Nëse keni një mënyrë jetese të largët, joaktive dhe duhet të heqni qafe peshën e tepërt, atëherë rregulloni dietën tuaj me një dietë me pak karbohidrate. Një recetë fotografike hap pas hapi për një supë me karbohidrate të ulët me lulelakër, speca zile dhe domate. Recetë video.
Kur u prezantua dieta me karbohidrate të ulëta, pati shumë polemika midis nutricionistëve. Disa studime kanë treguar se një dietë me karbohidrate të ulët është më efektive në luftimin e humbjes së peshës sesa një dietë me pak yndyrë bazuar në karbohidratet. Shtë vërtetuar gjithashtu se jo të gjitha karbohidratet janë të dobishme për trupin. Prandaj, dieta me karbohidrate të ulët është bërë shumë e popullarizuar dhe shumë njerëz e kanë miratuar atë. Sot unë sugjeroj një recetë të shijshme - një supë me karbohidrate të ulët me lulelakër, speca zile dhe domate.
Kjo supë është një kënaqësi e vërtetë gastronomike. Ai pëlqehet njësoj jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët. Pjata rezulton të jetë e përzemërt falë lulelakrës, e cila është baza e recetës. Edhe pse, nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni me lakër të bardhë ose lloje të tjera të saj. Meqenëse përbërësi kryesor në pudrën është lakra, dhe trupi shpenzon më shumë kalori për përpunimin e tij sesa jep, supa do të ndihmojë në uljen e peshës së tepërt mirë. Duke ngrënë një supë të tillë çdo ditë, mund të humbni kilogramë shtesë pas disa javësh. Dhe nëse nuk keni qëllim të humbni peshë, atëherë kjo supë është një mundësi e shkëlqyer për drekë, sepse ai është shumë ndihmues
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 85 kcal.
- Shërbimet për kontejnerë - 4-5
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Mish (çdo lloj) - 300 g
- Fletë gjiri - 2 copë.
- Piper i ëmbël - 1 copë.
- Bizele allspice - 4 copë.
- Domate - 1-2 copë. varësisht nga madhësia
- Lulelakër - 1 kokë të mesme
- Kripë - 1 lugë ose për shije
- Zarzavatet (çdo) - bandë
- Piper i zi i bluar - një majë
Si të bëni një supë me karbohidrate të ulët me lulelakër, speca zile dhe domate hap pas hapi, recetë me foto:
1. Lani llojin e zgjedhur të mishit, hiqni filmin dhe yndyrën. Pastaj prerë në copa të mesme. Nëse qëllimi juaj është të humbni peshë, atëherë është më mirë të gatuani supë në supë me perime ose pulë. Nëse thjesht doni të mbani figurën tuaj në formë, atëherë përdorni një copë derri ose viçi të ligët. Receta përdor mish derri.
2. Vendoseni mishin e prerë në një tenxhere.
3. Mbusheni me ujë të pijshëm dhe zieni.
4. Pas zierjes, formohet një shkumë në sipërfaqen e supës. Hiqeni atë me një lugë të prerë në mënyrë që supa të jetë transparente. Ulni nxehtësinë, mbuloni tenxheren dhe gatuajeni supën për 40 minuta.
5. Lani lulelakrën dhe prerë në tufë lulesh.
6. Pritini kërcellin nga speci i ëmbël, hiqni farat dhe pritini në copa të mesme. Pritini domatet e lara në feta.
7. Kur supa të jetë gatuar, zhytni lakrën në një tigan, shtoni nxehtësinë, vlim, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni, të mbuluar, për 10 minuta.
8. Pastaj shtoni speca zile.
9. Tjetra, vendosni gjethe dafine, piper të kuq dhe piper, kripë dhe piper. Ziejeni supën për 5 minuta të tjera.
10. Vendosni domate të copëtuara në supë.
11. Shtoni zarzavate të copëtuara. Ziejeni supën për 5-7 minuta dhe hiqeni nga nxehtësia. Lëreni supën me karbohidrate të ulët me lulelakër, speca zile dhe domate të fryhen për 10-15 minuta dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani lulelakrën e Dragoit me speca dhe domate.