Kungull hudhër -mjaltë në furrë - një recetë hap pas hapi me një foto. Përfitimet shëndetësore të produkteve. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Qull kungulli, petulla kungulli, supa kungulli janë pjatat kryesore që më së shpeshti përgatiten nga bukuria portokalli. Shumë njerëz mendojnë se duhet shumë përpjekje për të bërë një kungull të shijshëm. Sidoqoftë, në fakt, ka receta kur nuk kërkon shumë kohë dhe kosto të mëdha të punës. I gjithë sekreti fshihet në mjaltë dhe hudhër. Le të gatuajmë kungullin e hudhrës dhe mjaltit në furrë. Kjo është një delikatesë e shijshme dhe jashtëzakonisht e shëndetshme, e përgatitur nga paraardhësit tanë.
Produktet e përdorura në këtë recetë janë një burim i shumë substancave të dobishme. Për më tepër, pothuajse të gjitha vlerat ruhen edhe pas trajtimit të nxehtësisë. Përbërësit kanë antioksidantë që heqin të gjitha llojet e toksinave dhe toksinave nga trupi ynë, ngadalësojnë procesin e plakjes dhe parandalojnë kancerin. Ato përmbajnë vitamina A, C dhe E, të cilat kanë një efekt të dobishëm në të gjithë trupin, rregullojnë aparatin tretës, përmirësojnë ngjyrën e lëkurës dhe forcojnë flokët.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 50 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Kungull - 300 g
- Mjaltë - 2 lugë
- Hudhër - 2 karafil
- Limon - 0,5 copë.
- Kanellë e bluar - 0,5 lugë
Gatim hap pas hapi i kungullit hudhër-mjaltë në furrë, recetë me foto:
1. Vendoseni mjaltin, pluhurin e kanellës dhe hudhrën e kaluar përmes një shtypi në një enë. Nëse mjalti është shumë i trashë, atëherë shkrini atë në një banjë me ujë paraprakisht. Ju gjithashtu mund të shtoni erëza dhe erëza në shijen tuaj.
2. Lani limonin, prerë gjysmën e frutave, shtrydhni lëngun dhe derdhni mbi produktet për përgatitjen e salcës. E trazojmë mirë marinadën.
3. Qëroni kungullin nga lëvozhga e fortë, fibrat dhe farat. Nëse pastrimi është i vështirë, vendoseni në mikrovalë për 2 minuta. Lëkura do të zbutet dhe do të jetë e lehtë për tu prerë. Pastaj prerë perimet në feta ose pjekje të përshtatshme. Vendosini ato në një fletë pjekje, të lyer me një shtresë të hollë vaj perimesh dhe aplikoni salcë mjaltë-hudhër në secilën pjesë.
4. Feta kungulli mund të vendosen në një rresht ose njëra mbi tjetrën.
5. Ngroheni furrën në 180 gradë dhe dërgojeni kungullin të piqet për 20-25 minuta. Shërbejeni ëmbëlsirën të ngrohtë. Edhe pse, pas ftohjes, gjithashtu do të ketë shije të mirë. Plus, mund të përdoret gjithashtu për të bërë sallata të ngrohta. Dhe nëse nuk shtoni hudhër në salcë, atëherë është i përshtatshëm për mbushjen e byrekëve ose byrekëve.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani kungull të pjekur.
