Një recetë me një foto hap pas hapi do t'i përgjigjet të gjitha pyetjeve se si të bëni suxhuk të ëmbël me çokollatë me arra në shtëpi. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi përgatitja e sallamit me çokollatë me arra
- Recetë video
Sot supermarketet ofrojnë një përzgjedhje të madhe të ëmbëlsirave. Bollëku i ëmbëlsirave befason brezin e vjetër, ndërsa ata nuk i harrojnë recetat nga fëmijëria dhe i prezantojnë ato me amvise të reja të reja. Suxhuk me çokollatë me arra është një recetë klasike nga e kaluara sovjetike. Kjo është një dhuratë hyjnore për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, veçanërisht ato më të vegjlit. Receta nuk kërkon ndonjë aftësi kuzhinare. Mund të gatuhet herën e parë. Thembëlsirë nuk është e mundimshme, dhe produktet janë të gjitha të thjeshta dhe të përballueshme. Ka shumë mundësi për të bërë ëmbëlsira. Por çdo recetë bazohet në biskota dhe kakao. Ushqimet plotësuese mund të përfshijnë qumësht, krem ose gjalpë dhe sheqer. Përzierje i shtohen përbërës ndihmës: arra, qumësht i kondensuar, fara luledielli, fruta të thata, reçel, çokollatë, etj. Prandaj, receta mund të modifikohet dhe plotësohet.
Veçori e recetës është se suxhuku mund të ruhet në frigorifer deri në 3 muaj. Pastaj mund të shërbehet në çdo kohë të përshtatshme. Suxhuk i ëmbël është i përshtatshëm për çajin familjar në vend të ëmbëlsirave. Dhe gjithashtu për mysafirët e papritur, nëse trajtimi ruhet në frigorifer. Një trajtim mund të bëhet veçanërisht për një festë, veçanërisht ditëlindjen e fëmijëve.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 450 kcal.
- Shërbimet - 2 salcice
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Biskota të shkurtra - 400 g
- Gjalpë - 75 g
- Bajame ose arra bajame - 50 g
- Sheqeri - 3-4 lugë ose për shije
- Pluhur kakao - 1 lugë gjelle
- Qumësht - 150 ml
Përgatitja hap pas hapi e sallam çokollate me arra, recetë me foto:
1. Derdhni qumështin në një tigan dhe shtoni gjalpë.
2. Shtoni sheqer dhe pluhur kakao dhe vendoseni në sobë. Sillni një çiban, zvogëloni nxehtësinë dhe lërini të ziejnë. Përziejini herë pas here për të tretur plotësisht pluhurin e kakaos dhe për të shmangur gunga. Sapo të formohet shkuma në sipërfaqe, e cila do të ngrihet lart, fikeni sobën. Lëreni qumështin të ftohet në një temperaturë që nuk do t'ju djegë duart.
3. Thyejini biskotat në copa dhe vendosini në një përpunues ushqimi.
4. Bluajeni atë në një gjendje të mirë thërrime. Ky proces mund të bëhet me një mulli mishi ose me një kunj.
5. Derdhni thërrimet e biskotave në një enë të përshtatshme dhe derdhni masën e kafesë dhe qumështit.
6. Llokoçiseni përzierjen. Bëni këtë me një lugë ose me duart tuaja, cilado që është më e rehatshme. Pastaj shtoni copat e bajames.
7. Përziejini gjithçka mirë. Pritini një copë film ngjitës dhe shtroni një copë ëmbëlsirë, duke e formuar atë në një sallam të zgjatur.
8. Mbështilleni brumin në plastikë, duke e bërë produktin cilindrik. Vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për 2 orë. Pastaj hiqni me kujdes mbështjellësin plastik, prerë suxhukun e çokollatës me arra në unaza dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallam të ëmbël nga biskotat me arra.
