Kujdes! Sekreti zbulohet se grupi i masës muskulore nuk varet vetëm nga sasia e proteinave. Zbuloni se cilat yndyrna duhet të shtoni në dietën tuaj për të shpejtuar sintezën e proteinave. Trupi përdor trigliceridet me zinxhir të mesëm për energji. Aditivët e ushqimit që përmbajnë këto substanca quhen MCT Oil. Ato duhet të merren në të njëjtën kohë me ushqimin, pasi shqetësimi i traktit tretës është i mundur. Shtimi i MCT në ushqim është një zgjidhje e shkëlqyeshme për të përmirësuar thithjen e lëndëve ushqyese. Tani për tani, le të hedhim një vështrim më të afërt në yndyrnat që sigurojnë energji për rritjen e muskujve në bodybuilding.
Shtimi i peshës yndyrna
MCT është deri tani më pak i njohuri nga të gjitha shtesat sportive. Substancat e përfshira në përbërjen e tyre kanë një numër të madh efektesh pozitive. Me Trigliceridet e Zinxhirit të Mesëm, atletët mund të përshpejtojnë shtimin në peshë, të heqin yndyrën dhe t'i sigurojnë trupit një burim të shkëlqyer energjie. Këto janë shtesa shumë të dobishme dhe të nevojshme për atletët, por, për fat të keq, pak atletë e dinë për këtë.
Deklarata se sa më pak yndyrë të konsumojë një person, aq më pak do të peshojë, është pjesërisht e vërtetë. Shkencëtarët kanë vërtetuar se disa lloje yndyre janë shumë të dobishme dhe të nevojshme për trupin. Gjatë studimeve të shumta, janë përcaktuar kufij të qartë midis tre llojeve të acideve yndyrore: të pangopura, të ngopura dhe të pangopura. Yndyrnat, si lëndët ushqyese të tjera, luajnë një rol të rëndësishëm në funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit. Ato veprojnë si një jastëk mbrojtës, që rrethon organet e brendshme, janë një përbërës i membranave të indeve dhe qelizave të organeve, rrisin thithjen e vitaminave dhe përdoren në sintezën e hormoneve.
Por, si çdo substancë në sasi të mëdha, yndyrnat pushojnë së qeni të dobishme. Kur përpunohen në traktin tretës, yndyrnat nuk kërkojnë konsum të lartë të energjisë dhe për këtë arsye ato grumbullohen shpejt.
Por MCT -të janë të ndryshme nga llojet e tjera të yndyrave. Ato nuk ndahen në acide yndyrore, por përpunohen nga mëlçia, ku bëhen burim energjie. Për këtë arsye, trupi nuk "ruan" MCT, por merr energji prej tyre.
Yndyrnat MCT si një djegës yndyre
Programet më të njohura të ushqyerjes dietike sot përfshijnë zvogëlimin e përdorimit të karbohidrateve. Meqenëse kjo lëndë ushqyese ndikon në sintezën e insulinës, ajo çon në djegien e yndyrës. Siç e dini, insulina është transporti kryesor për acidet yndyrore, dhe në përqendrimin e tij të lartë, rezervat e yndyrës fillojnë të grumbullohen. Kur marrja e karbohidrateve zvogëlohet, trupi kontrollon sintezën e insulinës dhe mundësia e krijimit të depozitave të reja të yndyrës është minimale.
Kështu, programet e të ushqyerit me karbohidrate të ulëta janë shumë efektive për djegien e yndyrës, por ato kanë një efekt negativ në rritjen e muskujve. Glikogjeni sintetizohet nga karbohidratet në trup, i cili është burimi kryesor i energjisë për muskujt. Me një sasi të pamjaftueshme të karbohidrateve nga ushqimi, trupi konverton komponimet e aminoacideve në glukozë, nga e cila më pas merret glikogjeni.
Ky është një proces shumë joefektiv dhe është shumë e vështirë të rimbushni rezervat e glikogjenit të shpenzuara në mësim me ndihmën e tij. Pa një nivel të mjaftueshëm të glikogjenit, efektiviteti i trajnimit do të jetë jashtëzakonisht i ulët dhe kjo do të ndikojë negativisht në grupin e masës. MCT-të mund ta zgjidhin këtë problem me programet e të ushqyerit me karbohidrate të ulëta. Metabolizmi i këtyre substancave është i ngjashëm me karbohidratet dhe gjatë stërvitjes me intensitet të lartë janë trigliceridet me zinxhirë të gjatë që do të përdoren si burimi kryesor i energjisë.
