Karakteristikat e dobishme të manave acai në luftën kundër obezitetit, kundërindikacionet e mundshme. TOP-5 shtesa dietike me fruta të palmës Euterpa. Karakteristikat e aplikimit, receta për enët e dobësimit. Komente të vërteta.
Berry Acai për humbje peshe është një shtesë ushqimore shumë efektive biologjikisht aktive që ju lejon të përshpejtoni djegien e yndyrës pa dëmtuar trupin dhe në të njëjtën kohë të përmirësoni shëndetin. Ju mund të përfitoni nga të gjitha pronat e dobishme të frutave të freskëta vetëm duke vizituar vendin ku ato rriten. Kjo është për shkak të faktit se ato janë shumë delikate dhe shpejt përkeqësohen pa përpunim shtesë. Por produktet e bazuara në manaferrat acai mund të blihen në çdo vend në formë të ngrirë, në formën e pluhurit ose vajit, si dhe si pjesë e produkteve të ndryshme komplekse të humbjes së peshës.
Përshkrimi dhe përbërja e manave të Acai
Në foto, manaferrat acai për humbje peshe
Manaferrat Acai janë fruta të ngrënshëm dhe shumë të shëndetshëm të një palme tropikale që rritet në territoret e Amerikës Jugore dhe Qendrore, kryesisht në zonën bregdetare të Amazonës. Numri më i madh i pemëve gjendet në Brazil. Kjo është arsyeja pse ky vend ka eksportin më të madh të këtij produkti.
Vetë fruti rritet në grupe në pëllëmbët e pjekur, lartësia e të cilave është 12 deri në 20 m. Çdo pemë jep nga 12 deri në 25 kg të korra. Fruti ka një formë të rrumbullakosur, diametri i tij është rreth 2-2.5 cm. Vizualisht, mund të ngatërrohet me boronica ose rrush. Acai ndryshojnë në ngjyrë në varësi të varietetit - ato mund të jenë të zeza -vjollce ose jeshile. Një kockë e madhe gjendet brenda. Pulpa dhe lëkura janë mjaft të buta, për shkak të kësaj, mbledhja kryhet me dorë, në mënyrë që të mos dëmtojë frutat. Përkundër faktit se palma jep fryte gjatë gjithë vitit, të korrat korrren në vjeshtë ose pranverë.
Shija e kokrrës së acai është e paqartë. Ndoshta kjo është për shkak të larmisë së bimëve, kushteve të rritjes ose shkallës së pjekurisë. Për disa, tulja ka shije si mjedra, të tjerët si çokollatë, të tjerë si arra, dhe të tjerë ndjejnë një përzierje çokollate-arrë-mjedër. Në çdo rast, frutat janë të shijshme dhe aromatike. Ato plotësojnë në mënyrë të përkryer çdo vakt dietik - sallata me fruta ose perime, smoothie dhe kokteje të tjera.
Përveç shijes së shkëlqyeshme, ekziston gjithashtu një listë e madhe e pronave të dobishme të manave të acai, e cila sigurohet nga një përbërje e madhe. Një analizë kimike e detajuar tregoi se ky produkt ka një përmbajtje mjaft të lartë të antioksidantëve, tiaminës, acidit askorbik dhe pantotenik, vitaminave E, B6, PP, K dhe të tjerëve.
Berry acai gjithashtu përmban makronutrientë (kalium, kalcium, natrium, magnez, silikon, fosfor, squfur), elementë gjurmë (mangan, zink, hekur, jod, etj.), Aminoacide thelbësore dhe jo thelbësore. E gjithë kjo lejon që fruti të luajë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të njeriut.
