Viti i Ri 2018 është viti i qenit të verdhë të tokës. Meqenëse është zakon të qetësojmë klientët e vitit në prag të Vitit të Ri, ne do të përgatisim një sallatë në formën e një kocke. Zonjës së ardhshme, Qeni, do ta pëlqejë këtë trajtim.
Përmbajtja e recetës së Vitit të Ri:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e sallatës së Vitit të Ri
- Receta video
Gatimi i të njëjtave sallata nga viti në vit - Olivier dhe një pallto lesh, nuk është më e zakonshme. Prandaj, ne do të provojmë diçka të re dhe të pazakontë. Edhe pse shumëkush ndoshta e ka provuar këtë sallatë me sprats dhe një tenxhere të gjelbër. Shija është shumë e këndshme. Bizelet shtojnë freski, por spratat janë gjithmonë të shijshme. Në raste ekstreme, ato mund të zëvendësohen me ton ose peshq të tjerë të konservuar.
Ne sugjerojmë marrjen e ullinjve për zbukurim. Por mund të jenë produkte të tjera - kokrra shege, misër, të njëjtat bizele ose karota, ketchup dhe madje edhe majonezë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 277 kcal.
- Shërbimet - 4 pjata
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Sprats - 240 g
- Bizele - 1/2 kanaçe
- Vezë - 2 copë.
- Karrota - 100 g
- Majonezë - 100 g
- Djathë i fortë - 50-70 g
- Ullinj për dekorim
Përgatitja hap pas hapi e një sallatë me një foto për Vitin e Ri 2018 në formën e një kocke
1. Sallata nuk do të grumbullohet në shtresa, gjë që e bën gatimin më të lehtë. Pra, kullojeni gjalpin nga sprat (ose njomeni me bukë dhe shijoni momentin). Ne imitojmë spratat me një pirun.
2. Ziejini karotat për sallatën derisa të zbuten. Ftoheni dhe grijeni në një rende të trashë. Shtoni karota dhe bizele në tasin e sallatës.
3. Pastroni vezët e ziera. Ndani proteinën nga e verdha. Tre vetëm të verdhë veze në sallatë, dhe lëreni proteinën për zbukurim. Gjithashtu tre djathë në një rende të imët ose të trashë.
4. Shtoni majonezë në sallatë.
5. Llokoçis dhe shijoj. Shtoni kripë për shije nëse është e nevojshme. Sallata nuk duhet të jetë e butë.
6. Formoni një kockë nga sallata. Kjo sallatë do të duket më mirë për një pjatë të gjatë drejtkëndore ose ovale.
7. E mbulojmë sallatën me proteina të grira.
8. Meqenëse pjata jonë është e bardhë, ne bëjmë brumin nga ullinjtë. Nëse pjata juaj është e errët dhe kocka nuk humbet, nuk keni nevojë të bëni një kontur të tillë.
9. Mbetet vetëm për të dekoruar kockën me figura - 2018 e gdhendur nga ullinjtë.
10. Lëreni sallatën të thithë. Kur ruhet në frigorifer deri në natën e Vitit të Ri, është më mirë ta mbuloni me film ngjitës, përndryshe i gjithë frigoriferi do të nuhasë.
Shihni edhe recetat video:
1. Sallatë e shijshme me sprat dhe misër:
2. Sallatë me sprats dhe croutons - e lehtë dhe e thjeshtë:
