Dolli i freskët i bagetës janë një shtesë e këndshme për mëngjesin dhe pjatat e para. Ato nuk duhet të blihen të gatshme. Thani bukën vetë në një mënyrë të përshtatshme. Recetë hap pas hapi me një foto të një dolli të tharë të baguette. Recetë video.
Në temperaturën e dhomës, buka plaket 12 orë pas pjekjes. Çdo amvise gjithmonë ka bukë të tharë në kazanët e saj në shtëpi, gjë që është për të ardhur keq ta hedhësh, por ajo nuk dëshiron më të hajë. Në këtë rast, ajo mund të hidhet dhe croutons-toasts të shkëlqyera në furrë ose tigan mund të bëhen nga bukë e ndenjur. Gjëja kryesore është të përdorni bukë të ndenjur, jo të prishur. Nëse myku është formuar mbi të, ai duhet të hidhet dhe kosha e bukës të lahet. substanca të dëmshme shfaqen në bukë.
Krutona të mrekullueshëm merren nga çdo bukë e tharë. Por ato janë bërë më së miri nga buka e bardhë, veçanërisht nga një baguette. Prandaj, sot ne po përgatisim dolli-dolli nga një baguette e tharë në një tigan. Ky është një meze i gjithanshëm që mund të shtohet në supë, sallatë, të përdoret për sanduiçe dhe dolli të nxehtë dhe të zakonshëm, ose të konsumohet si një meze e lehtë e pavarur. Veryshtë shumë e shpejtë dhe e lehtë për të përgatitur croutons të tillë, çdo amvise mund t'i trajtojë ato, dhe ata do të kënaqin të gjithë familjen. Vlen të përpiqeni të bëni një meze të lehtë të tillë dhe nuk do të keni më bukë. Përveç kësaj, nuk do të ketë nevojë të blini krisur të gatshëm, të cilët do të përmbajnë shumë aditivë artificialë të panevojshëm.
Shihni gjithashtu se si të bëni croutons me spratas dhe kastravec.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 296 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
Baguette - çdo sasi
Përgatitja hap pas hapi e dolli-dolli nga një baguette e tharë, një recetë me një foto:
1. Pritini bagetën e ndenjur dhe të tharë në feta rreth 1 cm të trasha. Nëse dëshironi, mund t'i lini ashtu siç janë, ose t'i prisni në kube, shufra ose shirita më të vegjël.
2. Vendosni një tigan të pastër dhe të thatë në sobë dhe ngroheni. Ndizeni atë në nxehtësi minimale dhe vendosni feta bukë në të. Thani croutons nga të dy anët deri në ngjyrë kafe të artë. Dolli i dolli i gatshëm i bërë nga bagueta e tharë duhet të jetë plotësisht e thatë.
Spërkatini ato me kripë të imët, sheqer pluhur, hudhër të tharë ose qepë, etj., Sipas dëshirës.
Përdorni croutons të tillë për mëngjes në vend të snacks, shërbejini me supa, borscht, shtoni në sallata, etj. Ata do të jenë një opsion i shkëlqyer për një sanduiç të nxehtë, duke vënë djathë, domate, barishte, perime, proshutë mbi to … Dhe e ëmbël dolli mund të lyhet me mjaltë, krem djathë, reçel, nutela, gjalpë arre …
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni croutons nga buka e ndenjur në 5 minuta.
