Përgatitni një vakt të lehtë, të këndshëm dhe të shëndetshëm - gjizë -sallatë kajsi, e cila mund të veprojë si një meze e lehtë, një vakt i plotë dhe madje edhe një ëmbëlsirë.
Foto e sallatës së gatshme me kajsi Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Gjiza është një produkt i gjithanshëm. Shtë i përshtatshëm për përgatitjen e një sërë gatimesh, nga ushqimet e ftohta deri tek ato të nxehta. Ju mund të gatuani pjata ëmbëlsirë dhe të shijshme prej saj, ndërsa të gjitha ato rezultojnë të jenë të shëndetshme dhe të shijshme. Sallatat me gjizë janë gjithashtu të ëmbla dhe të shijshme. Por sot dua t'ju them një recetë të kombinuar në të cilën do të takohen kajsitë e ëmbla me cilantro të freskët.
Nëse dëshironi të humbni peshë ose jeni në dietë, është më mirë të përdorni gjizë me dietë me pak yndyrë për të mbajtur formën në një sallatë. Në raste të tjera, çdo produkt i fermentuar i qumështit mund të përdoret. Meqenëse përparësia kryesore e çdo sallatë me gjizë është përfitimi i pakushtëzuar për trupin e njeriut, të cilin të gjithë e dinë.
Kur bëhet fjalë për kombinimet e produkteve, nuk ka fare rregulla strikte. Në fund të fundit, gjizë është një produkt universal dhe kombinohet në mënyrë harmonike me pothuajse të gjithë përbërësit. Për shembull, me mish, perime, peshk, fruta, barishte, çdo erëz, erëza, etj. Gjithashtu, frutat dhe frutat e thata janë shoqërues të shpeshtë të gjizës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 300 g
- Kajsi - 5-6 copë.
- Zarzavatet Cilantro - 5 degëza
- Farat e lulediellit të pjekur - 2 lugë
- Farat e lirit - 1 lugë
- Vaj perimesh i rafinuar - 1 lugë për salcë sallate
Gatim sallatë me gjizë-kajsi
1. Vendoseni gjizën në një tas të thellë dhe përdorni një pirun për të gatuar ndonjë gungë të madhe. Për sallata të tilla, nuk rekomandohet të rrihni gjizën me një blender ose ta bluani atë në një sitë. në pjatë, përkundrazi, duhet të ndihet kokrra e saj.
2. Shponi farat e lulediellit të qëruar në një tigan për rreth 5 minuta mbi nxehtësinë mesatare dhe vendosini në një pjatë me gjizën. Nëse jeni në dietë, atëherë përdorni farat e papërpunuara, ose abstenoni prej tyre krejtësisht. Gjithashtu derdhni farat e lirit në një tas dhe shtoni cilantro të larë dhe të copëtuar imët.
3. Lani kajsitë, thajini me një peshqir pambuku, ndani në gjysmë, hiqeni gropën dhe priteni tulin në copa të mesme rreth 1-1.5 cm, të cilat i shtohen gjizës.
4. Hidhni në 1 lugë. vaj perimesh dhe llokoçis sallatën me gjizë-kajsi. Vendoseni në një pjatë dhe shërbejeni të ftohur.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë perimesh me gjizë: