Kungull i njomë me djathë në mikrovalë është një meze e lehtë dietike që është e përshtatshme për të gjithë ata që janë duke humbur peshë, duke parë peshën, figurën e tyre dhe që janë në dietë. Sepse gjellë është gatuar me absolutisht asnjë vaj.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Kungull i njomë është perimet më të shëndetshme, një nga perimet me më pak kalori. Dhe përveç kësaj, është gjithashtu e shijshme, dhe më e rëndësishmja shumë e lirë. Karakteristikat e tij ushqyese nuk janë absolutisht inferiore ndaj perimeve të tjera, dhe madje, përkundrazi, ato janë në shumë mënyra superiore në dobinë e tyre. Në fund të fundit, kjo perime është e pasur me fosfor, kalium, bakër, hekur. Ai përmban proteina, sheqerna, fibra, vitamina PP dhe C. Dhe dieta e kungullit është e dobishme për njerëzit me sëmundje vaskulare dhe të zemrës, si dhe ata që duan të pastrojnë trupin e tyre, të humbin peshë dhe të humbin peshë.
Në të njëjtën kohë, metoda "klasike" e gatimit të një perime - tiganisje në tigan, çon në thithjen e një sasie të madhe yndyre në tul, e cila rrit ndjeshëm përmbajtjen e saj kalorike, afërsisht 10 herë. Prandaj, për të parandaluar kaloritë e tepërta nga pjata, kungull i njomë mund të gatuhet në mikrovalë, ku nuk do të ketë absolutisht vaj. Kjo furrë mrekullie ekziston sot në pothuajse çdo familje. Kungull i njomë merret në furrë me mikrovalë me një qëndrueshmëri delikate dhe të butë. Epo, nëse jeni kundërshtarë të këtij "vegël" kuzhine, ose thjesht nuk e keni atë, atëherë mund të përdorni furrën.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 86 kcal.
- Shërbimet - 2 perime
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 2 copë.
- Djathë i fortë - 150 g
- Hudhër - 2-4 karafil
- Krem kosi 15% yndyrë - 30 g
- Kripë - 1/3 lugë ose për shije
- Piper i zi i bluar - 1/3 lugë ose për shije
Gatim kungull i njomë me djathë në mikrovalë
1. Lani dhe thani kungull i njomë. Pritini skajet dhe prerë në unaza me trashësi rreth 4 mm. Sa më të hollë t’i prisni, aq më shpejt do të gatuhen.
2. Grini djathin në një rende mesatare, ose thjesht prerë në feta të holla, rreth 2-3 mm secila.
3. Qëroni hudhrat, lajini dhe thajini.
4. Çdo furrë me mikrovalë vjen me një tabaka qelqi. Merreni, mbulojeni me pergamenë për pjekje dhe sipër me feta kungull i njomë. Ju gjithashtu mund të përdorni një pjatë të rregullt.
5. Sezoni kungull i njomë me kripë dhe piper dhe shtrydhni hudhrën përmes një shtypi.
6. Për çdo fetë kungull i njomë, derdhni pak salcë kosi. Edhe pse mund të mos përdoret, është çështje shije.
7. Spërkatni kungull i njomë me djathë të grirë.
8. Vendoseni tepsinë në mikrovalë, mbuloni dhe piqni kungujt për 15 minuta me fuqi mesatare, rreth 450 WT. Nëse i gatuani në mikrovalë në 2 nivele, dyfishoni kohën e pjekjes.
9. Dekoroni meze të përgatitur me barëra dhe shërbejeni tryezën.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani kungull i njomë me djathë në mikrovalë.
