Një recetë hap pas hapi për biftekët e krapit të argjendtë në furrë. Karakteristikat e përgatitjes së salcës për filetot e peshkut. Receta video.
Krapi i argjendtë është një peshk i shijshëm që shpesh përfshihet në dietë ose menu për humbje peshe, pasi ka një vlerë të ulët ushqyese dhe përmban shumë lëndë ushqyese të nevojshme për trupin e njeriut, të cilat gjithashtu janë lehtësisht të tretshme. Fileto peshku mund të shërbejë si një darkë e plotë nëse e piqni në furrë, duke shtuar një salcë të shijshme me salcë kosi, paste domate dhe mustardë ruse. Tjetra, një recetë me një foto të biftekëve të krapit të argjendtë në furrë në salcë.
Shihni gjithashtu se si të gatuani biftek krap argjendi në furrë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 95 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Krapi argjendi - 700 g
- Kripë - 2 lugë
- Pastë domate - 1 lugë gjelle
- Krem kosi 20% - 2 lugë
- Mustardë - 1 lugë
- Vaj perimesh
Gatim hap pas hapi i biftekave të krapit të argjendtë të pjekur në furrë në salcë
1. Para se të gatuani biftekët e krapit të argjendtë në furrë në salcë, përzieni salcë kosi të trashë të shijshme, paste domate dhe mustardë.
2. Llokoçis salcën derisa të jetë e qetë. Nëse nuk keni kripë në pastën tuaj të domates, mund t'ju duhet të shtoni pak kripë në të.
3. Përgatitni peshkun - shpëlajeni, thajeni. Kriposni biftekët dhe lërini të qëndrojnë për një kohë.
4. Mbuloni fletën e pjekjes me pergamenë. Lubrifikoni letrën me vaj perimesh të rafinuar me një furçë kuzhine. I lyejmë copat e peshkut me salcë nga të gjitha anët. Ne transferojmë në një fletë pjekje.
5. Sipas recetës për biftekët e krapit të argjendtë në salcë, ngrohni furrën në 200 gradë, peshku do të marinohet pak. Ne pjekim fileton për 15-20 minuta. Koha varet nga madhësia e copave.
6. Transferoni biftekët e krapit të argjendtë, të pjekur në furrë në salcë, në pjata dhe shërbejini menjëherë. Spërkateni me barishte, shtoni perime të freskëta ose turshi, çdo pjatë anësore.
Shihni edhe recetën e videos:
1. Krap argjendi në salcë domate
Artikull i lidhur: Recetë për krapi argjendi në brumin e birrës.