Karakteristikat e dobishme të manave acai për humbje peshe
Ekzistojnë dëshmi se, përveç vlerës së lartë ushqyese dhe meritave në përmirësimin e përgjithshëm të shëndetit, manaferrat acai braziliane luajnë një rol të rëndësishëm në korrigjimin e peshës trupore drejt zvogëlimit të saj. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz e përdorin këtë produkt si pjesë e dietave për humbje peshe, dhe prodhuesit e kozmetikës dhe shtojcave dietike kudo e shtojnë atë në përbërjen e produkteve të formimit të trupit të porsalindur, për shembull, Keto Guru. Sidoqoftë, kjo temë aktualisht është e diskutueshme dhe disa ekspertë argumentojnë se frutat e palmës Euterpe nuk ju ndihmojnë në të vërtetë të humbni peshë. A është kështu - për të kuptuar këtë çështje do të ndihmojë analiza e përbërjes së tulit dhe vetitë e dobishme që mund të ndikojnë drejtpërdrejt ose tërthorazi në metabolizmin dhe djegien e yndyrës.
Në përgjithësi, ju mund të blini manaferrat acai për të normalizuar sistemin tretës, nervor dhe kardiovaskular. Komponentët e tyre individualë përmirësojnë aktivitetin e trurit, marrin pjesë në restaurimin e indeve të kërcit, rrisin shkallën e rigjenerimit të qelizave, normalizojnë ekuilibrin ujë-kripë dhe acid-bazë, dhe gjithashtu ndihmojnë në luftimin e pagjumësisë, nxisin relaksimin e muskujve. Disa burra dhe gra madje raportojnë një rritje të epshit me përdorimin e kokrrës së Acai Amazonian.
Sidoqoftë, në përbërjen e pulpës së frutave nuk ka asnjë përbërës specifik që ndikon drejtpërdrejt në djegien e yndyrës ose ju lejon të zvogëloni oreksin duke ndikuar në qendrën e ngopjes në tru, e cila në fakt ndihmon shumë mirë për të humbur peshën e tepërt. Vlen të përmendet se kjo vështirë se mund të quhet një pengesë, sepse stimuluesit e fortë të aftë për veprimet e përshkruara më parë kanë shumë kundërindikacione, dhe manaferrat tropikal veprojnë në mënyrë indirekte, duke përshpejtuar proceset e djegies së yndyrës pa dëmtuar shëndetin.
Le të hedhim një vështrim më të afërt në vetitë përmes të cilave arrihen përfitimet e manave të acai për humbje peshe:
- Përmbajtje të ulët kalori … Para së gjithash, frutat e palmës nuk janë një produkt shumë kalori, sepse 100 g tul përmban vetëm rreth 240 kcal. Duke i shtuar ato në sasi të vogla në menunë tuaj, ju mund të diversifikoni dietën tuaj pa rrezikuar figurën tuaj.
- Reduktimi i oreksit … Manaferrat përmbajnë një sasi mjaft të madhe të fibrave, të cilat nuk treten dhe nuk japin vlerë energjie. Ajo mbush stomakun, duke zgjatur pak tretjen e ushqimit, por në të njëjtën kohë duke përmirësuar tretjen në përgjithësi. Ndihmon në parandalimin e kapsllëkut dhe stimulon lëvizjen e zorrëve, e cila nga ana tjetër është e mirë për mirëqenien e përgjithshme. Nëse hani mjaft fibra, oreksi juaj do të ulet pa rrezikuar shëndetin tuaj. Kjo e bën më të lehtë shmangien e ushqimeve mes vakteve dhe ngrënies së tepërt gjatë natës.
- Vlerë e lartë ushqyese … Vitaminat, mineralet dhe aminoacidet që përmbahen në manaferrat acai normalizojnë procese të ndryshme metabolike në trup, përfshirë metabolizmin e karbohidrateve, dhe gjithashtu çojnë në tregues normalë të përmbajtjes së lëngjeve dhe kripës, duke eleminuar ënjtjen e indeve të buta, duke zvogëluar kështu peshën e trupit.
