Peshku i kuq, djathi dhe spinaqi janë një kombinim i gjithanshëm i kuzhinës. Unë propozoj një recetë për një pjatë të shijshme - një sallatë me spinaq, peshk të kuq dhe djathë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Dëshironi të gatuani diçka të ndritshme, spektakolare dhe të shijshme? Spinaqi është ideal për zarzavate të sallatës dhe pjata interesante. Shije krokante, e freskët, e ëmbël dhe mesatarisht e thartë në të njëjtën kohë. Përfundon në mënyrë të përkryer shijen e përbërësve të ndryshëm. Në këtë rast, peshk i kuq dhe djathë. Përndryshe, spinaqin mund ta zëvendësoni me një marule, siç është marule. Shija e gjellës do të ndryshojë disi, por nuk do të përkeqësohet. Pra, ne po përgatisim një sallatë origjinale me spinaq, peshk të kuq dhe djathë.
Të gjithë përbërësit kombinohen në mënyrë perfekte në këtë meze origjinale të ftohtë. Kjo është një pjatë e shijshme, e shëndetshme dhe jo e vështirë për t’u përgatitur. Prandaj, mund të përgatitet jo vetëm për një vakt të përditshëm, por edhe për një tryezë festive. Një pjatë e tillë me siguri do të befasojë familjen dhe do të mbetet në kujtesën e mysafirëve. Familja dhe miqtë me siguri do të admirojnë talentet tuaja të kuzhinës! Sidomos nëse shërbehet me feta baguete të freskëta ose croutons me shije karkaleca. Sasia e përbërësve varet nga numri i atyre që hanë, kështu që rregulloni sasinë në varësi të numrit të atyre që hanë.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë pranvere me spinaq.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 115 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Spinaq - 2-3 tufa me shpinë
- Salcë soje - 1 lugë
- Peshk i kuq i kripur lehtë (çdo pjesë) - 50 g (kam bark)
- Vaj perimesh - 1 lugë gjelle
- Djathë i bardhë (çdo) - 50 g
- Mustardë kokërr franceze - 0,5 lugë
- Qepë jeshile - 2 pupla
Hap pas hapi sallatë me spinaq, peshk të kuq dhe djathë, recetë me foto:
1. Shkëputni gjethet e spinaqit nga degëzat, lajini, thajini me një peshqir letre dhe pritini ose copëtoni me copa me dorë. Vendoseni spinaqin në një pjatë servimi të cekët.
2. Pritini djathin në kube, shirita ose çdo formë tjetër dhe vendosni spinaqin në krye të një pjate.
3. Lani qepët e njoma, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët. Shtojeni atë në pjatën tuaj me të gjitha ushqimet.
4. Pritini peshkun e kuq në copa të mesme. Nëse jeni duke përdorur barkun, prerë ato nga lëvozhga, nëse kreshtat, ndani ato nga kockat dhe filetot, thjesht prerë ato.
Sezoni ushqimin me një majë kripe.
5. Në një tas të vogël, kombinoni mustardën franceze, salcën e sojës dhe vajin vegjetal.
Llokoçiseni mirë salcën me një pirun ose një kamxhik të vogël dhe rregulloni sallatën me spinaq, peshk të kuq dhe djathë. Thjesht derdhni ushqimin sipër dhe mos e trazoni. Shërbejeni pjatën e përfunduar menjëherë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani një meze me spinaq dhe salmon.
