Jeni të lodhur nga supat e rregullta? Bëni një supë me patate të thjeshtë por të shijshme me bizele jeshile të konservuara. I përzemërt, i bukur, nuk kërkon shumë përpjekje për t'u përgatitur. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Për funksionimin normal dhe të duhur të trupit, nevojitet një burim energjie, i cili shërben si ushqim. Amviset duhet të gatuajnë ushqime të ndryshme çdo ditë. Por ndonjëherë lind pyetja, çfarë të gatuajmë për drekë sot? Ka shumë receta, të tilla si supa me patate me bizele jeshile të konservuara. Kjo pjatë ndryshon nga supa e zakonshme me bizele në një shije më të butë dhe më të lehtë. Ky kurs i parë do të apelojë për të gjithë anëtarët e familjes për shkak të shijes së tij të hollë dhe të pasur, pamjes së ndritshme dhe aromës së mrekullueshme.
Për supë, merrni çdo mish: viçi, qengji, pule ose derri. Rezultati në çdo supë do t'ju kënaqë me një shije dhe aromë të këndshme. Kur blini një produkt të konservuar, shihni datën e prodhimit. Banka duhet të tregojë muajt e pranverës ose verës të vitit, që do të thotë të korrat e sapo korrura. Nëse produkti daton gjatë muajve të vjeshtës ose dimrit, është e mundur që bizelet të jenë të verdha dhe të forta. Gjithashtu shikoni integritetin e paketimit. Nuk duhet të ketë gërvishtje ose fryrje në kanaçe. Kur deformohet, produkti do të fillojë të përkeqësohet.
Shihni gjithashtu se si të bëni supë me viçi, patate dhe karrota.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 159 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 30 minuta (nëse supa është gatuar paraprakisht)
Përbërësit:
- Supë mishi në çdo supë - 2 l
- Patate - 3 copë.
- Zarzavatet (çdo) - një bandë e vogël (opsionale)
- Mish i zier - 250 g
- Kripë - 1 lugë ose për shije
- Bizele të konservuara - 300 g
- Fletë gjiri - 2 copë.
- Piper i zi i bluar - 0,5 lugë ose për shije
- Bizele alpaze - 3 copë.
Përgatitja hap pas hapi e supës me patate me bizele jeshile të konservuara, recetë me foto:
1. Kullojeni supën përmes një sitë të imët për të hequr të gjitha mbeturinat dhe transferojeni në një tenxhere gatimi. Vendoseni në sobë dhe zieni. Qëroni patatet, lani, prerë në kube dhe dërgoni në supë.
2. Ziejini përsëri patatet, kthejeni nxehtësinë në temperaturën më të ulët dhe gatuajini, të mbuluara, për rreth 15 minuta, derisa të zbuten. Pastaj dërgoni mishin e gatuar paraprakisht në tigan, të prerë në copa me të njëjtën madhësi sa dëshironi që të jetë në pjatë. Në vend të mishit, mund të përdorni qofte, salcice mishi dhe produkte të tjera.
3. Tjetra, vendosni bizelet e konservuara jeshile në tigan.
4. E rregullojmë supën me kripë, piper të zi, gjethe dafine, bizele allspice. Ziejeni atë për 5 minuta të tjera dhe shtoni zarzavate të copëtuara. Lëreni supën me patate me bizele të gjelbra të konservuara për të mbushur për 10-15 minuta dhe shërbejeni me croutons ose croutons.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni supë me bizele të konservuara.
