Po kërkoni një recetë kungulli Ducan? Atëherë ju jeni këtu. Në këtë përmbledhje, propozohet receta më e popullarizuar duke përdorur kungull i njomë - kungull i njomë i zier me perime sipas Dukan. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Në prag të verës, shumë janë shumë të shqetësuar për çështjen e humbjes së peshës. Prandaj, disa bëhen adhurues të një diete dietike. Tani ekziston një tendencë e re për të përdorur menunë efektive të proteinave dhe perimeve që ofron dieta Ducan. Receta e sotme i kushtohet përgatitjes së kungujve të zier me perime sipas Dukan. Enët Dukanovsky janë të përshtatshme për çdo dietë tjetër, për shkak të përmbajtjes së tyre pa karbohidrate dhe pak kalori.
Kungull i njomë në dietën Ducan konsiderohet produkti më optimal. Përveç përbërjes së mahnitshme të vitaminave dhe mineraleve dhe përmbajtjes së ulët të kalorive, frutat mund të jenë shumë të shijshme për tu gatuar. Kungull i njomë i zier është një pjatë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Ata mund të bëhen kali kryesor në krijimin e një menuje dietike. Ju mund të gatuani një zierje të kungullit të njomë sipas Dukan në vetëm 45 minuta. Receta është shumë e thjeshtë, përbërësit janë në dispozicion dhe koha e gatimit do të marrë pak. Dhe kombinimi i perimeve me lëng, për shembull, me gjoksin e pulës, i cili lejohet të hahet në dietën Ducan, kjo pjatë do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes.
Shihni gjithashtu se si të gatuani merak Dukan.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet - 3-4
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 1 pc.
- Erëza, barishte, barishte - për shije
- Hudhër - 2 karafil
- Qepë - 1 pc.
- Kripë - 1 lugë pa rrëshqitje ose për shije
- Piper i hidhur - 0, 5 copë.
- Vaj perimesh - për tiganisje
- Domate - 2 copë.
- Piper i zi i bluar - një majë
- Karrota - 1 pc.
Gatim hap pas hapi i kungujve të zier me perime sipas Dukan, recetë me foto:
1. Qëroni qepët, shpëlajini me ujë të rrjedhshëm, thajini me një peshqir letre dhe pritini në kube të mesme.
2. Qëroni karotat, lajini dhe pritini në kube me të njëjtën madhësi si qepët.
3. Lani kungull i njomë, thajini me një pecetë letre dhe pritini në kube 2 herë më të mëdhenj se qepët dhe karotat. Përdorni kungull i njomë qumështi, sepse ata kanë një lëvozhgë të hollë dhe praktikisht nuk kanë farëra, dhe nëse janë, ato janë shumë të vogla. Frutat e vjetra të pjekura duhet të zhvishen nga lëkura e dendur dhe farat e mëdha të priten.
4. Qëroni hudhrat, lani dhe pritini në copa të vogla. Qëroni piperin e hidhur nga farat me ndarje, prerë kërcellin dhe copëtoni imët.
5. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në kube. Merrni fruta me tul të dendur në mënyrë që domatet të mos kthehen në pure patate në pjatën e përfunduar. Nëse, përkundrazi, qëllimi është të përdorni domate në formën e një salce, merrni ato më të buta dhe copëtojini ato shumë imët ose ktheni ato përmes një mulli mishi.
6. Derdhni 1 lugë në tigan. vaj perimesh, dhe më pak. Necessaryshtë e nevojshme që pjesa e poshtme të lyhet pak, në mënyrë që perimet të mos digjen. Në të vërtetë, sipas dietës Ducan, vaji nuk përdoret fare, por përgatiten produkte të avulluara. Ngroheni mirë vajin dhe skuqni qepët dhe karotat derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Nëse perimet digjen, shtoni pak ujë të pijshëm.
7. Shtoni kungull i njomë në tigan dhe vazhdoni tiganisjen / zierjen në zjarr mesatar edhe për 10 minuta të tjera.
8. Tjetra, shtoni domatet dhe kaloni perimet me kripë dhe piper të zi. Vazhdoni të skuqni zierjen derisa të arrijë konsistencën që dëshironi. Nëse ju pëlqen t'i mbani copat të paprekura, skuqni perimet për 15-20 minuta. Nëse dëshironi që pjata të bëhet e butë dhe e butë, mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini për 40 minuta. Shërbejeni kungull i njomë i gatuar i zier me perime sipas Dukanit në tryezë, të ngrohta dhe të ftohta.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani kungull i njomë me perime në një tigan.