- Përmirësimi i rrjedhjes së gjakut … Për shkak të pastrimit të enëve të gjakut nga pllakat e kolesterolit, furnizimi me gjak në të gjitha qelizat normalizohet dhe, rrjedhimisht, shpërndarja e oksigjenit dhe lëndëve ushqyese në qeliza përmirësohet, gjë që gjithashtu ka një efekt të dobishëm në metabolizmin qelizor dhe, në mungesë të oreksi i shtuar, ndihmon në mobilizimin e energjisë nga rezervat e disponueshme të yndyrës.
Ndër të tjera, frutat e palmës Amazoniane Euterpe, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, ndihmojnë në shmangien e stresit, i cili shumë shpesh i mundon njerëzit gjatë luftës për një figurë të hollë.
Kështu, ekziston një efekt indirekt i manave të acai në peshën e tepërt dhe yndyrën e trupit, e cila ju lejon të humbni peshë në mënyrë efektive pa dëmtuar shëndetin.
Kundërindikimet dhe dëmi i manave të Acai
Megjithë përfitimet e dukshme për trupin, frutat e palmës Euterpe janë të afta të shkaktojnë ndonjë dëm. Duke përdorur produktin, edhe në sasi të vogla, njerëzit me intolerancë individuale mund të vuajnë prej tij. Nuk rekomandohet të hani manaferrat dhe ata që janë diagnostikuar me ulcera në stomak dhe hepatit, si dhe kanë probleme me oreksin, janë nënpeshë.
Në raste të tjera, kundërindikimet për manaferrat acai shoqërohen me përdorimin e tyre të tepërt. Pasojat negative: prishja e sistemit endokrin dhe nervor, zemrës dhe enëve të gjakut, mëlçisë dhe veshkave, dehje dhe shok anafilaktik, dhimbje të muskujve, diarre.
Për më tepër, kur konsumohet një sasi e madhe e këtij produkti, bilanci acid-bazë ndonjëherë shqetësohet, dhe gjithashtu ka një rritje të konsiderueshme të nivelit të glukozës në serumin e gjakut, e cila në afat të gjatë i jep efekt të kundërt peshës humbje, dmth provokon trashje.
Si të përdorni manaferrat Acai për humbje peshe
Në foto, pluhur kokrra acai për humbje peshe
Palma e gjinisë Euterpe nuk rritet në vendin tonë, dhe frutat e saj konsiderohen ekzotike për ne. Kjo është arsyeja pse ju duhet të filloni t'i futni ato në dietë me pjesë të vogla, duke rritur gradualisht numrin e tyre. Nuk është e mundur t'i takoni të freskëta në dyqanet tona.
Manaferrat Acai tregtohen në formë të përpunuar - të ngrira, të thata ose të konservuara, si dhe në formën e lëngut, pluhurit, vajit, tinkturave, kapsulave, ose si pjesë e produkteve komplekse ose produkteve ushqimore. Kjo u lejon atyre të ruajnë pronat e tyre të dobishme në maksimum dhe të lehtësojnë ruajtjen dhe transportin. Karakteristikat e aplikimit të tij varen gjithashtu nga forma e zgjedhur e produktit.
Manaferrat e ngrira acai mund të përdoren për të bërë pije frutash pa sheqer. Për ta bërë këtë, mjafton që të bluani pulpën në një blender dhe ta holloni me ujë. Bestshtë më mirë të merret në mëngjes për të mbështetur tretjen normale dhe për të balancuar oreksin tuaj gjatë gjithë ditës. Nuk është e këshillueshme që të pini pije në stomak bosh. Në këtë formë, frutat e palmës shfaqin aktivitet të lartë biologjik. Dhe nëse i përdorni ato së bashku me sportet, atëherë efekti i humbjes së peshës do të rritet ndjeshëm.
Përveç kësaj, manaferrat e ngrirë mund t'i shtohen çajit, koktejeve të ndryshme, sallatave dhe ëmbëlsirave, të cilat nuk kërkojnë trajtim shtesë të nxehtësisë. Gjithashtu, frutat e Euterpe Amazonian përmirësojnë mirë shijen dhe vlerën ushqyese të salcave dhe marinadave të ndryshme.
