Një pije gjallëruese dhe aromatike - kafe franceze me konjak dhe vanilje në shtëpi. Një recetë hap pas hapi me një foto të përgatitjes dhe një recetë video.
Një recetë e mahnitshme për të bërë kafe franceze me konjak dhe vanilje! Kjo pije mund të quhet fisnike dhe e sofistikuar, domethënë shtimi i një pjese të vogël konjaku e bën shijen e saj vetëm mbretërore! Konjaku aristokratik dhe kafeja, jo më pak e ulët në rang, krijuan shkëlqyeshëm shijen dhe aromën e njëri -tjetrit. Kombinimi i tyre harmonik u vlerësua nga adhuruesit e kafesë në të gjithë botën, gjë që nuk është për t'u habitur, sepse është kjo pije që zë vendin e parë në një darkë romantike dhe takime miqësore, përfundoi me sukses negociatat e biznesit dhe mbrëmjet e dimrit pranë fireplace.
Në Francë, "kafeja" është kryesisht ekspres. Parisi nuk mund të imagjinohet pa një filxhan kafe në mëngjes dhe një briosh. Nëse porositni kafe në një kafene në Francë, pa dyshim që do të merrni një ekspres (cafe fran? Ais), dhe pa pyetje shtesë si "cila?" Disa lloje kafeje piqen në bazë të ekspresit në Francë, përfshirë. dhe "në frëngjisht", e cila është paraqitur në këtë përmbledhje. Quhet kafene? fran? ais fsheh jo vetëm ekspres, por edhe konjak, gjë që nuk është për t'u habitur, pasi Franca është atdheu i këtij të fundit.
Shihni gjithashtu se si të bëni kafe me qumësht në një turk.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 75 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Kafe e bluar e zier - 1 lugë
- Uji i pijshëm - 75 ml
- Sheqer vanilje - në majë të një thike
- Sheqer - 1 lugë
- Kripë - në majë të një thike
Përgatitja hap pas hapi e kafesë franceze me konjak dhe vanilje, recetë me foto:
1. Derdhni kafen e pjekur në një gjeldeti me fund të gjerë ose në një enë tjetër të përshtatshme. Për të shijuar aromën dhe shijen e pijeve sa më shumë që të jetë e mundur, unë rekomandoj bluarjen e kafesë pak para gatimit.
Nëse keni një aparat kafeje, përdorni atë dhe krijoni një ekspres.
2. Pastaj shtoni sheqer në turk. Nëse sheqeri kafe është i disponueshëm, është mirë ta përdorni. Shtoni gjithashtu pak kripë për të zbutur shijen e kafesë.
3. Pastaj shtoni sheqer vanilje në turk. Shtoni çdo erëz që ju pëlqen, si kanellë, kardamom, karafil, arrëmyshk, etj.
4. Hidhni kafe me ujë të pijshëm dhe vendoseni turkun në sobë. Ndizni nxehtësinë mesatare dhe pijeni kafen ndërsa e shikoni vazhdimisht. Sapo të shfaqet shkuma në sipërfaqen e pijeve, hiqeni menjëherë turkun nga nxehtësia. Ajo ngrihet shumë shpejt, nga e cila pija do të shpëtojë dhe do të njollosë sobën.
5. Lëreni kafen të qëndrojë për 1 minutë dhe përsëritni procesin e zierjes derisa të formohet një shkumë e ajrosur.
6. Derdhni kafen e pjekur përmes një filtri (sitë të imët) në një gotë servimi për të parandaluar hyrjen e fasuleve të bluara.
7. Ftojeni pijen në 80 gradë dhe derdhni konjak ose ndonjë pije tjetër alkoolike në dispozicion, të tilla si raki, uiski, xhin. Përzieni kafenë franceze me konjak dhe vanilje dhe filloni të provoni. Kjo pije mund të konsumohet e nxehtë në dimër të ftohtë, dhe të ftohet në verë të nxehtë. Në çdo formë, ai do të japë një ngarkesë të gjallërisë dhe do të akordojë në mënyrën e duhur.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kafe në frëngjisht.
