Omeleta e Djathit të Jamie Oliver është një mëngjes i shijshëm, i butë, i mbushur me gojë dhe i përzemërt, çaj pasdite, darkë dhe një rostiçeri të shpejtë në mes të ditës. Ne do të mësojmë se si ta gatuajmë atë në një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Vezët janë një burim proteine i gatshëm për të ndihmuar muskujt tanë të rriten dhe riparohen, dhe ato janë ushqyese dhe sigurojnë ngopje afatgjatë, thotë Jamie Oliver. Prandaj, sot do t'ju prezantoj me recetën për omletën e përsosur të djathit nga një kuzhinier anglez. Jamie Oliver e pozicionon një omëletë të tillë si të përsosur në çdo mënyrë. Receta është e thjeshtë, kështu që të gjithë mund ta gatuajnë, fjalë për fjalë në 5 minuta. Grupi i produkteve për recetë është shumë i thjeshtë dhe i përballueshëm. Të gjithë përbërësit janë pothuajse gjithmonë të disponueshëm në çdo frigorifer. Shija e omletës së përfunduar është jashtëzakonisht delikate, dhe cilësi është thjesht e mëndafshtë.
Kjo pjatë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme për një mëngjes të shpejtë për të gjithë familjen. Edhe pse mund të shërbehet si një pjatë e dytë për drekë, një darkë të lehtë ose një rostiçeri pasdite. Ky është ushqim i shkëlqyeshëm në çdo kohë të ditës. Kjo është veçanërisht një pjatë e mrekullueshme për menutë e fëmijëve dhe dietës. Gjithashtu, omëleta do t'u pëlqejë dashamirëve të aromave dhe shijeve të pasura. Dhe veçantia e tij është gatimi - skuqja e vezëve në gjalpë, e cila jep shije të mahnitshme.
Shihni gjithashtu se si të bëni një omëletë misri dhe domate.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 98 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 2 copë.
- Kripë - majë ose për shije
- Djathë - 50 g
- Gjalpë - 15 g për tiganisje
Përgatitja hap pas hapi e një omëletë djathi nga Jamie Oliver, recetë me foto:
1. Derdhni vezët në një tas të thellë dhe shtoni një majë kripe.
2. Merrni çdo djathë për recetë: djathë të përpunuar, të fortë, feta, etj. Ju madje mund të përdorni disa lloje. Grini djathin në një rende të imët dhe shtojeni në enën me vezë.
3. Llokoçiseni ushqimin me një kamxhik ose pirun derisa të bëhet i qetë. Ju nuk keni nevojë të rrahni vezët me një mikser, thjesht përzieni ato.
4. Deri në këtë kohë, shkrini gjalpin në një tigan në nxehtësi mesatare. Por sigurohuni që të mos digjet, përndryshe omëleta do të shijojë të djegur.
5. Derdhni masën e djathit të vezëve në tigan. Rrotulloni tiganin në të gjitha drejtimet për të përhapur përzierjen në të gjithë pjesën e poshtme, si një brumë petulle.
6. Skuqni një petull veze në nxehtësi mesatare për rreth 1 minutë, dhe kur të kapet pak, kthejeni dhe paloseni përgjysmë, siç tregohet në foto. Shërbejeni omëletën e gatshme të djathit nga Jamie Oliver në tryezë menjëherë pas gatimit në një gjendje të nxehtë të freskët, sepse nuk është e zakonshme ta gatuani për përdorim në të ardhmen.
Shihni gjithashtu recetën e videos se si të bëni një omëletë chatterbox nga Jamie Oliver.
