Një rostiçeri shumë e lehtë për t’u përgatitur që hahet gjithmonë e para. Recetë për të bërë rrotulla kungull i njomë të skuqur me djathë Filadelfia me foto hap pas hapi dhe një recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e rrotullave të kungujve me djathë Filadelfia
- Recetë video
Kungull i njomë është një produkt i shkëlqyeshëm që absorbohet mirë nga trupi dhe përmban shumë vitamina. Përdoret për të përgatitur një larmi pjatash dhe ushqimesh. Sezoni i kungujve të rinj dhe me lëng do të fillojë së shpejti, kështu që unë po ndaj një recetë të lehtë dhe të thjeshtë për një meze nga kjo perime. Mënyra më e zakonshme e gatimit të tyre është kungull i njomë i skuqur me unaza dhe i kalitur me hudhër. Pancakes të zier me pulë, supë pure dhe të pjekura në furrë janë gjithashtu të njohura në mesin e tyre. Por jo më pak të shijshme janë rrotullat e kungujve me djathë Filadelfia. Kjo është një recetë e shpejtë pa shumë përpjekje, dhe rezulton të jetë një meze e lezetshme dhe e shijshme. Përdoren të gjithë përbërësit në dispozicion, kështu që pjata mund të quhet buxhetore.
Kam përdorur djathin Filadelfia për të mbushur rrotullat. Shkon mirë me kungull i njomë dhe hudhër. Por mund të zëvendësohet me djathë të përpunuar ose djathëra të tjerë të butë. Përveç kësaj, djathi mund të përzihet me një sasi të vogël të gjizës së grirë, atëherë shija do të jetë më e butë dhe më e butë, dhe meze do të dalë më e kënaqshme. Shija e pjatës do të ndryshojë, por meze do të jetë origjinale, e freskët dhe e shijshme. Patjetër që do të jetë e dobishme për një tryezë festive, prandaj kushtojini vëmendje asaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 135 kcal.
- Shërbimet - 4-5 rrotulla
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 1 pc.
- Djathë Filadelfia - 100 g
- Vaj perimesh - për tiganisje
- Hudhër - 2 karafil
- Kripë - një majë e madhe
Përgatitja hap pas hapi e rrotullave të kungujve me djathë Filadelfia, recetë me foto:
1. Lani kungull i njomë, thajini me një peshqir letre dhe pritini për së gjati në pjata të trasha 5 mm.
2. Në një tigan, ngrohni vajin vegjetal dhe shtoni kungull i njomë.
3. I rregullojmë me kripë dhe i skuqim nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Kur skuqni kungull i njomë, mbani mend se ato gatuajnë shpejt dhe nuk kanë nevojë të ekspozohen në një tigan. Gjithashtu, pjatat e kungujve mund të piqen në furrë, në skarë ose në zjarr.
4. Përhapeni kungull i njomë i skuqur në një peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt. Fshijini të dy anët me një pecetë.
5. Sezoni kungull i njomë me hudhër të grirë dhe vendosni një lugë djathë Filadelfia në njërën anë. Rrokullisni rrotullat e kungujve të Filadelfias dhe shërbejeni. Nëse ato nuk mbahen mirë, atëherë i lidhni me një kruese dhëmbësh dhe dekorojini me barishte të copëtuar për bukuri.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni rrotulla kungull i njomë me djathë dhe hudhër.
