Si t’i bëni perimet e ngrira të shijshme dhe të kënaqshme? Recetë hap pas hapi me një foto të zierjes me mish të grirë në domate në shtëpi. Kombinimet e përbërësve dhe video me recetë.
Gjithmonë i lumtur kur ka një qese me përzierje perimesh të ngrira në frigorifer. Në fund të fundit, falë përzierjeve të gatshme të perimeve, është shumë më e lehtë të përgatitësh një drekë të përzemërt dhe të shijshme. Në frutat e ngrira, ruhet si aroma ashtu edhe të gjitha vitaminat. Ju mund të blini perime të ngrira në dyqan në çdo kohë të vitit ose të përdorni përgatitjet tuaja, të cilat mund t'i ngrini për përdorim në të ardhmen vetë në vjeshtë. Në këtë përmbledhje, unë propozoj të gatuaj një zierje të zier të perimeve me mish të grirë në një domate nga perimet e ngrira. Ka një minimum zhurme me recetën, ndërsa për drekë ose darkë do të merrni një lëng mishi të përzemërt, të ndritshëm dhe me vitamina. Kjo pjatë e thjeshtë dhe e shijshme për tryezën e përditshme shkon mirë me çdo pjatë të dytë: pure patatesh, oriz të zier ose drithëra.
Kjo është një pjatë e thjeshtë, mund të gatuani jo vetëm nga perimet e ngrira. Frutat e freskëta janë të përshtatshme në stinën e verës. Merrni çdo lloj mishi. Unë kam mish viçi, por jo më pak origjinal do të dalë një pjatë me pulë, gjeldeti, derri, viçi, etj. Përveç specave djegës, fasule asparagus dhe paste domate, kungull i njomë, patëllxhanë, karrota, brokoli, lulelakër, misër, bizele janë mirë në gjellë.kulturë. Zgjidhni perimet sipas shijes dhe disponueshmërisë në frigorifer.
Shihni gjithashtu se si të bëni një zierje dimri me mish të grirë, speca zile dhe asparagus në salcën e domates.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 169 kcal.
- Shërbimet - 3
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Speca të ngrira - 250 g
- Piper i zi i bluar - një majë
- Fasule asparagus të ngrira - 250 g
- Erëza dhe barishte (çdo) - për shije
- Salcë domate - 100 ml
- Mish i grirë - 300 g
- Kripë - 1 lugë ose për shije
- Vaj perimesh - për tiganisje
Hap pas hapi zierja me mish të grirë në domate nga perimet e ngrira, recetë me foto:
1. Ngroheni vajin vegjetal në një tigan ose kazan me fund të trashë. Bëni zjarrin pak më shumë se mesatar dhe dërgoni mishin e grirë në të. Skuqeni atë, duke e trazuar, derisa të ndriçohet dhe të marrë ngjyrë kafe të artë.
2. Vendosni specat e zierë dhe fasulet e asparagusit në një tenxhere. Ju nuk keni nevojë të shkrini perimet paraprakisht, vendosini menjëherë në një tigan. Ata do të shkrijnë shpejt.
3. Vazhdoni tiganisjen e ushqimit për rreth 10 minuta mbi nxehtësinë mesatare.
4. Sezoni perimet me mish të grirë me kripë dhe piper të zi. Shtoni ndonjë nga erëzat tuaja të preferuara. Kjo recetë përdor përzierje të thata të perimeve, hudhër të tharë dhe qepë të njoma, paprika të ëmbël dhe qimnon.
5. Tjetra, shtoni salcën e domates në ushqim. Kjo recetë përdor salcë të bërë në shtëpi. Lëngu i domates, pureja e domates, domatet e përdredhura, etj. Janë gjithashtu të përshtatshme.
6. Llokoçis ushqimin dhe lëreni të ziejë. Ziejeni zierjen e viçit të grirë në domate me perime të ngrira, të mbuluara në nxehtësi të ulët për rreth 20 minuta. Shërbejeni vaktin e përfunduar të nxehtë, të pjekur fllad.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani mish derri me perime dhe kërpudha në një salcë kremoze.
