Sallata e Kapelës Santa Claus me pulë dhe kërpudha do të bëhet një dekoratë e denjë për tryezën e Vitit të Ri në 2018. Si të gatuani dhe dekoroni sallatën, shihni recetën e detajuar të fotografisë.
Çdo sallatë mund të shërbehet thjesht, ose mund të jetë elegant. Viti i Ri është pikërisht festa kur ju duhet të shërbeni të gjitha pjatat me stil. Prandaj, ne ju ofrojmë një sallatë me pulë dhe kërpudha për ta shërbyer në formën e një kapele të Santa Claus, e cila duhet të duket në çdo shtëpi. Nëse jeni në kalendarin kinez, mund të bëni edhe një sallatë në formë qeni. Por më shumë për këtë në një recetë tjetër.
Receta për sallatën e pulës dhe kërpudhave është e vjetër dhe e famshme. Por gjithmonë mund të sillni diçka të re dhe të merrni një shije dhe pamje të mahnitshme për NG 2018!
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 139 kcal.
- Shërbimet - 4 pjata
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Fileto pule e zier - 300 g
- Kërpudha Champignon - 300 g
- Qepë - 1 pc.
- Patate të ziera - 150 g
- Karrota të ziera - 1 pc. (per dekorim)
- Majonezë - 100 g
- Vezë - 3-4 copë.
Përgatitja hap pas hapi e një sallate me kërpudha dhe pulë për Vitin e Ri 2018
Nëse nuk i keni zier ende vezët, patatet, karotat dhe filetot, atëherë vendosni gjithçka në sobë. Ky është procesi që kërkon më shumë kohë në gatim. Ndërsa gjithçka është duke u gatuar, le të kujdesemi për kërpudhat dhe qepët. I presim në kubikë të vegjël.
Skuqni kërpudhat dhe qepët në një tigan me shtimin e perimeve ose gjalpit.
Të gjitha perimet dhe mishi janë zier. Le t'i ftojmë pak dhe t'i përgatisim për sallatë. I pastrojmë vezët dhe tre në rende. Lini mënjanë të bardhën e dy vezëve për zbukurim. Çmontoni fileton e pulës me dorë ose prerë në kube. Pritini patatet në kube të vogla.
Grini karotat dhe proteinat e shtyra në një rende të imët. Ne kemi nevojë për to për dekorim.
Ne i vendosim të gjithë përbërësit për sallatën në një tas, shtojmë majonezë.
Përzieni dhe hiqni mostrën. Kripë dhe piper sipas nevojës.
Ne e përhapim masën në një pjatë në formën e një kon me një majë të mbështjellë. Ky është një bosh për një kapelë, tani nuk duket shumë, por pas dekorimit do të luajë ndryshe.
Ne e mbulojmë sipërfaqen me karota. Në fund dhe në majë, lëmë pak sallatë të zhveshur.
Lyejeni pak zonat e zhveshura të sallatës me majonezë dhe spërkatini ato me proteina. Ju nuk keni nevojë të shtypni mbi të. Kjo është "lesh", kështu që lëreni të fryhet.
Mund ta lini sallatën kështu, ose mund të dekoroni me modele majoneze. Kokrrat e shegës dhe misrit të ndritshëm nuk do të prishin pamjen e sallatës për Vitin e Ri 2018!
Sallata e gatshme me pulë dhe kërpudha në formën e "Kapakut të Santa Claus" mund të ruhet në frigorifer për rreth 5 orë duke e mbështjellur me film ngjitës ose duke e mbuluar me kapak në mënyrë që të mos ketë mot.
Shihni gjithashtu recetat video
1. Sallatë e pazakontë festive me pulë dhe kërpudha:
2. Sallatë "Caprice" me pulë dhe kërpudha:
