Nëse jeni përballur me pyetjen se si të bëni një hot dog në shtëpi, atëherë thjesht lexoni recetën time dhe çështja do të zgjidhet.
Një hot dog është një sallam ose sallam i pozicionuar në një simite të prerë që zakonisht aromatizohet me majonezë, ketchup ose mustardë. Përveç kësaj, ushqime të tjera mund të shtohen në hot dog: perime (të freskëta, të skuqura ose turshi), djathë, proshutë ose barishte. Ata zakonisht hanë një hot dog, pa përdorimin e takëmeve dhe pjatave të ndryshme, ata thjesht e hanë atë me duart e tyre.
Gatimi i qenve të nxehtë kursen shumë kohë, dhe ju mund të bëni ushqim të shijshëm fjalë për fjalë në lëvizje. Shumë njerëz besojnë se hot -dogët janë të këqij. Sidoqoftë, nëse e gatuani në shtëpi, nuk mund të shqetësoheni për sigurinë e ushqimit, dhe përveç kësaj, bëjeni të dobishme, pas së cilës, me siguri do të fiksohet në tryezën tuaj.
Disa këshilla për të bërë një hot dog të shijshëm
1. Simite
Një simite e shijshme dhe mesatarisht e ëmbël është gjysma e betejës. Mund ta gjeni të përshtatshme duke provuar të gjitha produktet e pjekura të furrave të bukës lokale dhe zgjidhni atë që i përshtatet më shumë shijes tuaj. Një simite e blerë, para se të përgatisë një hot dog, duhet të ngrohet në mikrovalë ose të skuqet lehtë nga të dy anët në skarë ose në një tigan. Kjo duhet të bëhet në tufa të vogla pak para se të shërbeni, në mënyrë që gjithçka të mbetet sa më e nxehtë dhe e freskët.
Sidoqoftë, nëse keni kohë të mjaftueshme, mund ta piqni vetë rrotullën. Sigurisht, do të ketë më shumë bujë, por rezultati është më i besueshëm.
2. Salcice
Suxhukët duhet të skuqen në një skarë ose tigan, dhe nëse nuk ju lejohet të skuqni ushqimin, atëherë ziejini ato. Në rastin e përdorimit të salciceve të tymosura, nuk mund të bëni asgjë me to, ato tashmë janë të shijshme më vete.
Për dashamirët e ushqimeve yndyrore, mund ta mbështillni sallamin me një shirit proshutë para se të skuqeni, atëherë shija e tij do të jetë më e pasur, por në përputhje me rrethanat, përmbajtja e kalorive do të jetë më e lartë.
3. Karikimi me karburant
Me një përzgjedhje të salcave dhe salcave, ju mund të fantazoni ashtu siç dëshiron zemra juaj. Sidoqoftë, këtu ka disa hollësi. Mustardë dhe ketchup duhet të kenë një shije të butë dhe të ëmbël. Bettershtë më mirë të mos vendosni salcë shumë pikante në hot dog.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 160 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Simite Hot dog - 1 copë.
- Suxhuk i tymosur - 2 copë.
- Kastravec i freskët - 1 pc.
- Domate të freskëta - 1 pc.
- Kastravec turshi - 1 pc.
- Ketchup për shije
- Majonezë për shije
Gatim në shtëpi me Hot Dog
1. Siç kam shkruar më lart, së pari ngrohni simite në mikrovalë, ose skuqeni në skarë. Kam përdorur opsionin e parë, por ju, zgjidhni metodën që ju pëlqen më shumë.
2. Pastaj priteni simite për së gjati dhe lyeni gjysmën e poshtme me majonezë dhe ketchup.
3. Pritini perimet (trangujt dhe domatet) në unaza. Lani perimet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm.
4. Shtroni kastravecat dhe domatet në majë të simiteve. Rendi i tyre nuk është i rëndësishëm.
5. I spërkasim perimet me majonezë dhe ketchup. Zgjidhni sasinë e këtyre produkteve vetë.
6. Vendosni salcice sipër perimeve dhe mbulojini me gjysmën tjetër të një simite. Meqenëse kam përdorur sallam të tymosur, nuk bëra asgjë me të. Nëse keni një sallam të zakonshëm, do të duhet të skuqet ose zihet, për shije.
7. Hot dog -u është gati dhe gati për t’u shërbyer.
Receta video për të bërë një hot dog në New York dhe corndog:
