TOP 4 receta për të bërë smoothie jeshile. Ushqimet, baza e lëngshme, struktura, temperatura dhe rregullat themelore për marrjen e smoothies jeshile për humbje peshe. Hollësitë e prodhimit dhe recetave video.
Smoothie është një hibrid origjinal i një milkshake. Por si bazë, përveç qumështit, kos, kefir mund të përdoret. Shpesh, smoothies hollohen me qumësht kokosi, vetëm ujë dhe lëngje të tjera. Mjalti i jep ëmbëlsi pijeve, dhe frutat, manaferrat, perimet merren për mbushës. Shtë e rëndësishme që struktura e koktejit të jetë homogjene në mënyrë që copat e ushqimit të fortë të mos hasen në gjuhë. Smoothie e përsosur i ngjan kremës ose salcës së trashë të thartë. Për ta bërë atë jo vetëm të saktë, por edhe të dobishëm, disa sekrete duhet të merren parasysh gjatë përgatitjes së tij.
Smoothies jeshile - veçoritë e gatimit
Ky udhëzues do t'ju ndihmojë të krijoni smoothie të mahnitshme në një mënyrë të zgjuar. Ju nuk keni nevojë as për një recetë dhe një peshore, vetëm një blender dhe njohuri për disa truke të vogla. Do të mësoni për përbërësit e përdorur për koktejet detoksike jeshile, balancën e ëmbëlsisë, strukturën, minimizimin e kalorive dhe harmoninë e kombinimeve të aromës.
Produkte smoothie jeshile
- Frutat: dardha, mollë, ananas, pjeshkë, pjepër, nektarinë, rrush.
- Zarzavatet: lakër jeshile, tranguj, spinaq, chard zvicerane, rukola, marule, gjethe mustarde, gjethe luleradhiqe, majat e panxharit, lëpjetë.
- Barishtet: majdanoz, nenexhik, borzilok, qershi, hudhër, xhenxhefil, kopër, borzilok, trumzë, tarragon, spinaq.
Baza e lëngshme e Smoothie Green
Produkte të ndryshme përdoren si një lëng smoothie. Këto janë uji, uji mineral, uji i kokosit, çaji jeshil, lëngu i shtrydhur fllad, qumështi i kafshëve, qumështi i skremuar i kokosit, qumështi i bajames ose sojës, tizan, kos, kefir, limonadë. Nëse përdorni qumësht, duhet të jetë i mirë, i shijshëm, por pa yndyrë. smoothie është një pije dietike, pavarësisht faktit se është e kënaqshme.
Sweetmbëlsues të smoothies jeshile
Sheqeri nuk i shtohet gojëmjaltës së duhur, frutat tashmë përmbajnë ëmbëlsira në sasi të mjaftueshme. Përdorni banane, mango, dardhë, fruta të thata, mjaltë, shurup panje, agave, hurma, shurup angjinare të Jeruzalemit si ëmbëlsues. Nëse smoothie del shumë i ëmbël, shtoni lëng limoni ose limoni.
Cilësi e smoothies jeshile
Çelësi i suksesit të pijeve është një strukturë homogjene. Copat e ushqimit nuk duhet të notojnë në koktej. Për këtë është e rëndësishme të keni një blender të fuqishëm me shtojca për grimca të forta dhe të buta. Ai duhet të thyejë arra, të rrahë fruta të ngrira, lëkurë kokrra të kuqe. Smoothies e duhura janë kremoze, si kosi ose qumështi. Për të njëjtën arsye, mos shtoni shumë lëng në pije në mënyrë që pija të mos rezultojë të jetë një konsistencë pelte, sepse smoothie është mjaft i trashë.
Temperatura e smoothies jeshile
Smoothie të shijshme në një temperaturë të ftohtë, por jo të akullt. Për ta bërë këtë, përdorni ujë të ftohtë dhe përbërës të tjerë të lëngshëm, fruta dhe perime të ftohta, manaferrat e ngrira. Në të njëjtën kohë, pija e akullit absorbohet dobët nga trupi dhe është e dëmshme për dhëmbët. Gjithashtu mbani në mend se blender e ngroh ushqimin gjatë përzierjes. Ju mund të shtoni disa kube akulli për të ftohur pijen.
Disa këshilla përfundimtare
- Një gojëmjaltë e shëndetshme përmban gjithmonë fibra, proteina dhe yndyrë. Për shembull, kos, fruta dhe avokado, ose proteina me arra dhe perime.
- Mos shtoni shumë përbërës në pijen tuaj. Smoothie përmban pak produkte, dhe ato nuk duhet të kundërshtojnë njëra -tjetrën.
- Mos i përzieni ngjyrat së bashku për ta bërë ushqimin të këndshëm dhe ngritës. Meqenëse përzierja e gjelbër me manaferrat e kuq, ju merrni një nuancë kënetore jo të shijshme.
- Ushqimet e ngrira do t'i japin pije freski, për më tepër, të gjitha vitaminat ruhen në to, dhe ato mund të blihen në çdo kohë të vitit.
- Disa lugë bollgur të avulluar do të shtojnë një ngopje shtesë në gojëmjaltën tuaj të gjelbër.
