Diversiteti duhet të jetë i pranishëm në të gjitha sferat e jetës, madje edhe në atë gastronomik. Përgatitni një salcë me vaj ulliri, mustardë kokërr dhe salcë soje dhe derdhni mbi sallatën tuaj të zakonshme. Ai menjëherë do të marrë një shije të re interesante. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Veshja tradicionale për shumicën e sallatave është zakonisht majonezë ose vaj perimesh. Por majoneza është shumë e lartë në kalori, dhe vaji vegjetal është banal. Prandaj, për të rritur shijen e ushqimit tuaj, mund të bëni veshje të rafinuara. Sot, një numër i madh i recetave për salcat për të gjitha llojet e pjatave janë të njohura. Këto salca mund të përfshijnë një larmi të madhe ushqimesh. Baza mund të jetë majonezë, kos, salcë kosi ose gjalpë. Për shije, shtohen barëra dhe erëza. Perimet e freskëta ose të pjekura do të japin një ngjyrë të ndritshme. Salca me barishte, mustardë dhe mjaltë do të bëhet një kryevepër e vërtetë. Me veshje të tilla, çdo pjatë do të marrë një shije dhe shkëlqim unik me ngjyra krejtësisht të ndryshme. Duke u fantazuar pak, mund të shtoni produkte të tjera në salcat më të zakonshme të dyqaneve si majonezë dhe gjalpë dhe të merrni një salcë të veçantë. Duke eksperimentuar me shije, sigurohuni që të gjeni një recetë salce që do të apelojë për ju dhe familjen tuaj.
Sot, le të bëjmë një salcë sallate me vaj ulliri, mustardë kokërr dhe salcë soje. Me një salcë të tillë, edhe amvisja më dembele ose më e ngarkuar mund ta bëjë një pjatë të thjeshtë të shijshme dhe të re. Salca e ofruar ka shijen e vet, kombinon të gjithë përbërësit e pjatës dhe plotëson shijen e përbërësve.
Shihni gjithashtu se si të bëni salcë hudhre për mustardë dhe salcë soje.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 598 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Vaj ulliri - 3 lugë
- Mustardë gruri franceze - 1 lugë
- Salcë soje - 2 lugë
Përgatitja hap pas hapi e salcës së sallatës me vaj ulliri, mustardë kokërr dhe salcë soje, recetë me foto:
1. Hidhni vaj ulliri në një enë të vogël.
2. Pastaj shtoni salcë soje.
3. Shtoni mustardë kokërr në ushqim. Nëse jo, përdorni të thjeshtë ose pluhur.
4. Përzieni ushqimin së bashku. Sa më gjatë të rrihni, aq më e trashë do të bëhet salca. vaji i ullirit do të ketë një cilësi më të dendur kur fshihet. Përdorni një salcë të përgatitur me vaj ulliri, mustardë gruri dhe salcë soje për të veshur çdo sallatë. Isshtë shumë i përshtatshëm për enët me perime.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni një salcë perimesh me vaj ulliri dhe salcë soje.
