Sanduiçe të pazakonta të nxehta me kungull i njomë dhe djathë të pjekur në mikrovalë janë perfekte për mëngjes ose rostiçeri, për një tryezë rastësore ose festive. E shpejtë, e thjeshtë, e shijshme, e kënaqshme! Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Një rostiçeri e thjeshtë si një sanduiç është ushqimi më i popullarizuar në tryezë. Kam prerë një fetë bukë, kam vënë një pjatë sallam, mish, djathë … dhe kam ngrënë disa nga këto sanduiçe. E shpejtë, e lehtë, e përshtatshme. Sidoqoftë, një ushqim i tillë i thatë nuk është shumë i mirë për trupin. Një gjë tjetër është një sanduiç i nxehtë, i cili përbëhet nga bukë e ngrohtë (e skuqur ose e pjekur lehtë) dhe mbushje e nxehtë e butë. Mbushja në vetvete mund të jetë shumë e ndryshme në përbërje, nuk ka më asnjë kufi imagjinate për kuzhinierin. Një meze e tillë e nxehtë është shumë më e shëndetshme dhe më e shijshme sesa një analog i thatë. Dhe nëse sanduiçët e nxehtë janë gjithashtu me perime, atëherë ky është në përgjithësi një vakt i shëndetshëm. Sot ne diversifikojmë menunë ditore dhe përgatisim sanduiçe të nxehta me kungull i njomë dhe djathë si një meze të lehtë.
Përgatitja e një rostiçeri të lehtë është shumë e thjeshtë, sesa receta do t’i pëlqejë shumë amvise. Sanduiçe të ndritshme dhe me lëng janë perfekte për një meze të lehtë, dhe ato gjithashtu mund të shërbehen në një tryezë festive. Ata janë gjithmonë në kërkesë të merituar për çdo vakt. Kungull i njomë i ri me fara të vogla të buta kanë një shije veçanërisht të pasur dhe të këndshme. Ato mund të gatuhen si në furrë ashtu edhe në mikrovalë. Unë preferoj shpikjen e dytë të qytetërimit.
Shihni gjithashtu se si të bëni kungull i njomë i skuqur me miell me salcë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 45 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 2 unaza
- Vaj perimesh - për tiganisjen e kungujve të njomë
- Djathë - 2 feta
- Hudhër - 0,5 karafil
- Bukë - 1 copë
- Kripë - një majë
Përgatitja hap pas hapi e sanduiçëve të nxehtë me kungull i njomë dhe djathë, recetë me foto:
1. Lani kungujt dhe thajini me një peshqir letre. Pritini ato në unaza jo më shumë se 1 cm të trasha. Përndryshe, ato nuk do të gatuhen mirë brenda. Nëse i prisni më hollë, ato mund të digjen gjatë skuqjes.
2. Në një tigan, ngrohni vajin vegjetal dhe shtoni kungull i njomë. I spërkasim me kripë dhe i skuqim në zjarr mesatar.
3. Skuqini kungull i njomë deri në ngjyrë kafe të artë dhe kthejeni në anën tjetër, ku derisa të zbuten dhe të marrin ngjyrë kafe të artë.
4. Pritini bukën në feta rreth 1 cm të trasha. Çdo bukë që ju pëlqen dhe jeni mësuar të hani është e përshtatshme për sanduiçe: të bardhë, të zi, thekër, bukë, baguette … Nëse dëshironi, buka mund të thahet në një pastër dhe tigan i thate. Pastaj bëhet krokante.
5. Vendosni feta kungull i njomë të skuqur të nxehtë mbi bukë dhe spërkateni me hudhër të kaluar nëpër një presë.
6. Pritini djathin në feta të holla ose grijeni në një rende të trashë dhe vendoseni sipër kungujve.
7. Vendoseni sanduiçin në një pjatë dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë në 850 kW për të shkrirë djathin.
8. Nëse fuqia e pajisjes është e ndryshme, atëherë shikoni sanduiçin. Pasi djathi të jetë shkrirë, hiqeni atë nga mikrovalë. Shërbejeni sanduiçin e nxehtë me kungull i njomë dhe djathë menjëherë pas përgatitjes me një filxhan çaj të përgatitur fllad. Nuk është e zakonshme të gatuash një meze të lehtë të tillë për të ardhmen.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni sanduiçe me kunguj të njomë dhe domate.
