Sallata origjinale që shërben në formën e simbolit të vitit 2018 - Qeni i Verdhë i Tokës, do të jetë shumë i rëndësishëm në tryezën e Vitit të Ri. Ne do të dekorojmë festën festive dhe do t'i kënaqim mysafirët.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Pushimi i dashur dhe i dëshiruar nga populli - Viti i Ri po afron! Amviset fillojnë të interesohen për recetat paraprakisht dhe të krijojnë një menu festive. Në vendin tonë, tashmë është zakon të organizoni një sallatë të Vitit të Ri të ngjashëm me një kafshë simbolike. Prandaj, ne do të mbështesim traditën afatgjatë dhe do të përgatisim një sallatë në formën e një Qeni për Vitin e Ri 2018. Thisshtë kjo kafshë që është simboli i vitit të ardhshëm. Dhe për të lehtësuar detyrën, unë propozoj fotografi hap pas hapi të një recete të shijshme, të shijshme dhe të bukur të sallatës. Receta e paraqitur do të lehtësojë punën dhe do ta bëjë gatimin mjaft të thjeshtë dhe të përballueshëm.
Receta e sallatës në vetvete mund të jetë e larmishme, gjëja kryesore është se ajo duhet të dizajnohet saktësisht si një qen. Çdokush mund të përdorë imazhin e një qeni: lapdog, mongrel, roje, prejardhje … Të gjithë ata do të gjejnë vendin e tyre në menunë e Vitit të Ri. Në këtë përmbledhje, unë propozoj të përgatisni një pjatë origjinale nga produktet në dispozicion: kërpudha, vezë dhe djathë. Dhe në kombinim me imagjinatën e kuzhinës, këta përbërës do ta bëjnë tryezën e Vitit të Ri festiv dhe të paharrueshëm. Krijimtaria e kuzhinës nuk do të kalojë pa u vënë re nga mysafirët, dhe fëmijët do të kënaqen me një ide të tillë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 110 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 30 minuta, plus kohë për zierjen dhe ftohjen e vezëve me karota
Përbërësit:
- Kërpudha turshi - 250 g
- Majonezë - për tu veshur
- Vezë - 4 copë.
- Kripë - një majë
- Djathë i fortë - 150 g
- Qepë - 1 pc.
- Karrota - 2 copë.
Përgatitja hap pas hapi e një sallatë me kërpudha dhe vezë për Vitin e Ri 2018 në formën e një Qeni, një recetë me një foto:
1. Vendosni kërpudhat në një sitë dhe shpëlajini nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Lëreni lëngun e tepërt në gotë dhe priteni në copa të vogla.
2. Qëroni qepët, lani dhe copëtoni në gjysmë unaza të hollë. Karotat para-zieni derisa të zbuten dhe ftoheni. Qëroni dhe pritini në kube. Dërgojeni ushqimin në tasin e kërpudhave.
3. Vezët i ziejmë paraprakisht të ziera. I gatuajmë jo më shumë se 8-10 minuta pas zierjes. Përndryshe, e verdha e verdhë do të marrë një ngjyrë blu, dhe është pikërisht e verdhë që nevojitet në recetë, sepse merr pjesë në dekorimin e figurës së Qenit. Qëroni vezët. 2 copë prerë në kube, dhe 2 copë. lëreni për të dekoruar sallatën.
4. Pritini djathin në kube dhe dërgojeni në një tas me të gjithë përbërësit. Sezoni sallatën me kripë dhe sipër majonezë.
5. Përzieni mirë sallatën. Sigurohuni që të mos ketë shumë majonezë, përndryshe sallata do të zvarritet në pjatë dhe nuk do të mbajë formën e saj.
6. Vendoseni sallatën në formën e "surrat" të qenit në një pjatë, siç tregohet në foto.
7. Ndani 2 vezët e mbetura në të bardhë dhe të verdhë veze, grijeni secilën veç e veç në një rende mesatare. Dekoroni "fytyrën" e qenit me të verdhë veze, dhe veshët dhe hundën me të bardhë. Bëni sytë, vetullat dhe gjuhën nga produkte të kundërta të kundërta: rrush blu, ullinj të zi, sallam të errët, etj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë për Vitin e Ri 2018 në formën e një Qeni.
