Një recetë hap pas hapi për një sallatë me misër dhe fileto pule për Krishtlindje në formën e një çizme të Santa Claus: përbërësit kryesorë, teknologjia e gatimit, opsioni i shërbimit. Receta video.
Një sallatë me misër dhe fileto është një mundësi e shkëlqyeshme për një vakt festiv. Dhe nëse e rregulloni atë në formën e një çizme të kuqe, atëherë një pjatë e tillë do të bëhet një dekorim simbolik i tryezës së Krishtlindjeve ose Vitit të Ri.
Grupi i produkteve të zgjedhura për sallatë me fileto pule dhe misër është më se i përballueshëm dhe ju lejon të krijoni një kryevepër të kuzhinës në shtëpi, si dhe të kënaqni nevojat e çdo gustatori. Në të njëjtën kohë, përbërësit kryesorë janë mjaft të shëndetshëm, dhe vetë sallata është tepër ushqyese.
Gjoksi i pulës së zier është i mirë për shëndetin tuaj dhe ju lejon të bëni pjatën jo shumë të lartë në kalori. Edhe pse, nëse dëshironi, mund të merrni fileto të tymosur në vend. Dhe për zbukurim, ju mund të merrni karrota të ziera si një përbërës të kuq, por specat djegës duken më të ndritshëm dhe japin një shije më të freskët dhe aromë tërheqëse.
Kjo recetë për një sallatë me fileto pule dhe misër për Krishtlindje në formën e një çizme të Santa Claus dallohet nga thjeshtësia e ekzekutimit, e cila ju lejon të përgatitni një pjatë të mahnitshme në një kohë të shkurtër dhe të kënaqni familjet dhe mysafirët.
Shihni gjithashtu duke bërë shkopinj gaforre dhe sallatë misri.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 198 kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Fileto - 400 g
- Piper i kuq i ëmbël - 1 pc.
- Vezë - 2 copë.
- Djathë i përpunuar - 1/2 pc.
- Misër - 1/2 kanaçe
- Majonezë - 60 g
- Kripë dhe barishte për shije
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me misër dhe fileto për Krishtlindje në formën e një çizme
1. Së pari, ne përgatisim përbërësit. Ziejini filetot në supë me gjethe dafine, të katërtat e qepëve dhe pak kripë dhe borzilok. Pra, mishi i pulës është i mbarsur me një aromë të mahnitshme dhe fiton një shije më të pasur. Më pas, vendoseni në një pjatë që të ftohet. Gjithashtu vezët i ziejmë të ziera, i ftohim nën ujë të ftohtë, i qërojmë. Bluani të tre përbërësit - fileton, vezët dhe gjysmën e piperit - me një thikë në formën e kubeve. Shtoni misër të konservuar.
2. Shtoni majonezë në masën që rezulton dhe përzieni derisa përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
3. Për të shërbyer sallatën me fileto pule dhe misër për Krishtlindje në formën e një çizme, zgjidhni një pjatë të gjerë të sheshtë me formë drejtkëndore, ovale ose të rrumbullakët. Ne vazhdojmë me llogaritjen e masës. Në këtë fazë, është e nevojshme të formohet baza e çizmës së ardhshme.
4. Tjetra, fërkoni gjysmën e dytë të specit të kuq në një rende, kullojeni lëngun që ka dalë dhe përhapeni masën që rezulton sipër në një shtresë të vazhdueshme.
5. Për të dekoruar sallatën me misër dhe fileto në formën e çizmës së Santa Claus për Krishtlindje, ne përdorim djathë të përpunuar. Së pari, tre prej tyre në një rende të hollë dhe vendoseni si lesh në majë.
6. Për të përfunduar përbërjen e kuzhinës së Vitit të Ri, vizatoni fije dëbore dhe modele të thjeshta në çizme duke përdorur një shiringë pastiçerie. Ne e dërgojmë atë në frigorifer për një kohë në mënyrë që të gjithë përbërësit të ngjyhen dhe të plotësojnë aromën dhe shijen e njëri -tjetrit.
7. Sallata me misër dhe fileto për Krishtlindje në formën e një çizme të Santa Claus është gati! Duhet të shërbehet menjëherë para ngrënies. Mund ta plotësoni shërbimin e pjatës me barishte të copëtuar ose degë bredh të prera nga një kastravec.
Shihni edhe recetën e videos:
Sallatë me gjoks pule dhe misër, e lehtë për tu gatuar
