Versioni i propozuar i sallatës do të tërheqë vëmendjen, sepse përbërësit e përdorur janë ushqyes dhe të shëndetshëm. Receta është e ulët në kalori, e cila është e rëndësishme për ata që ndjekin figurën. Një recetë hap pas hapi me një foto të një sallatë me pulë, domate dhe barishte. Recetë video.
Çdo zonjë dëshiron t'i kënaqë mysafirët me një pjatë të pazakontë. Sigurisht, në librin e recetave, të gjithë kanë një recetë që u përshtatet atyre. Por është e rëndësishme që ushqimi të jetë jo vetëm i shijshëm dhe i shëndetshëm, por edhe i përgatitur shpejt. Plus, nuk ka kurrë mjaftueshëm receta të mira. Enët interesante me një grup minimal përbërësish përfshijnë një sallatë me pulë, domate dhe barishte. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer e kuzhinës për të organizuar shpejt, shëndetshëm dhe me shije menunë e një feste gala. Sallata do të fitojë zemrat e shijuesve të saj, mysafirëve dhe anëtarëve të familjes.
Në procesin e përgatitjes së sallatës, mund të përdorni jo vetëm domate të zakonshme, por edhe domate qershi. Në dimër, ju mund të blini domate të thara në diell. Mishi i pulës jo vetëm që mund të zihet, siç sugjerohet nga kjo recetë, por edhe të tymoset dhe piqet. Nëse një përqindje e ulët e kalorive është e rëndësishme, atëherë përdorni fileto pule të zier, nëse i mbani shënimet e kalorive, atëherë merrni ndonjë mish pule. Vaji vegjetal vepron si salcë në recetë, por mund të zëvendësohet me kos me pak yndyrë, salcë kosi, lëng limoni, salcë soje, majonezë, etj. Sallata të tilla jo vetëm që do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për një festë, por gjithashtu do të dekorojnë drekën ose darkën tuaj të përditshme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 98 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta për prerjen e ushqimit, plus kohë për zierjen dhe ftohjen e pulës
Përbërësit:
- Gjoks pule - 1 pc.
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Zarzavate (cilantro, borzilok, majdanoz) - disa degëza
- Domate - 1 pc.
- Vaj perimesh - për salcë
Hap pas hapi sallatë me pulë, domate dhe barishte, recetë me foto:
1. Lani fileton e pulës nën ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në një tenxhere gatimi. Mbulojeni me ujë dhe ziejeni. Hiqeni shkumën në mënyrë që supa të jetë e qartë. Sezoni me kripë, piper të zi dhe gjethe dafine nëse dëshironi. Sillni nxehtësinë në temperaturën më të ulët dhe gatuajeni shpendët, të mbuluar, për 40-45 minuta, derisa të zbuten.
2. Ftoni mirë fileton e pulës së përfunduar dhe ndani nga kockat. Ju nuk keni nevojë për supë për recetë, kështu që mund ta përdorni për çdo pjatë tjetër.
3. Pritini fileton e pulës së zier në copa ose copëtojeni atë përgjatë fibrave.
4. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në feta.
5. Lani zarzavatet, thajini me një peshqir, copëtoni dhe dërgojini të gjitha produkteve.
6. Sezoni përbërësit me kripë, shtoni vaj vegjetal dhe përzieni. Ftoheni sallatën me pulë, domate dhe barishte në frigorifer për 10 minuta dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni sallatë pule me domate dhe speca.