- Xhenxhefili, kanella, kardamomi dhe erëza të tjera aromatike do të ndriçojnë shijen.
Opsionet e kombinimit të ushqimit për smoothie jeshile
Para se të filloni të gatuani, mbani mend formulën: E BAROO = bazë e lëngshme (1 / 2-1 racione) + 1 racion barishte + 1 racion fruta ose manaferra të ngrira. Të gjitha produktet e zgjedhura janë thjesht të mjaftueshme për t'u përzier në një blender derisa të jenë të qetë. Nëse nuk keni ëmbëlsi të mjaftueshme, mjalti ose ndonjë ëmbëlsues tjetër mund të shtohet në të gjitha recetat për shije.
- Banane, sallatë jeshile, qumësht bajame.
- Mollë jeshile, spinaq, lëng portokalli.
- Rrushi jeshil, lakra jeshile, qumësht kokosi.
- Tranguj, nenexhik me borzilok, kos.
- Pjepër me dardhë, lëpjetë, ujë,
- Kërcell selino, lëng molle, ananas.
- Karrota, banane, qumësht bajame.
- Pjeshkë, karrota, kos.
- Sallatë jeshile, pjeshkë, qumësht.
Rregullat themelore për marrjen e smoothies jeshile për humbje peshe
Rekomandohet që të konsultoheni me mjekun tuaj para se të shtoni smoothie jeshile në dietën tuaj. Pini smoothie menjëherë pas përgatitjes. Nëse duhet ta ruani pijen, mbajeni në një shishe të mbyllur në frigorifer dhe jo më shumë se një ditë. Gjatë muajit të parë, duhet të pini smoothie jeshile jo më shumë se 1 gotë në ditë. Pas një muaji, rrisni normën në 1.5 gota, pastaj shtoni dozën çdo muaj, duke arritur në 3-4 gota kokteje në ditë.
Pini smoothie jeshile veçmas nga ushqimet e tjera. Ato mund të zëvendësojnë një vakt të plotë. Për shembull, pini disa gota për mëngjes, 1 gotë për një meze të lehtë pasdite dhe një darkë të lehtë. Pijeni pijen në gllënjka të vogla, duke përtypur masën në gojën tuaj. Mund ta hani me një lugë çaji.
TOP 4 receta hap pas hapi për të bërë smoothie jeshile
Ju mund t'i adhuroni ose urreni smoothie -t e gjelbër, por në çdo rast, ne duhet të pranojmë se gjellë është në krye të popullaritetit të saj sot. Përveç kësaj, ju mund të maskoni zarzavatet tuaja të preferuara dhe ushqime të tjera në pije.
Smoothie me avokado
Për smoothie të thjeshtë të gjelbër, mund t'i gjeni lehtësisht të gjitha produktet në çdo supermarket ose treg lokal.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 85 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Avokado - 1 pc.
- Qumësht - 1 lugë gjelle.
- Kos vanilje - 0,5 lugë
- Mjaltë - 3 lugë
- Akull - 8 kube
Përgatitja e një smoothie me avokado:
- Qëroni dhe grijeni avokadon. Për ta bërë këtë, lani frutat, thajini dhe vizatoni një thikë në një rreth, duke e sjellë atë në kockë. Pastaj merrni dy gjysma dhe rrotulloni frutat në drejtime të kundërta.
- Ndani avokadon dhe gjysmat dhe hiqni gropën. Pritini tulin në copa të çdo madhësie dhe përdorni një lugë për ta hequr nga lëvozhga.
- Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe rrihni derisa të jenë të qetë.
Smoothie me barishte
Përbërësit:
- Majdanoz - 50 g
- Gjethet e maruleve - 50 g
- Kërcell selino - 1 pc.
- Banane - 1 pc.
- Ujë - 200 ml
Përgatitja e smoothies barishtore:
- Qëroni bananen.
- Lani gjethet e majdanozit dhe marule nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre.
- Vendoseni të gjithë ushqimin në një blender, mbulojeni me ujë dhe rrihni derisa të jetë e qetë.
Smoothie me perime
Përbërësit:
- Lëng domate - 1 lugë gjelle
- Kastravec - 100 g
- Lëng limoni - 1 lugë
- Qepë jeshile - 1 lugë
- Salcë soje - 1 lugë
Përgatitja e një smoothie me perime:
- Lani kastravecin, thajeni me një peshqir letre dhe prerë në copa të çdo madhësie.
- Lani qepët e njoma, thajini me peshqir dhe pritini në çdo madhësi.
- Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender derisa të jenë të qetë.
Smoothie jeshile e frutave
Përbërësit:
- Mollë jeshile - 1 pc.
- Sorrela - 100 g
- Portokalli - 1 copë.
- Ujë - 50 ml
Përgatitja e smoothies jeshile të frutave:
- Lani, thani, prerë mollët dhe hiqni kutinë e farës.
- Lani dhe thani lëpjetë.
- Lani, thani dhe priteni portokallin në gjysmë. Hiqni të gjitha feta dhe prerë lëkurën nga lëkura me një shtresë të hollë.
- Vendoseni të gjithë ushqimin në një blender, mbulojeni me ujë dhe rrihni derisa të jetë e qetë.
