Procedurë hap pas hapi me fotografi për ngrirjen e luleshtrydheve për dimër.
Tani ka ardhur periudha e lakmuar e kohës kur luleshtrydhet rriten. Juneshtë qershori, muaji i parë i verës, që tashmë jep një pjesë të vitaminës që përmbahet në këto fruta. Lexoni për vetitë e dobishme dhe përmbajtjen kalorike të luleshtrydheve. Vetëm një muaj luleshtrydhe në vit, por ju doni ta hani atë në vjeshtë, dhe në dimër, dhe për këtë ju duhet të ngrini siç duhet frutat për dimrin. Unë do t'ju ndihmoj me këtë, sepse procedura nuk është e ndërlikuar dhe nuk kërkon shumë kohë. Gjëja kryesore është që të keni një frigorifer frigorifer me një funksion të ngrirjes së shpejtë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 32 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Luleshtrydhe, të mëdha dhe të pjekura
- Qese plastike për ruajtje
- Rreshtim film ngjitës
Procedura hap pas hapi: si të ngrini luleshtrydhet për dimër
1. Blini luleshtrydhe të freskëta, të pjekura dhe mundësisht të mesme. Hidheni në një kullesë (është më mirë të merrni një plastike ose alumini si unë, nuk e këshilloj hekurin, manaferrat do të oksidohen në të) dhe shpëlajini mirë nën një rrymë uji të vakët të rrjedhshëm. Lëreni ujin të kullojë mirë për 5-10 minuta.
2. Tjetra, përgatitni diçka për shpalosjen e frutave në mënyrë që të rrëshqasë në mënyrë të përsosur dhe të thahet. Për këtë qëllim, këshillohet të merrni ndonjë dërrasë prerëse të bërë nga druri (vetëm pasi njollat e luleshtrydheve të mund të mbeten), mund ta përhapni në tryezë. U vendosa në një dërrasë druri, pikat e kuqe nuk janë të tmerrshme.
Tani ju duhet të zgjidhni fruta të tëra dhe të padëmtuara dhe të hiqni sepalët prej tyre, t'i përhapni ato në një distancë nga njëri -tjetri, si në foton time. Lëreni të qëndrojë për 1-1.5 orë në mënyrë që të thahen mirë.
3. Ndërsa luleshtrydhet thahen, përgatitni veglat e mëposhtme për ngrirjen e mëtejshme të frutave: mund të jenë disa pjata të mëdha dhe të sheshta ose dërrasa plastike për prerje (por jo dru). Për shembull, kam një raft plastik të ulët në frigorifer dhe e kam përdorur për të ngrirë luleshtrydhet.
4. Në pllaka ose dërrasa plastike të prerjes, është e domosdoshme të përhapni film ngjitës në mënyrë që luleshtrydhet të mos lënë shenja dhe është më e lehtë t'i hiqni ato kur ngrijnë. Tani i transferojmë manaferrat e thata në këtë pjatë dhe shtrihemi në të njëjtën mënyrë nga njëri -tjetri në mënyrë që ato të mos ngjiten së bashku kur ngrijnë.
5. Vendosni luleshtrydhet në frigorifer dhe ndizni ngrirjen e menjëhershme "Super Freeze" në frigorifer. Mbajeni në dhomë deri në 3 orë.
6. Në fazën tjetër, hiqni frutat e ngrira nga frigoriferi, hiqini ato nga filmi ngjitës (nuk duhet të ketë absolutisht asnjë problem) dhe derdhini në qese plastike të përgatitura për ruajtje. Manaferrat e ngrirë nuk do të ngjiten së bashku tani, nuk ka nevojë të kesh frikë. Vendosini përsëri në frigorifer në qese. Dhe kur të vijë moti i ftohtë dhe doni të mbani mend shijen e luleshtrydheve, gjithmonë do t'i keni në shtëpi në çdo kohë të vitit.
Siç mund ta shihni, nuk është e vështirë të ngrini siç duhet luleshtrydhet për dimrin, prandaj mos jini dembel dhe bëjeni në mënyrë që më vonë në dimër të kënaqni familjen tuaj me manaferrat e pasionit!