Një recetë e thjeshtë për një festë në shuplakë, patate me kërpudha të kërpudhave me vezë dhe majonezë. Një recetë hap pas hapi me një foto do t'ju ndihmojë të përgatitni këtë meze.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e patës së kërpudhave
- Receta video
Ka shumë ushqime që përfshijnë kampionë. Kjo është e kuptueshme, sepse kërpudhat janë një produkt i lirë dhe shumë i kënaqshëm. Ne do të donim të ndajmë me ju një pjatë që do të jetë e mrekullueshme për të gjithë familjen në mëngjes, dhe gjithashtu do të përshtatet në mënyrë të përkryer në menunë festive, veçanërisht nëse jeni duke organizuar një festë shuplakë. Kjo është një patë kërpudha me kërpudha me vezë dhe majonezë. Përhapni pak meze në tartlets, ose mbushni një patë në një qese dhe shtrydheni atë në një krisur. Pjata, e këndshme për syrin dhe joshëse me aromën e saj magjepsëse të kërpudhave, është gati!
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 102 kcal kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Kampionë të freskët - 250 g
- Qepë llambë - 1 pc.
- Karrota - 1 pc.
- Vezë - 1-2 copë.
- Majonezë - 2-3 lugë. l
- Kripë, piper, erëza të tjera - për shije.
Përgatitja hap pas hapi e patës së kërpudhave me vezë dhe majonezë
1. Hidhni pak vaj perimesh të rafinuar në një tigan të ngrohur mirë dhe hidhni qepën e copëtuar. Skuqeni lehtë.
2. Qëroni, lani dhe grijeni karotat. Kur qepa është pak e tejdukshme, shtoni karotat në të. Ne vazhdojmë të skuqim në nxehtësi mesatare.
3. Shpëlajini kampionët, por mos u lagni në ujë, nëse është e nevojshme, ndërprisni papastërtitë nga këmbët aty ku është. Pritini kërpudhat në pjata ose kube. Shtoni në perimet e skuqura. E rregullojmë me kripë dhe piper për shije.
4. Skuqni kërpudhat derisa kërpudhat të errësohen dhe të zvogëlohen në madhësi me një herë e gjysmë.
5. Transferoni bazën e përgatitur për pate në një enë të përshtatshme për copëtim, shtoni vezën e zier dhe majonezën.
6. Duke përdorur një blender dore, rrihni përzierjen derisa të jetë e qetë. Provoni patën, nëse është e nevojshme, përfundoni për shije.
7. Vendosni petën e gatshme të kërpudhave në croutons ngjyrë kafe dhe shërbejeni me çaj.
8. Një pjatë e thjeshtë por shumë e shijshme - patë me kërpudha me kërpudha me vezë dhe majonezë - = gati. Provojeni dhe argëtohuni!
Shihni edhe recetat video:
1) Si të bëni shpejt petën e kërpudhave nga kampionët
2) Pate kërpudhash receta më e shijshme
