Si të gatuajmë kikirikë të pjekur në furrë? Këshilla dhe truket e dobishme. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi gatuaj kikirikë të pjekur në furrë
- Recetë video
Kikirikët janë arra më e lirë që mund të blihet e papërpunuar dhe e pjekur në shtëpi me duart tuaja. Ka disa mënyra për të përgatitur kikirikë të pjekur. Por arrat piqen në mënyrë më të barabartë në furrë. Kjo metodë është më e thjeshta, por edhe më e gjata. Sidoqoftë, jep rezultate të mira me një përpjekje minimale dhe pa aftësi kuzhine. Për shembull, gatimi në një tigan do të zgjasë 15 minuta, dhe pjekja në një fletë pjekje do të zgjasë nga 30 minuta në një orë. Për të pjekur kikirikë në furrë, duhet të dini algoritmin e duhur të funksionimit.
- Nuk keni nevojë të lani kikirikët në guaskë. Duhen 25 minuta për t'u përgatitur.
- Kikirikët në lëvore të hollë, mund të lahen dhe thahen. Duhen 20 minuta për t'u përgatitur.
- Kikirikët e qëruar duhet të lahen. Duhen 15 minuta për t'u përgatitur.
- Nëse dëshironi, mbuloni fletën e pjekjes me pergamenë ose fletë metalike. Kjo do të thjeshtojë procesin e pastrimit.
- Për të pjekur kikirikë, furra nxehet në 100 gradë.
- Kur gatuani arrat në furrë, përzieni ato çdo 5 minuta. Kjo do t'i gatuajë ato në mënyrë të barabartë.
- Në një fletë pjekje, vendosni kikirikët në një shtresë në mënyrë që të piqen në mënyrë të barabartë.
- Një numër i madh i arrave skuqen në disa kalime.
- Arrat nuk hiqen menjëherë nga fleta e pjekjes, por lihen të ftohen në të. Në këtë mënyrë ata vazhdojnë të pjekin pa kërcënimin se do të jenë të pjekur shumë.
- Gatimi i kikirikëve në furrë mund të jetë i kripur ose i ëmbël, me erëza, erëza dhe barishte. Aditivi i zgjedhur spërkatet mbi kikirikët pasi i keni hequr nga furra.
- Arra e qëruar ftohet për gjysmë ore, në guaskë - për disa orë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 622 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 20-30 minuta
Përbërësit:
Kikirikë - çdo sasi
Hap pas hapi gatimi i kikirikëve të pjekur në furrë, recetë me foto:
1. Vendosini kikirikët në një sitë dhe lajini. Edhe pse nuk është e nevojshme ta lani atë. Prandaj, bëni këtë veprim ashtu siç dëshironi. Përhapni arrat në një shtresë të hollë në një fletë pjekje të pastër dhe të thatë. Nuk ka nevojë të lyeni fletën e pjekjes. Desirableshtë e dëshirueshme që të ketë një distancë të vogël midis kikirikëve.
2. Ngroheni furrën në 100 gradë dhe dërgoni kikirikë të skuqen për gjysmë ore. Në të njëjtën kohë, e nxjerrim nga furra çdo 5 minuta dhe e trazojmë në mënyrë që të piqet në mënyrë të barabartë. Nëse arrat janë larë paraprakisht, ato do të thahen për 15 minutat e para, kështu që nuk keni nevojë t'i trazoni ato. Kikirikët e pjekur të përfunduar lërini në furrë të ftohen në një fletë pjekje. Pas kësaj, hiqeni atë. Lëvorja hiqet shumë lehtë nga arra e pjekur, mjafton vetëm ta fërkoni në pëllëmbët tuaj. Derdhni kikirikët e qëruar në një tas qelqi dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të piqni kikirikë në furrë.
