Ne ju sugjerojmë të gatuani hikërror me taverna për drekë. Shtoni një kombinim të mrekullueshëm me salcë soje. Një recetë hap pas hapi me një foto dhe një përshkrim të hollësishëm.
Qull hikërror është një nga më të shëndetshmet. Prandaj, nëse ju pëlqen hikërror, duhet ta pëlqeni këtë opsion. Nëse nuk jeni shumë të dhënë pas hikërror, atëherë duhet ta provoni këtë recetë - hikërror rezulton të jetë çuditërisht i shijshëm. Por çfarë tjetër për të thënë për hikërror, të gjithë e dinë se sa e shijshme është. Pra, le të gatuajmë!
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 92 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 25 minuta
Përbërësit:
- Hikërror - 1 lugë gjelle.
- Ujë - 2 lugë gjelle.
- Kungull i njomë - 1 i vogël
- Qepë - 1 pc.
- Salcë soje - 3 lugë l
- Perime dhe gjalpë
- Kripë
Buckwheat me kungull i njomë dhe salcë soje - përgatitje hap pas hapi me foto
Para së gjithash, ne vendosim hikërror për të gatuar. Ne rendisim drithërat, heqim mbeturinat dhe kokrrat e zeza, i shpëlajmë në disa ujëra. Derdhni hikërror me dy gota ujë dhe lërini të ziejnë. Pas kësaj, kripë, mbuluar dhe kuzhinier mbi ngrohje të ulët për 20 minuta. Shtoni një kokërr gjalpë. Ndërsa hikërror vlon, prerë kungull i njomë në shirita, dhe qepën në kube.
Skuqni qepën në vaj perimesh dhe shtoni kungull i njomë në të. Skuqeni në nxehtësi mesatare deri në ngjyrë kafe të artë.
Shtoni salcë soje, hudhër nëse dëshironi dhe ziejini në zjarr të ulët për disa minuta.
Shtoni qull hikërror të zier dhe përzieni. Shtoni zarzavate të copëtuara nëse dëshironi dhe ziejini nën një kapak në nxehtësinë më të ulët për 3 minuta.
Kjo është e gjitha, hikërror është gati për t'u shërbyer. Ju bëftë mirë! Ndani rezultatet tuaja.
Shihni edhe recetat video:
Hikërror i shijshëm me perime
