Zbuloni pse ju, si 90% e pjesëmarrësve të tjerë në palestër, jeni shumë të gabuar në lidhje me dietën e bodybuilders profesionistë. Kohët e fundit, është thënë shumë për ushqimin e duhur, por shpesh ky informacion është i shtrembëruar dhe jo i besueshëm. Sot do të diskutojmë pseudo ushqyerjen në bodybuilding.
Si duhet të shmangni ushqimin në bodybuilding?
Eliminimi i yndyrave nga dieta
Pothuajse të gjithë mbështetësit e ushqyerjes së duhur anashkalojnë yndyrnat shtazore për disa kilometra dhe në përgjithësi përpiqen të mos e përdorin këtë lëndë ushqyese, por ata shtojnë me zell vaj ulliri. Pse e bëjnë këtë, dhe si ndryshon vaji i ullirit nga vaji i lulediellit, ata nuk e dinë saktësisht, por tani ata shkruajnë kudo që është shumë i dobishëm.
Sidoqoftë, nuk duhet të keni frikë nga yndyrnat, dhe aq më tepër t'i përjashtoni ato nga dieta juaj. Falë yndyrave, trupi sigurohet me vitamina dhe acide yndyrore esenciale. Rreth një e treta e të gjithë energjisë së përdorur nga trupi vjen nga yndyra.
Me një mangësi ushqyese, performanca e trupit mund të dëmtohet. Ato nuk do të shfaqen menjëherë, por në planin afatgjatë nuk do të keni pasojat më të mira. Duhet të konsumoni të paktën një gram lëndë ushqyese në ditë për çdo kilogram masë. Gjithashtu duhet të mbahet mend se yndyrnat e ngopin mirë trupin gjatë dietave të ndryshme.
Kufizim i tepërt në marrjen e karbohidrateve
Sot, për shumicën e njerëzve, karbohidratet janë një e keqe e madhe, pasi aftësia e tyre për t'u kthyer në yndyrna është e shkruar kudo. Gjithashtu, marrja e karbohidrateve shpesh zvogëlohet gjatë humbjes së peshës. Por në të njëjtën kohë, të gjithë harrojnë se karbohidratet janë një burim energjie për trupin. Kjo vlen për të gjitha llojet e lëndëve ushqyese. Kujtoni që ndryshimi midis një karbohidrate të thjeshtë dhe atij kompleks qëndron në shkallën e absorbimit. Nëse heq dorë nga karbohidratet, nuk do të humbësh peshë, por do të krijosh vetëm një deficit energjie.
Ky fakt do të bëhet i qartë nëse keni të paktën një njohuri sipërfaqësore të bilancit energjetik të trupit. Për të humbur peshë, duhet të krijoni një deficit kalori ose, me fjalë të tjera, të konsumoni më pak energji sesa shpenzoni. Karbohidratet nuk mund të ndikojnë në përbërjen e trupit në asnjë mënyrë nëse jeni në një deficit energjie dhe për këtë arsye sasia e lëndës ushqyese të konsumuar nuk ka rëndësi.
Duke ngrënë shumë proteina
Çdo bodybuilder fillestar është i sigurt se nëse komponimet e proteinave janë të nevojshme për të krijuar indet e muskujve, atëherë ato duhet të konsumohen në sasi të mëdha. Përveç ushqimit, ata përdorin në mënyrë aktive shtesa proteinike, duke pritur një rritje të fuqishme të masës muskulore.
Por në praktikë, situata është disi e ndryshme. Sigurisht, ndryshe nga karbohidratet, përbërjet e proteinave nuk do të kthehen kurrë në yndyrna. Sidoqoftë, proteinat, më saktësisht aminat prej të cilave janë të përbëra, gjithashtu mund të përdoren si burim energjie. Shkencëtarët kanë llogaritur se një gram proteinë mund t’i sigurojë trupit 4 kalori.
Disa nga përbërjet e proteinave që konsumoni do të përdoren për të ndërtuar inde të reja, dhe teprica do të shndërrohet në energji. Kështu, mund të themi se është më e lirë dhe më e shijshme të konsumosh karbohidrate për t’i siguruar trupit energji. Ne nuk do të flasim për nevojën e trupit për proteina tani, çdo person e di këtë. Por le të theksojmë se të gjitha proteinat mbi këtë normë do të furnizojnë energji të tepërt në trup.
Braktisja e kripës
Ky është një gabim i rëndë dhe i papranueshëm! Trupi përmban rreth një gram natrium për çdo kilogram të peshës tuaj trupore, dhe rreth 40 përqind e kësaj sasie gjendet në kocka.
Natriumi luan një rol thelbësor në trup. Mesatarisht, 10 deri në 15 gram kripë duhet të konsumohen gjatë ditës. Me siguri ju do të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj natriumit kur të mësoni për pasojat e mungesës së tij në lidhje me bodybuilding:
- Shkalla e sintezës së proteinave zvogëlohet.
- Shkalla e rrjedhjes së gjakut zvogëlohet dhe nuk do të jeni në gjendje të arrini efektin e pompimit.
Gjithashtu duhet thënë se natriumi nuk është plotësisht i përfshirë në procesin e lipolizës, por me mungesën e tij, ju mund të prishni seriozisht ekuilibrin e ujit, gjë që është shumë e keqe.
Përmbajtja kalorike e dietës nuk llogaritet
Nëse thjesht hiqni ushqime të caktuara nga dieta juaj, atëherë kjo nuk garanton një ulje të kalorive. Muchshtë shumë më mirë të llogarisni vlerën e energjisë të programit të të ushqyerit dhe të mos kufizoheni në ushqim. Nëse filloni të numëroni kaloritë, patjetër që do të filloni të humbni peshë, përndryshe nuk do të ketë rezultat pozitiv.
Reduktimi i tepërt i kalorive
Në asnjë rast nuk duhet të përdorni programe të rrepta ushqyese dietike. Me ndihmën e tyre, nuk do të humbni kurrë më shumë peshë sesa me një dietë të rregullt. Një hap i tillë do t'ju dëmtojë vetëm.
Për informacion se si të hani siç duhet për bodybuilders, shihni këtë video intervistë me një dietolog:
