Të gjithë e dinë që mëngjesi i duhur duhet të jetë i shëndetshëm dhe ushqyes. Unë propozoj që të hedh një vështrim më të afërt në recetën hap pas hapi me një foto-granola me qumësht. Ky është një nga opsionet më të mira të mëngjesit, veçanërisht për fëmijët dhe seksin e drejtë. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Përgatitja hap pas hapi e granolës me qumësht
- Recetë video
Muesli është zëvendësuar me një të preferuar të ri: granola. Ky është një ushqim tradicional i mëngjesit në Shtetet e Bashkuara, që përmban tërshërë të rrotulluar, arra të plota, fruta të thata dhe mjaltë që piqen derisa të bëhen të freskëta. Isshtë shumë e ngjashme me mueslin, megjithatë, granola ka shije shumë më të mirë për shkak të mënyrës së përgatitjes. Kur piqet, mjalti karamelizohet, shton një kore dhe jep një gjendje krokante. Këto janë karakteristika dalluese dhe pluse të mëdha. Në të njëjtën kohë, temperatura e ulët gjatë pjekjes ruan të gjitha pronat e dobishme në drithëra. Vitaminat, mineralet dhe fibrat e përfshira në granola japin forcë, kënaqin urinë, ruajnë bukurinë dhe shëndetin, zvogëlojnë kolesterolin në gjak dhe përmirësojnë metabolizmin. Për më tepër, trupi shpenzon më shumë kalori në përpunimin e produktit sesa merr, që do të thotë se përfitimet për figurën janë gjithashtu të padyshimta.
Granola e thatë dhe e thërrmueshme është perfekte për të bërë mëngjes. Shtë e kombinuar me kos, kefir, qumësht, lëngje … Dhe është thjesht e shijshme ta përtypni dhe "shtypni" atë në një formë të thatë të pavarur me çaj pa sheqer të shtuar. Siç mund ta shihni, ushqimi i shëndetshëm mund të jetë jo vetëm i dobishëm, por edhe një kënaqësi e vërtetë! Për shkak të faktit se granola është e lehtë, mund të merret me vete në rrugë dhe të udhëtoni si një meze e lehtë e shpejtë dhe e kënaqshme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 400 kcal.
- Shërbimet - 3
- Koha e gatimit - 10 minuta punë aktive, pjesa tjetër e kohës për tharjen e produkteve
Përbërësit:
- Thekon tërshërë - 200 g
- Farat e lulediellit të qëruara - 50 g
- Vaj perimesh i rafinuar - 1 tbsp. L.
- Qumësht - 600 ml për 3 racione
- Rrush të thatë - 50 g
- Arra - 50 g
- Mjaltë - 1 lugë gjelle
Përgatitja hap pas hapi e granola me qumësht, recetë me foto:
1. Derdhni bollgur në një tas.
2. Shtoni fara të qëruara dhe kokrra arre në to. Nuk keni nevojë të skuqni ushqimin paraprakisht.
3. Shtoni mjaltë. Duhet të jetë i lëngshëm. Nëse është e trashë, atëherë së pari shkrini pak në një banjë me ujë. Nëse jeni alergjik ndaj mjaltit, përdorni lëng frutash si salcë.
4. Hidhni vaj perimesh mbi ushqimin.
5. Llokoçis përbërësit për t'i shpërndarë ato në mënyrë të barabartë.
6. Vendoseni përzierjen në një gize të pastër, të thatë ose tigan me fund të rëndë dhe vendoseni në sobë mbi nxehtësi të ulët.
7. Thani përzierjen pa kapak, duke e trazuar herë pas here për të arritur një qëndrueshmëri të thërrmuar. Kur masa merr një nuancë të artë dhe është pothuajse e thatë, shtoni rrush të thatë të larë dhe të tharë. Përziejini dhe thani përbërësit në sobë për 5-7 minuta të tjera.
8. Drithërat e mëngjesit janë gati, vendoseni përzierjen në pjata të thella.
9. Derdhni qumësht të ftohtë ose të ngrohtë mbi granola dhe filloni të provoni. Ruani përzierjen e thatë në një enë qelqi me kapak dhe në një vend të thatë, të ajrosur mirë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni granola të bërë në shtëpi dhe kos grek.
