Shumëllojshmëria e tavave të gjizës është e mahnitshme. Çdo tavë është e mirë në mënyrën e vet. Provoni recetën tonë të qershisë dhe bollgur. Përgatitja e thjeshtë, foto hap pas hapi.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi me foto
- Receta video
Tavat e gjizës janë gjithmonë të njohura. Nuk është vetëm një ëmbëlsirë e shijshme për fëmijët dhe të rriturit, por edhe një nga burimet kryesore të kalciumit dhe proteinave. Nëse e doni tavën e gjizës, atëherë me siguri nuk keni një recetë të vetme për këtë të fundit. Sot vendosa që do të gatuaj një tavë me qershi. Tashmë kështu unë dua një verë të pasur me manaferrat dhe frutat. Qershi për ëmbëlsirë, i kam përdorur në lëngun tim. Para se të shtoni në brumë, hidhni qershitë në një kullesë për të kulluar lëngun. Ju gjithashtu mund të merrni qershi të ngrira pa gropa. Nuk keni nevojë ta shkrini paraprakisht.
Tava e gatuar është e shijshme, dhe qershitë shtojnë lëngshmëri.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 90 kcal kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 50 minuta
Përbërësit:
- Qershi pa gropa - 150 g
- Bollgur - 5 lugë gjelle. l
- Gjizë e çdo përmbajtje yndyre 350-400 g
- Qumësht - 60 ml
- Sheqer për shije
- Vezë - 2 copë.
Tavë me gjizë me qershi dhe bollgur - përgatitje hap pas hapi me një foto
1. Shënimi i recetës thotë se receta është e thjeshtë. Kjo është saktësisht se si është. Për të përgatitur një tavë me gjizë sipas kësaj recete, ju duhen fjalë për fjalë 5 minuta për t'u përgatitur. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas ose tas blender - gjizë, qumësht, bollgur, sheqer dhe vezë.
2. Rrihni të gjithë përbërësit me një blender dore (ose rrihni në një tas). Lëreni brumin për 10 minuta që të fryhet bollgurja.
3. Shtoni qershitë e përgatitura në brumë dhe lërini disa manaferra për zbukurim. E trazojmë brumin me lugë ose shpatull.
4. Vendoseni masën e gjizës në një enë për pjekje. Zbukurojeni tavën me qershi sipër. Mund ta lyeni sipërfaqen me të verdhë veze.
5. Pjekim ëmbëlsirën në 180 gradë për 30 minuta. Lëreni tavën të ftohet plotësisht pas gatimit.
6. Tani mund të shijoni një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme. Ju bëftë mirë.
Shihni edhe recetat video:
1) Si të bëni një tavë gjizë me qershi
2) Tavë e shijshme e gjizës me qershi