Makaronat me hudhër të egër dhe vezë të zier janë një pjatë aromatike, e kënaqshme dhe e shijshme që përgatitet shumë lehtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Si ta bëni atë, lexoni në një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Ramson është fundi i bimëve më të shumëpritura të pranverës, i cili niset shumë shpejt. Prandaj, është e rëndësishme të mos humbasësh momentin dhe të përdorësh gjethe jeshile me shije hudhre për të përgatitur një larmi pjatash. Përveç kësaj, hudhra e egër është një bimë me vitamina dhe shumë e dobishme. Shija dhe aroma e gjetheve të kujtojnë zarzavatet e hudhrës pa shumë erë. Mënyra më e lehtë për të përdorur bimën është e papërpunuar, duke shtuar sallata, përzierje me ushqime, përzierje me makarona, patate … Mund të përdoret në mënyra të ndryshme, me çdo produkt. Në këtë përmbledhje, ne do të flasim se si të gatuajmë shpejt dhe me shije një pjatë të dytë të plotë që nuk kërkon ndonjë shtesë - makarona me hudhër të egër dhe vezë të zier.
Vezët e ziera janë një mëngjes tradicional francez i bërë nga vezë të thyera të gatuara pa guaska. Ato përdoren më vete, me bukë, në sallata, ushqime … Ka shumë mënyra për t’i përgatitur, madje shiten edhe forma të veçanta. Në sit do të gjeni shumë mundësi për përgatitjen e tyre, unë do të ndaj opsionin që më pëlqen më shumë - gatimi në mikrovalë. Me një mëngjes kaq të thjeshtë, por të shijshëm dhe ushqyes si makarona me hudhër të egër dhe vezë të zier, ju do të befasoni dhe përkëdhelni familjen tuaj në mëngjes.
Shihni gjithashtu se si të bëni makarona me djathë dhe havjar kungull.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 209 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Makarona - 100 g
- Vezë - 1 copë.
- Ramson - 7 gjethe
- Kripë - 0,5 lugë
Hap pas hapi gatimi i makaronave me hudhër të egër dhe vezë të zier, recetë me foto:
1. Derdhni ujë të pijshëm në një tigan, spërkateni me kripë dhe vlim. Pastaj ulni makaronat, përzieni dhe ziejini përsëri. Ulni nxehtësinë në mes dhe gatuajeni derisa të zbutet. Koha e gatimit tregohet në paketimin e prodhuesit.
Përdorni çdo makarona: guaska, spirale, tuba, rrjetë me fije, harqe, etj.
2. Për të përgatitur një vezë të zier, mbushni një gotë me ujë të pijshëm dhe e kaloni me një majë kripe. Thyejeni butësisht guaskën me thikë dhe lëshojeni përmbajtjen në filxhan. Bëni këtë me butësi për ta mbajtur të verdhën e verdhë të paprekur.
3. Dërgojeni vezën në mikrovalë. Mbulojeni me kapak. Me një fuqi të pajisjes prej 850 kW, gatuajeni për 1 minutë në mënyrë që proteina të mpikset dhe e verdha të mbetet e butë. Pastaj kullojeni ujin e nxehtë. Nëse veza vazhdon të jetë në të, do të vazhdojë të vlojë, nga e cila e verdha do të bëhet e dendur.
Lani ramsons, thani me një peshqir letre dhe prerë në shirita të hollë.
4. Anojini makaronat e ziera në një sitë të imët për të xhami ujin dhe vendosini në një pjatë servirjeje.
5. Shtoni gjethet jeshile të copëtuara në makarona dhe trazojini.
6. Vendosni vezën e zierë të zier me makaronat e hudhrës së egër. Shërbejeni pjatën menjëherë pas gatimit. Ata nuk e gatuajnë atë për të ardhmen. Makaronat do të ftohen, gjethet e hudhrës së egër do të thahen dhe vezët do të plasariten. Shtoni ketchup në ushqim ose spërkateni me copa djathi, nëse dëshironi.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani makarona me hithra.
