A keni menduar se çfarë t'i trajtoni miqtë tuaj me të shijshëm dhe interesant? Përgatitni një meze të lehtë interesante që është gjithmonë fitimprurëse - sanduiçe me peshk të kuq dhe djathë. E shijshme, e shpejtë, e thjeshtë, e shëndetshme … Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Sanduiçët janë një lloj ushqimi për çdo festë festive. Ata, natyrisht, janë thjesht të përgatitur, por mund të shërbehen në mënyra të ndryshme. Në fund të fundit, shfaqja e një sanduiçi ndikon shumë. Një sanduiç fillimisht i referohet një larmie të madhe ushqimesh. Këto janë fruta, perime, peshk, mish dhe delikatesa të mishit. Sidoqoftë, baza është gjithmonë buka, e cila ndryshon në disa lloje. Meqenëse sot po flasim për sanduiçe me peshk të kuq dhe djathë, lloji i bukës mund të jetë i ndryshëm nga e bardha klasike në të zezë me grurë të plotë. Varet nga zgjedhja e specialistit të kuzhinës.
Një kombinim i këndshëm i djathit me salmon të kripur lehtë tërheq gjithmonë me shijen e tij. Nëse dëshironi, shija mund të përmirësohet duke lyer bukën me gjalpë, duke shtuar marule, ullinj, ullinj, kaperi, një fetë limoni ose kastravec. Gama e produkteve nuk është e kufizuar këtu. Vlen të përmendet se sanduiçët janë të kënaqshëm dhe ushqyes, të shijshëm dhe të bukur, dhe ajo që është e rëndësishme është e shpejtë. Dhe sanduiçi me peshk të kuq është gjithashtu i shëndetshëm. Meqenëse peshku i kuq është një proteinë e plotë, vitaminat e grupeve A, B, D, E. Ai jo vetëm që jep një shije të këndshme, por gjithashtu ngop trupin me acide yndyrore të dobishme, si omega-6 dhe omega-9.
Shihni gjithashtu Si të bëni sanduiçe me harengë të tymosura.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 164 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Bukë (baguette) - çdo sasi
- Djathë i fortë - çdo sasi
- Peshk i kuq pak i kripur - çdo sasi
Përgatitja hap pas hapi e sanduiçëve me peshk të kuq dhe djathë, recetë me foto:
1. Pritini bukën në feta rreth 1 cm të trasha. Nëse dëshironi, ju mund ta thani bukën në një tigan të pastër dhe të thatë për të bërë croutons ose dolli.
Pritini djathin në feta të holla dhe vendoseni mbi fetat e bukës. Nëse dëshironi, mund ta lyeni bukën me një shtresë të hollë gjalpë ose djathë krem.
Pritini peshkun e kuq në feta të holla. Nëse dëshironi ta prisni shumë hollë, atëherë mbajeni në frigorifer për 15-20 minuta. Do të ngrijë dhe pritet lehtë.
2. Vendosni peshkun e kuq në sanduiçe me djathë. Peshku mund të vendoset në një shtresë të hollë, të mbështjellë me një trëndafil, nga të cilat mund të ketë disa pjesë në një sanduiç, të shtruara në një tifoz ose në ndonjë dizajn tjetër shumëngjyrësh. Vendosni sanduiçët e përgatitur në një pjatë me gjethe marule.
Gjithashtu, nëse dëshironi, mund ta dekoroni sanduiçin me një pykë limoni - ky është një opsion klasik. Ullinjtë ose kaperi do të shtojnë erëz. Do të plotësojë në mënyrë të përkryer shijen e një meze të lehtë me avokado. Një pamje e hollë do të krijojë rrush, dhe feta tranguj ose domate që mund të priten në sanduiçe të formësuara do të bëjnë sanduiçe. Një fitore e favorshme do të ishte dekorimi me degëza të bimëve të freskëta, si majdanoz ose kopër, dhe për gustatorët - borzilok ose rozmarinë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni sanduiçe me peshk të kuq.