Për manaferrat e plota acai, çmimi i tharë ose i ngrirë është mjaft i lartë, kështu që shumë njerëz zgjedhin të blejnë pluhur nga frutat e palmës braziliane. Nuk është vetëm i përshtatshëm për tu ruajtur, por edhe i lehtë për t'u përdorur. Ky opsion është i përhapur. Mund të shtohet edhe në pjata të ndryshme, por janë smoothiet e dobësimit me shtimin e një përbërësi të shëndetshëm që janë më të njohurat. Për të marrë efektin e dëshiruar në luftën kundër kilogramëve shtesë, rekomandohet të shtoni rreth 10-15 g në një racion të një pije të trashë. Mund ta kombinoni me produkte të qumështit të fermentuar, për shembull, kefir, kos, me fruta, manaferra dhe perime të ndryshme, si dhe erëza.
Mënyra më e lehtë për të bërë një koktej bazuar në lëndët e para të thata është të holloni sasinë e kërkuar në ujë të ngrohtë dhe ta përdorni atë në mëngjes.
Manaferrat Acai mund të përfshihen në dietë si pjesë e çdo diete. Produkti jo vetëm që do të bëjë të mundur shijimin e shijes së mirë, por gjithashtu do të kompensojë mungesën e ushqyesve me një menu shumë të dobët. Kjo, natyrisht, do të ketë një efekt të mirë në gjendjen emocionale të humbjes së peshës dhe do të ndihmojë që të mos prisheni në momentin më vendimtar, duke e çuar "biznesin" në fund.
Receta për hollimin e Acai Berry
Përdorimi i manave acai për humbje peshe në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Produkti është i sigurt për përdorim të dozuar, shumë i dobishëm dhe nuk kërkon aftësi kuzhine për të përgatitur pjata me pjesëmarrjen e tij. Siç u përmend më herët, mund ta kombinoni me pothuajse çdo ushqim, por për ta bërë figurën tuaj më të hollë, duhet të shmangni ushqimet tepër të yndyrshme dhe me sheqer, dhe gjithashtu t'i kushtoni vëmendje përmbajtjes së karbohidrateve në dietë.
Më të njohurit në kuadrin e ushqyerjes dietike për të luftuar obezitetin janë koktejet me vitamina të trasha, të cilat quhen smoothie. Ka mundësi të panumërta për përgatitjen e tyre. Në mënyrë tipike, përbërësi i lëngshëm është qumësht bajame, kefir, kos grek, ose ujë i lëngshëm ose akull. Për trashje, bananja e ngrirë merret më shpesh, por çdo perime, fruta dhe manaferra në formë të ngrirë gjithashtu e bëjnë koktejin të trashë.
Kërkesat kryesore për përzgjedhjen e përbërësve: një sasi e moderuar e karbohidrateve dhe yndyrave ose mungesa e tyre, vlera e lartë ushqyese për një rimbushje të shpejtë të vitaminave, makro- dhe mikroelementeve, një shije e këndshme. Shpesh, pije të tilla shuajnë mirë etjen dhe urinë dhe ju lejojnë të refuzoni ushqimet në formën e një sanduiçi, simite, biskota, gjë që është shumë e mirë për figurën tuaj.
