Gatimi nuk kërkon shumë kohë, dhe përbërësit janë të përballueshëm dhe buxhetorë. Pije freskuese e shijshme dhe e shëndetshme - komposto nga mollë të thata, kumbulla dhe erëza. Në hollësitë e gatimit dhe një recetë hap pas hapi me një foto, mësojmë në këtë përmbledhje. Recetë video.
Kompostoja e frutave të thata është një pije e gjithanshme për çdo rast. Në jetën e përditshme, shuan në mënyrë të përsosur etjen dhe përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal. Dhe në ngjarjet festive shërben si një pije freskuese me kalori të ulët për shpirtrat.
Përveç shijes së saj të ndritshme, pija rimbush trupin me shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Kompostoja është veçanërisht e rëndësishme në sezonin e dimrit, kur ka një mungesë akute të vitaminave dhe mineraleve. Versioni më i zakonshëm dhe klasik i kompostos së frutave të thata përfshin përdorimin e mollëve të thata, dardha, kajsi të thata dhe kumbulla të thata. Por grupi i produkteve mund të ndryshohet dhe zëvendësohet nga çdo përbërës. Ju mund të shtoni rrush të thatë, qershi, kumbulla në komposto, të shtoni vithe, erëza dhe erëza (kanellë, karafil, arrëmyshk, etj.) Për shije. Pija do të jetë më e shijshme dhe më aromatike nëse shtoni mjaltë, lëng limoni, manaferrat e ngrira në të. Nuk ka një teknikë specifike se si të gatuani komposto: të gjitha produktet merren me sy. Zakonisht, ato tharëse që janë më të dashura përdoren në sasi të mëdha. Për më tepër, sa më i madh numri i tharësve, aq më i pasur dhe më i koncentruar do të jetë pija. Vlen gjithashtu të theksohet se nuk ka një kohë të përcaktuar rreptësisht për pirjen e pijeve. Komposto zihet derisa të gjithë përbërësit të jenë gati, dhe pastaj ato zakonisht insistohen.
Shihni gjithashtu se si të bëni komposto me mollë të tharë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 108 kcal.
- Shërbimet - 1 L
- Koha e gatimit - 20 minuta, plus 1-2 orë për infuzion
Përbërësit:
- Mollë të thata - 100 g
- Anis - 2 yje
- Kanellë - 1 shkop
- Uji i pijshëm - 1 l
- Kumbulla të thata - 50 g
- Sheqeri - sipas dëshirës dhe për shije
Përgatitja hap pas hapi e kompostos nga mollët e thata, kumbullat dhe erëzat, recetë me foto:
1. Rendisni mollët dhe kumbullat e thata, duke renditur ato të prishura. Vendosni frutat e përzgjedhura në një sitë dhe shpëlajini nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
2. Dërgojeni tharësen në një tenxhere gatimi.
3. Shtoni shkopin e kanellës dhe yjet e anise në fruta.
4. Mbushni tharësen me ujë të pijshëm.
5. Vendoseni tiganin në sobë dhe lërini të ziejnë mbi nxehtësinë mesatare. Nëse dëshironi, shtoni sheqer ose mjaltë në ushqimet që i shtoni pijeve. Sa më acide të manave (për shembull, kumbulla ose qershi), aq më shumë keni nevojë për të ëmbëlsuar uzvarin.
6. Pasi të vlojë uji, gatuajeni komposton për 5 minuta mbi nxehtësinë e ulët dhe hiqeni tiganin nga nxehtësia. Lëreni komposton e tharë të mollës, kumbullat dhe erëzat të futen nën kapak për 1-2 orë. Pas kësaj, dërgoni komposton në frigorifer, sepse rekomandohet ta pini të ftohtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni komposto me mollë të tharë.
