Një recetë hap pas hapi me një fotografi të kafesë së ftohtë me mjaltë dhe konjak. Karakteristikat e gatimit. Përzgjedhja e produkteve. Përfitimet e pijeve. Rregullat e paraqitjes. Përmbajtja kalorike dhe receta video.
Ne do të përgatisim kafe të shijshme, aromatike dhe të veçantë. Sot pija jonë e kafesë nuk është vetëm një ekspres klasik ose një amerikano. Do të përmbajë një përbërës të veçantë - konjak me mjaltë. Falë këtyre përbërësve, pija ka një aromë të hollë dhe shije pikante. Pija do të jetë një zgjim i mrekullueshëm, do të ndriçojë çdo ditë, do të japë një humor të mirë dhe butësi.
Shija delikate e konjakut kombinohet në mënyrë ideale me kafen e fortë natyrore. Mjalti natyral është i pasur me vitamina dhe minerale esenciale. Ai do të zëvendësojë sheqerin tradicional, i cili nuk sjell ndonjë përfitim. Përveç kësaj, ju mund të shtoni kanellë të bluar në pije, ajo do të theksojë shijen e konjakut dhe do t'i sigurojë pijeve një ekuilibër të të gjitha aromave.
Zakonisht kafja shërbehet e nxehtë, megjithatë, kjo nuk kërkohet. Mund të nxehet jo vetëm, por edhe të ftohet. Një tjetër pikë kryesore e kësaj pije është servimi i saj i ftohtë. Kafja e akullt me mjaltë dhe konjak është veçanërisht e mirë në nxehtësinë e verës. Kjo pije do të ftohet, tonifikohet, relaksohet dhe gjallëron në të njëjtën kohë. Dhe në stinën e dimrit, mund të konsumohet e nxehtë. Do të ngrohet, do të përmirësojë qarkullimin e gjakut dhe do të zgjohet në një mëngjes dimri të ftohtë. Një pije e shkëlqyeshme e përsosur për një festë pushimi ose ndonjë rast tjetër.
Shihni gjithashtu se si të bëni Frappe të akullt me qumësht.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 75 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Kafe e bluar e zier - 1 lugë
- Konjak - 1 lugë gjelle ose për shije
- Mjaltë - 1 lugë ose për shije
- Uji i pijshëm - 70-100 ml
Përgatitja hap pas hapi e kafesë së ftohtë me mjaltë dhe konjak, recetë me foto:
1. Kafeja klasike piqet në një turk. Ju gjithashtu mund ta gatuani atë në një shtyp francez. Nëse vegla të tilla nuk janë të disponueshme, zëvendësojini ato me një tenxhere të vogël, filxhan hekuri ose ndonjë enë tjetër të vogël që mund të vihet në zjarr. Nëse nuk ka asgjë të përshtatshme, atëherë vetëm derdhni kafe me ujë të valë.
Pra, vendosni kafe të bluar me cilësi të mirë në një turk. Për të shijuar plotësisht pijen, është më mirë të bluani kokrrat e kafesë para pjekjes.
2. Derdhni ujë të pijshëm në turk.
3. E vendosim tenxheren në sobë me zjarr mesatar dhe e ziejmë. Shikoni nga afër pijen tuaj. Sapo të fillojë të vlojë dhe të formohet një sasi e mjaftueshme e shkumës në sipërfaqe, e cila shpejt do të ngrihet lart, hiqeni menjëherë turqin nga nxehtësia.
4. Derdhni pijen në një gotë shërbimi.
5. Kur pija të jetë ftohur plotësisht, shtoni mjaltë.
Çdo lloj produkti bletësh ndryshon jo vetëm në kimike, por edhe në shije. Kafeja është e kombinuar në mënyrë më harmonike me mjaltë të thartë hikërror, fruta delikate dhe gëlqere aromatike. Mjalti i gështenjës dhe shelgut kanë një shije pak të hidhur, e cila nuk është shumë e mirë për kafen, e cila tashmë ka një shije pak të hidhur. Mjalti i ëmbëlsuar është ideal për kafe, sepse kristalizimi i produktit, flet për natyralitetin.
6. Tjetra, derdhni konjak në kafenë e ftohtë me mjaltë. Përziejini mirë që ushqimi të shpërndahet plotësisht dhe të filloni të provoni. Shtoni disa kube akulli në pijen tuaj nëse dëshironi. Zakonisht ata pinë një pije të tillë në gllënjka të vogla, gjë që ju lejon të ndjeni të gjitha shijet fisnike.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni verë të zier me konjak.
