I përshtatshëm, i lirë, efektiv, i shijshëm, i shpejtë … Pse të mos bëni një supë të thjeshtë me petulla në supë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi përgatitja e një supe të thjeshtë me petulla në supë
- Recetë video
Nutricionistët këshillojnë që të konsumoni supa çdo ditë. Healthyshtë e shëndetshme dhe e kënaqshme. Ka shumë receta për pjatat e para, por amviset shpesh shkojnë në qarqe: ata gatuajnë supë me petë me petë, borsch, supë me lakër dhe më pas turshi. Dhe menuja përsëritet përsëri. Sot unë propozoj që të devijoj nga standardet e zakonshme dhe të gatuaj supë me petulla për drekë. Një pjatë e tillë do të ndihmojë veçanërisht ato amvise që kanë një ritëm të tillë të jetës moderne sa nuk ka kohë për të gatuar një supë të pasur. Në fund të fundit, duhen deri në dy orë për të, që është një luks i papërballueshëm për shumë njerëz gjatë ditëve të javës. Dhe gatimi i supës me petulla është një kënaqësi e vërtetë. Gjysmë ore kohë dhe ushqim të shijshëm në tryezë.
Bambullat mund të blihen industriale ose të bëra në shtëpi nga mish i grirë i përzier (viçi / derri, derri / pula, qengji / viçi) në përmasa të barabarta. Kundërshtarët e produkteve gjysëm të gatshme mund të formojnë petët me dorë. Pastaj supa do të kthehet në një pjatë luksoze të parë. Ju mund të shtoni perime, rrënjë, barishte të ndryshme në supë. Dhe mund të vendosni vetëm zarzavate, do të jetë po aq e shijshme. Çdo amvise ka shijet dhe preferencat e veta. Kungujt kombinohen organikisht me shumë produkte, kështu që gjithçka që dëshironi i shtohet tiganit. Por vendosa të zvogëloj përbërësit e supës në minimum, dhe ta plotësoj me më shumë petulla.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 65 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta, nëse ka supë të gatshme
Përbërësit:
- Supë - 250-300 ml për 1 racion
- Dumplings - 6-10 copë. varësisht nga madhësia
- Kripë - 1/2 lugë
- Piper i zi i bluar - një majë
- Karrota të thata ose të freskëta - 1/4 pc.
- Majdanoz i thatë ose i freskët - 1 lugë
Përgatitja hap pas hapi e një supe të thjeshtë me petulla në supë, recetë me foto:
1. Derdhni 1-2 racione supë në një tigan dhe shtoni karota. Vendoseni në sobë, ziejini dhe gatuajini për 5 minuta që karrotat të ziejnë pak. Nëse supë nuk është e kripur, atëherë kripë dhe piper atë. Supë mund të përdoret me mish ose perime. E ngrirë është gjithashtu e mirë.
2. Vendosni petat në supën e vluar dhe menjëherë kthejeni nxehtësinë në të lartë për të zier. kur i vendosni në ujë, temperatura do të bjerë. Unë tërheq vëmendjen tuaj për faktin se petat duhet të vendosen në ujë të valë. Ju nuk keni nevojë t'i shkrini ato.
3. Gatuani petët për aq kohë sa tregohet në paketimin e prodhuesit. Në fund të gatimit, spërkoni supën me barishte, shijojeni dhe rregullojeni nëse është e nevojshme duke shtuar erëzat që mungojnë. Shërbejeni supën me topa të thjeshta me supë të nxehtë me croutons ose croutons.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni supë me petulla.
