e thjeshtë, interesante dhe e shëndetshme - mollë të pjekura me djathë dhe sallam. Ne do të mësojmë se si ta gatuajmë këtë delikatesë në mikrovalë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Mollë vendase, me shkëlqim, aromatike, të shijshme! Ato janë shumë të pasura me vitamina dhe minerale. Goodshtë mirë të shtypësh fruta të freskëta, por ëmbëlsirat nuk janë më pak të shijshme prej tyre. Një nga këto ëmbëlsira të preferuara dhe tradicionale që nga fëmijëria janë mollët e pjekura. Kjo është një pjatë e shëndetshme, e shijshme dhe me kalori të ulët që të rriturit dhe fëmijët e hanë me kënaqësi. Mollët e pjekura në furrë janë të larta në pektinë, e cila është tepër e dobishme për tretjen. Ekziston një larmi e madhe recetash për përgatitjen e tyre, nga më të thjeshtat në më të sofistikuarat. Mollët mund të piqen si në furrë ashtu edhe në mikrovalë, në formën e tyre natyrale ose me mbushje të ndryshme.
Receta e sotme e suksesshme për pjekjen e mollëve me djathë dhe sallam do të bëhet në mikrovalë. Kjo është një ëmbëlsirë e thjeshtë me mollë e bërë në shtëpi që duket e mrekullueshme! Pamja është kozmike, dhe shija do të kënaqet me shumë! Mollët rezultojnë jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Së bashku me shijen, furra me mikrovalë ruan shumë më tepër vitamina. Prandaj, unë i këshilloj fëmijët të gatuajnë mollë të pjekura në këtë mënyrë! Mundohuni të piqni mollë sipas recetës së propozuar, me siguri do ta doni këtë ëmbëlsirë të madhe! Që mollët e pjekura të dalin mirë, zgjidhni fruta të mëdha dhe të forta të varieteteve të ëmbla dhe të tharta.
Shihni gjithashtu se si të përdorni mikrovalë mollët e pjekura me bollgur dhe rrush të thatë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 103 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Mollë - 2 copë.
- Djathë - 20 g
- Suxhuk qumështi - 6 feta
Përgatitja hap pas hapi e mollëve të pjekura me djathë dhe sallam, recetë me foto:
1. Lani dhe thani mollët me një peshqir letre. Me një thikë të veçantë, hiqni bërthamën me kutinë e farës.
2. Pritini mollët në unaza me trashësi rreth 0.5-0.7 mm.
3. Më tej, punoni me meze në pjatën në të cilën do t’i shërbeni mollët. Meqenëse ne do të gatuajmë ëmbëlsirë në mikrovalë, zgjidhni pjatat e duhura. Enë nuk duhet të jetë hekuri dhe nuk duhet të ketë një kufi hekuri mbi të. Pra, vendosni unazën e poshtme të mollës në pjatën e zgjedhur.
4. Qëroni sallamin nga filmi i paketimit, prerë në unaza prej 0.5 mm dhe vendosni mollët. Suxhuk mund të jetë çdo, jo vetëm qumështor, por edhe tjetër: i mjekut, me kripëra, i tymosur, etj.
5. Grini djathin në një rende të trashë ose prerë në feta të holla dhe spërkatni me sallam.
6. Vendosni unazën tjetër të prerë të mollës në majë.
7. Vazhdoni të grumbulloni ushqimin në mënyrë të tillë që të merrni vizualisht një mollë me shtresa mbushjeje. Dërgoni ëmbëlsirën të gatuhet në mikrovalë për 5 minuta me një fuqi prej 850 kW. Nëse keni frikë se mollët do të shpërbëhen gjatë pjekjes, mbajini së bashku me një kruese dhëmbësh prej druri. Nëse furra juaj me mikrovalë është e një fuqie tjetër, rregulloni kohën e gatimit sipas dëshirës tuaj. Gjëja kryesore është të mos ekspozoni shumë mollët në mënyrë që ato të mos kthehen në pure patatesh. Shërbejeni mollët e gatshme të pjekura me djathë dhe sallam menjëherë pas përgatitjes me një filxhan kafe ose çaj të pjekur fllad.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani mollë të pjekura me djathë.
