Një komposto freskuese e rrushit dhe mollëve për dimër do t'ju mbështjellë me aromën e freskisë dhe shijen e ndritshme të frutave të verës. Çfarë mund të jetë më mirë sesa të pini një gotë nga kjo pije në një mbrëmje të ftohtë dimri!
Amviset e dinë me siguri se kompostot e bëra në shtëpi janë shumë më të shëndetshme dhe më të shijshme se çdo limonadë ose lëng i koncentruar i bërë nga fabrika. Kompostoja e rrushit dhe mollës për dimër është padyshim pija që duhet mbyllur për familjen. Shija e butë e mollës dhe ëmbëlsia e rrushit janë një kombinim i shkëlqyeshëm. Ju mund t'i përmbaheni kësaj recete si bazë, duke rregulluar sasinë e sheqerit vetë, të udhëhequr nga shija juaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 35 kcal.
- Shërbimet - 1 Kanaçe
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Mollë - 150 g
- Rrushi - 150 g
- Sheqeri - 3-4 lugë gjelle. l
- Uji - 0.7 l
Përgatitja hap pas hapi e kompostos së rrushit dhe mollës për dimër
Ne sterilizojmë kavanoza në furrë. Për ta bërë këtë, ne vendosim kanaçe të pastruara në një furrë të ftohtë, duke lënë pak ujë në fund të secilit (rreth gjysmë gishti), ndizni furrën dhe ngrohni derisa uji të avullojë. Lani rrushin dhe zgjidhni manaferrat nga furçat. Ne shtrojmë rrushin në kavanoza.
Lani mollët, prerë mesin, prerë në feta, dërgojini ato në banka.
Vendosim sheqer, 3-4 lugë gjelle. l për litër kanaçe komposto është një pije mesatarisht e ëmbël, pikërisht ëmbëlsia që familja jonë e do. Mund të shtoni më shumë sheqer nëse ju pëlqen më e ëmbël.
Mbushni kavanozët me ujë të valë, i mbështillni menjëherë me kapak steril dhe i ktheni për t'i mbështjellë kavanozët derisa të ftohen plotësisht.
Kur kompostoja të injektohet, ajo do të bëhet rozë e zbehtë, e ngjyrosur nga rrushi. Aroma dhe shija e tij e pasur do t'ju kënaqin në dimër.
Komposto nga rrushi dhe mollët është gati për dimër. Dërgojeni atë në bodrum të presë në krahë. Dhe pastaj - bon oreks!