Ne ofrojmë disa receta të njohura për zbutjen e smoothies me manaferrat acai:
- Smoothie me vanilje Acai berry … Për të përgatitur një koktej të trashë vitamine për humbje peshe, do t'ju duhen 150 g kos grek, 10 g pluhur acai, 1 banane, 0,5 lugë. vanilje dhe 1 lugë. mjaltë, i cili është zëvendësuesi më i mirë i sheqerit dhe rrit vlerën ushqyese të pijeve. Para gatimit, banania duhet të pritet në copa të mëdha, të vendoset në një qese vakumi dhe të ngrihet në frigorifer. Thisshtë ky përbërës që më pas do të japë densitetin e dëshiruar. Bettershtë më mirë të bëni një smoothie pak para përdorimit. Për gatim, vendosni të gjithë përbërësit në një blender blender dhe rrihni mirë derisa të formohet një masë homogjene. Kjo zakonisht zgjat rreth 2 minuta. Hidheni në një gotë, dekorojeni me një limon limoni dhe shërbejeni. Kombinimi i acai me vanilje është i vlefshëm në pije, e cila gjithashtu kontribuon në ndjenjën e plotësisë për një kohë të gjatë.
- Smoothie Acai dhe kakao … Ky opsion meriton gjithashtu vëmendjen e atyre që po humbin peshë, sepse gjithashtu ju lejon të rimbushni vitaminat, mineralet e nevojshme, nxit ngopjen e shpejtë dhe jep shumë energji për disa orë. Ai përmban përbërësit e mëposhtëm: tul i ngrirë i manave të palmës Amazonian (100 g), banane e ngrirë (1/2 pc.), Qumësht bajame (60 ml), pluhur kakao (1 lugë). Tradicionalisht, të gjithë përbërësit duhet të fshihen derisa të jenë të qetë në një blender dhe të shërbehen menjëherë.
- Smoothie jeshile me acai dhe goji … Ky koktej përmban rreth 350 kcal, por në të njëjtën kohë është shumë efektiv për formimin e trupit, sepse përmban përbërës natyral shumë aktiv - pluhur spirulina (50 g), pluhur acai (30 g), kakao (20 g), manaferrat goji (50 g). Përveç kësaj, do t'ju duhet ujë (50 ml), qumësht me yndyrë të ulët (50 ml) dhe fara lulekuqe (30 g). Rrihni të gjithë përbërësit në një tas blender, marrim një pije të gjelbër të errët, e cila duhet të pihet menjëherë pas përgatitjes.
Për të bërë mëngjes me acai, merrni përbërësit e mëposhtëm: tërshërë të mbështjellë (2 lugë), kefir (60 ml), mollë (1 pc.), Pluhur Acai (10 g ose 2 lugë.), Mjaltë (1 lugë.), çdo arrë (20 g) ose manaferrat e freskëta të mjedrës, boronicës, manaferrës (për shije). Cookingshtë e nevojshme të filloni gatimin në mbrëmje. Gjithçka është shumë e thjeshtë - derdhni thekon tërshërë të mbështjellë me kefir dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes, shtoni pluhur acai, mjaltë dhe mollë të grirë në to, përzieni gjithçka, vendoseni në një pjatë. Pastaj spërkateni me manaferrat dhe arrat sipër dhe shërbejeni. Plotësia, energjia dhe disponimi i mirë do të sigurohen për një kohë të gjatë.
Për të përgatitur masën e gjizës së manave, merrni gjizë me yndyrë të ulët në një sasi prej 200 g, e cila siguron shumë proteina, por nuk provokon depozitimin e yndyrës. Masa e kokrrave të kuqe përfshin pluhur kokrra të acai (40 g), luleshtrydhe (60 g), mjedra (30 g) dhe 4 hurma. Përbërësi i fundit konsiderohet si një nga më të ëmblat, por shtimi i një sasie të vogël të tij nuk do të ndikojë negativisht në figurë dhe do t'ju lejojë të rimbushni rezervat e energjisë dhe të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, do t'ju duhet qumësht bajame (100 ml) dhe banane të ngrira (1/2 copë.) Për gatim. Procesi i gatimit është shumë i thjeshtë: të gjithë përbërësit duhet të kthehen në një përzierje homogjene duke përdorur një blender. Kur shërbehet, zbukurojeni me çokollatë të errët të grirë, feta luleshtrydhe ose thekon kokosi.
