A mendoni se vezët përdoren vetëm për tiganisjen e vezëve, pjekjen e byrekëve dhe tavave? Jo !!! Vezët i shtohen edhe kafesë! Unë sugjeroj që dashamirët e kafesë të provojnë një kafe të re të mrekullueshme të mëngjesit me të verdha të rrahura dhe patina.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Pije kafeje pihen në të gjithë botën, sepse është e shijshme, gjallëron, energjizon dhe energjizon. Por ato janë shumë të ndryshme, dhe shtimi i të gjitha llojeve të përbërësve ofron një mundësi të mrekullueshme për të zbuluar shije të reja të mahnitshme që do të magjepsin edhe gustatorët e vërtetë. Një nga recetat më origjinale të kafesë është kafeja me një vezë, ka shumë ndryshime në përgatitjen e të cilave. Unë i rekomandoj të gjithëve të provojnë këtë pije shumë të shijshme dhe të pazakontë, sepse rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet. Procesi i gatimit në vetvete nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, sepse pirja e një pije nuk është shumë më e vështirë sesa një ekspres klasik.
Shija e kafesë me vezën e shtuar bëhet shumë më e butë dhe më e butë, ndërsa forca e pijeve mbetet krejtësisht e pandryshuar. Përveç kësaj, për shkak të verdhë veze të shtuar në kafe, vlera ushqyese e pijeve rritet menjëherë. Ai gjithashtu ndryshon nga kafeja e zakonshme në trashësinë e tij, dhe mund të themi me siguri se është e kënaqshme. Dhe një kombinim i pazakontë i produkteve jep gjithmonë një efekt të mahnitshëm. Trajtojini mysafirët tuaj me kafe në një version të ri, ju siguroj, të gjithëve do t'ju pëlqejë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 170 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5-7 minuta
Përbërësit:
- Kafe e pjekur - 1 lugë
- Sheqer pluhur - 1 lugë ose për shije
- Konjak - 20 ml
- E verdhë veze - 1 pc.
Përgatitja e kafesë turke
1. Kombinoni kafen me sheqer në çdo gotë.
2. Hidhni ujë të valë mbi kafenë, mbyllni kapakun dhe lëreni të injektojë për 5 minuta që të piqet mirë. Nëse keni një aparat kafeje, atëherë mund të krijoni kafe në të; një turk është gjithashtu i përshtatshëm për këtë qëllim. Sidoqoftë, kafja mund të piqet në çdo mënyrë të përshtatshme. Përveç kësaj, nëse preferoni të përdorni kafe të grimcuar të menjëhershme, mund ta përdorni për recetë.
3. Kur të piqet kafeja, përmes filtrimit (sitë, garzë) e derdhni në një gotë për servim, shtoni konjak dhe trazojeni. Konjaku mund të zëvendësohet me rum, uiski ose raki, ose të hiqet plotësisht nga receta nëse nuk pini pije alkoolike.
4. Thyejeni vezën, ndani me kujdes të bardhën nga e verdha. Zhytni të verdhën në një enë të pastër dhe të thatë dhe të bardhën në një tjetër. Nuk do të keni nevojë për proteina për këtë recetë, kështu që mund ta përdorni për një pjatë tjetër.
5. Rrihni të verdhën e verdhë veze me një mikser me shpejtësi të madhe derisa të formohet një shkumë homogjene e trashë me ngjyrë limoni.
6. Derdhni butë të verdhën e rrahur në një gotë kafe në mënyrë që të mbetet në sipërfaqen e pijeve, spërkateni me pak sheqer pluhur dhe filloni të provoni.
Këshillë: kjo pije mund të jetë e larmishme dhe pak e modifikuar. Për shembull, rrihni të bardhën dhe vendoseni në majë të verdhë veze, ose zëvendësojeni të verdhën plotësisht me të. Një tjetër mundësi e mirë është të rrihni të verdhën e verdhë me krem ose qumësht.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni kafe me të verdhë veze veze.