Kështu, atleti do të jetë në gjendje të rrisë performancën dhe të rimbushë shpejt rezervat e glikogjenit. Për të arritur rezultate maksimale nga përdorimi i MCT, është e nevojshme të zëvendësoni karbohidratet me to, duke ruajtur marrjen e kërkuar të kalorive dhe sasinë e përbërjeve të proteinave në llogaritjen e 2 gram për kilogram të peshës trupore.
Duhet gjithashtu të theksohet se sipas rezultateve të studimeve të fundit, MCT janë në gjendje të përshpejtojnë sekretimin e hormonit të rritjes. Shkalla e pasurisë e rritjes së prodhimit të hormoneve ishte mbresëlënëse, duke arritur në 900 përqind disa orë pas përdorimit të suplementit. Kështu, marrja e MCT rrit ndjeshëm sfondin anabolik në trup dhe me një program të përshtatshëm ushqimi dhe stërvitje, një atlet që përdor këtë shtesë mund të fitojë peshë dhe të heqë qafe yndyrën e tepërt.
Përdorimet e yndyrave MCT gjatë Përgatitjes së Konkurrencës
Përdorimi i MCT mund të jetë shumë efektiv gjatë përgatitjes për turnetë, veçanërisht gjatë shtatë ditëve të fundit para fillimit. Gjatë kësaj periudhe, atletët më së shpeshti kombinojnë pakësimin e karbohidrateve dhe ngarkimin e karbohidrateve për t'i dhënë muskujve një lehtësim.
Komponenti teorik i një strategjie të tillë është mjaft i thjeshtë. Kur furnizimi i trupit me karbohidrate është i varfëruar, trupi fillon të nxjerrë energji nga glikogjeni. Pasi karbohidratet konsumohen, glikogjeni sintetizohet në indet e muskujve, gjë që çon në një ndryshim në formën dhe madhësinë e muskujve. Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, atëherë muskujt bëhen më të mëdhenj dhe fitojnë lehtësim dhe enë të shkëlqyera të shkëlqyera.
Në të njëjtën kohë, me një mungesë të karbohidrateve në trup, sfondi katabolik mund të rritet ndjeshëm. Shumë shpesh, rezervat e glikogjenit janë të pamjaftueshme për të ruajtur performancën e të gjitha sistemeve në nivelin e duhur dhe trupi hyn në një gjendje ketoze. Gjatë kësaj periudhe, shkatërrimi i indeve të muskujve ndodh për t'i siguruar trupit energji.
Gjithashtu në këtë kohë, shpesh ndodhin fenomene të pakëndshme, për shembull, dhimbje koke, shqetësime të gjumit, etj. Atleti mund të jetë i rraskapitur në atë masë saqë stërvitja thjesht nuk është e mundur. Duke pasur parasysh që kjo ndodh në përgatitje për konkursin, atëherë kjo gjendje mund të jetë shumë e rrezikshme për një bodybuilder.
Kjo është ajo ku MCT mund të vijë në shpëtim. Meqenëse trigliceridet me zinxhir të mesëm absorbohen me të njëjtën ritëm si karbohidratet, ato kanë veti të ngjashme me glukozën. Falë kësaj, ju do të jeni në gjendje të parandaloni të gjitha efektet negative të ketozës, si dhe të keni një stërvitje përfundimtare cilësore para fillimit të turneut. Ju jo vetëm që do të heqni qafe të gjitha momentet e pakëndshme, nuk do të humbni masën e muskujve. Duhet gjithashtu të mbahet mend se MCT -të nuk shndërrohen në depozita nënlëkurore të yndyrës dhe asgjë nuk kërcënon lehtësimin tuaj.
Kur një atlet është i varfëruar nga rezervat e karbohidrateve, MCT -të duhet të jenë gjysma e kalorive totale ditore në dietën e tyre. Në të njëjtën kohë, jo më shumë se 10 për qind karbohidrate duhet të konsumohen. Bestshtë mirë që gjatë kësaj periudhe të konsumoni burime me yndyrë të ulët të përbërjeve proteinike, për shembull, pulë, peshk, të bardhë veze, etj. Duhet të ketë të paktën pesë vakte gjatë ditës.
Gjatë periudhës së ngarkimit të karbohidrateve, në vend të MCT -ve, duhet të hani ushqime që përmbajnë karbohidrate me një indeks të ulët glicemik, siç janë makaronat ose drithërat. Pas kësaj, pak para fillimit të turneut, mbetet për herë të fundit të rregulloni sasinë e karbohidrateve të konsumuar në përputhje me pamjen tuaj. Nëse muskujt nuk janë mjaft të rëndë, atëherë rrisni sasinë e karbohidrateve të marra, dhe nëse ato mbushen tepër, zvogëloni atë.
Më shumë informacion mbi yndyrnat në këtë video:
[media =