Omeleta në piper në furrë kërkon pak më shumë sherr dhe kohë sesa një e zakonshme e gatuar në një tigan. Por nga ana tjetër, ju do të përgatitni një vakt vërtet të shijshëm që nuk do të lërë askënd indiferent.
Foto e omletit të përfunduar në gjysmë piper zile Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Një omëletë është gjithmonë një mëngjes i mirë dhe ndonjëherë edhe darkë. Ai ndihmoi shumë amvise më shumë se një herë kur kishte nevojë urgjente për të përgatitur një mëngjes të shijshëm dhe të shijshëm pa shpenzuar shumë kohë. Përkundër faktit se kjo recetë kërkon pak më shumë punë, por ajo ende gatuhet lehtë dhe shpejt sesa, për shembull, mishi i skuqur. Përgatitja e tij do t'ju marrë rreth 20-30 minuta. Por nga ana tjetër, për shkak të faktit se temperatura shpërndahet në mënyrë të barabartë në furrë, omëleta do të piqet më mirë.
Ky version i një omëletë të përzemërt është një vakt optimal për ata që ndjekin ushqimin e duhur dhe mbajnë një sy në figurën e tyre. Meqenëse kjo recetë është plotësisht pa vaj. Ju mund të shtoni në omëletë jo vetëm gamën e përbërësve që sugjerohen në recetë. Mund të zgjerohet me çdo produkt: kërpudha, salcice, ullinj, proshutë, barishte dhe produkte të tjera. Mos ngurroni të eksperimentoni, merrni shije të reja dhe bëni menunë tuaj të larmishme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 145 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Piper i ëmbël - 1 copë.
- Domate - 1 pc.
- Djathë i fortë - 50 g
- Shkopinj gaforre - 2 copë.
- Hudhër - 1 karafil
- Të Gjelbërit - disa degëza
- Vezë - 1 copë.
- Kripë - majë ose për shije
Gatimi i një omëletë në piper në furrë
1. Para së gjithash, përgatitni një pjatë omëletë. Në këtë recetë, kjo është piper. Prandaj, lajeni, thajeni me një peshqir letre dhe priteni në gjysmë së bashku me bishtin e kalit. Hiqeni të gjithë bërthamën me fara, por mos e prisni bishtin, do të mbajë formën e specit.
2. Përgatitni mbushjen për omletën. Pritini shkopinjtë e gaforreve në kube me madhësi rreth 5 mm. Grini djathin ose priteni gjithashtu. Lani domate, thajeni dhe prerë atë si produktet e mëparshme. Qëroni dhe copëtoni hudhrat. Lani dhe copëtoni zarzavatet. Kjo recetë përdor zarzavate të ngrira. Ju gjithashtu mund të përdorni të njëjtën gjë.
3. Kombinoni të gjitha produktet në një enë, i rregulloni me kripë dhe rrihni në një vezë.
4. Llokoçiseni mirë ushqimin derisa të jetë e qetë.
5. Mbushni specat me mbushjen e vezëve të gatuara. Ngroheni furrën në 180-200 gradë dhe piqni omletën për 15 minuta në mënyrë që të piqet në mënyrë të barabartë.
6. Lëreni omletën e përfunduar të ftohet pak, vendosni specat e pjekur me omëletën në një pjatë dhe shërbejeni. Nëse dëshironi, mund ta dekoroni omëletën me barëra.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një omëletë. Parimet e Lazerson:
