Gjithçka në lidhje me një dietë pa kripë: avantazhet dhe disavantazhet, rregullat, menutë, kush është kundërindikuar, rishikime dhe rezultate. Nuk ka produkte që do të provonin të ishin pa dyshim të dobishme ose të dëmshme. Problemet fillojnë me një tepricë ose mungesë, e njëjta vlen edhe për kripën e tryezës (klorur natriumi). Gjendet në limfë, gjak, hapësirën ndërqelizore. Jonet e klorit dhe natriumit ndihmojnë në kryerjen e të gjitha proceseve të rëndësishme në trupin e njeriut. Supozohet të konsumojë 5-8 g kripë në ditë, kjo është sasia që humbet më pas me djersë dhe urinë.
Sidoqoftë, njerëzit janë mësuar të konsumojnë shumë më tepër, kjo është arsyeja pse kloruri i natriumit ruhet në trup, shfaqet edema dhe rritet presioni i gjakut. Gjithashtu ndikon negativisht në funksionimin e organeve të brendshme dhe reflektohet në shtimin e tepërt të peshës. Nutricionistët kanë zhvilluar një dietë të bazuar në eliminimin e plotë të kripës dhe respektimin e rregullave të mëposhtme.
Rregullat e dietës
- Eliminoni shtimin e kripës kur gatuani.
- Pini deri në 2 litra ujë në ditë.
- Qëndroni në 4-5 vakte në ditë me një sasi të vogël ushqimi.
- Si zëvendësim i kripës, shtoni qepë, hudhër (mësoni për përmbajtjen kalorike të hudhrës dhe vetitë e saj të dobishme) dhe barërat, të cilat do t'i japin pjatave një shije pikante.
- Shtoni vetëm vaj në pjatën e gatuar.
- Eliminoni ushqimet e skuqura dhe yndyrore, pjatat pikante, supat e mishit dhe peshkut, mishin e tymosur, ëmbëlsirat e ëmbëlsirave, qengjit, derrit, gjahut, turshitë dhe turshitë nga dieta.
Gjatë dietës pa kripë, lejohen ushqimet e mëposhtme:
- Peshk, shpendë dhe mish të ligët.
- Bukë thekre dhe thartirë.
- Frutat dhe manaferrat.
- Perime të papërpunuara dhe të ziera: tranguj (mësoni për përmbajtjen kalorike të trangujve dhe përfitimet e tyre), lakër, rrepkë, kungull i njomë, domate, panxhar, karrota, etj.
- Fruta të thata (kajsi, kajsi të thata, fiq, rrush të thatë).
- 1 vezë në ditë.
- Puthje, komposto, pelte, qumësht dhe produkte të qumështit me përmbajtje të ulët yndyre.
- Drithërat (oriz, hikërror, etj.).
Menuja e dietës 15 ditore pa kripë:
1, 2, 3
- mish pule të zier pa yndyrë dhe lëkurë (500 g në ditë).
4, 5, 6
- peshk pa dhjamë (deri në 500 g në ditë): polok, majë, hake, merluc, merluc, navaga, perch lumit, pollock, purteku, karkaleca, roach, fyell, barbun, të gjitha llojet e molusqeve, karavidheve. 7, 8, 9 - tërshërë të mbështjellë, elb margaritar ose qull hikërror (lexoni për dietën e hikërror) në ujë (250 g në ditë).
10, 11, 12
- çdo perime të papërpunuara dhe të ziera, përveç patateve (deri në 2 kg në ditë).
13, 14, 15
- fruta të ndryshme të freskëta, me përjashtim të rrushit dhe bananeve (deri në 2 kg): mollë, ananas, grejpfrut, kivi, mango, etj.
Gjatë periudhës së nxehtë, duhet të pini të paktën 2 litra në ditë: çaj jeshil, ujë të gazuar mineral, çaj të bërë nga gjethet e zogut, trëndafila, nenexhik.
Dieta pa kripë - rishikime
Shqyrtimet e dietës pa kripë janë mjaft të ndryshme. Dikush thotë se kjo teknikë ndihmoi në uljen e peshës në 16 kg në 2 javë, dhe dikush - vetëm deri në 5 kg. Duhet të kihet parasysh se trupi i secilit person është individual dhe mund të reagojë ndryshe ndaj ndryshimeve në dietë, pesha fillestare gjithashtu luan një rol në këtë. Thjesht duhet të ndiqni me kujdes të gjitha rregullat e dietës dhe pasi të përfundojë, mos hani ushqime me kalori të lartë (jo më shumë se 1300 kcal në ditë) dhe mos hani pas orës 6 pasdite.
Kush është kundërindikuar
Dieta nuk duhet të ndiqet nga atletët, gratë gjatë shtatzënisë, laktacionit dhe njerëzit e angazhuar në prodhim të rëndë. Para fillimit të një diete në rast të sëmundjeve kronike, konsultohuni me mjekun tuaj!
