Nëse dëshironi të provoni patatet në një mënyrë të re, ne ju sugjerojmë të provoni recetën tonë për patate në salcë soje. Fotot dhe videot hap pas hapi janë bashkangjitur!
Nëse i doni patatet, atëherë patjetër do të dini të gatuani 1000 dhe 1 pjatë prej saj. Por a keni gatuar ndonjëherë patate në salcë soje? Ndoshta ata tashmë e kanë përgatitur dhe vlerësuar atë. Dhe receta jonë është për ata që nuk kanë provuar ende patate të tilla. Del shumë e shijshme, piqet në furrë, pasi të ketë zier më parë derisa të jetë gatuar gjysma. Për shkak të kësaj, ajo gatuhet shumë më shpejt sesa e papërpunuar. Por salca e sojës i jep patateve një shije unike dhe të pasur. Për pjatën, ju këshillojmë të merrni patate të thërrmueshme, si për tiganisje.
Shihni gjithashtu recetën për patatet me mollë në tenxhere.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 140 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Patate - 1 kg
- Salcë soje - 2 lugë l
- Vaj perimesh - 2 lugë. l
- Hudhër - 3 dhëmbë.
- Rozmarinë - 1 lugë
- Një përzierje e bimëve për patate - 1 lugë.
Hap pas hapi gatimi i patateve të pjekura në furrë me salcë soje
Mund ta gatuani pjatën si nga patatet e reja ashtu edhe nga ato të dimrit. Lani patatet e reja tërësisht me një furçë dhe pritini në 4 ose 6 pjesë për së gjati.
Derdhni patatet me ujë të nxehtë dhe vendosini në zjarr. Gatuani pasi të vlojë për 7 minuta.
Ndërkohë, le të përgatisim salcën për ujitje të patateve. Ne përziejmë të gjitha erëzat - rozmarinë, barishte dhe hudhër, të kaluara përmes një shtypi.
Shtoni salcë soje dhe vaj perimesh, përzieni.
Kullojmë patatet me ujë dhe shtojmë salcën tonë. Përziejini gjithçka me një lugë.
Vendosni patatet në një fletë pjekje dhe vendosini në furrë, të ngrohur në 200-220 gradë për 15-20 minuta.
Patatet e gatshme mund të shërbehen si një pjatë e pavarur me çdo salcë, ose si një pjatë anësore për mishin.
Në çdo rast, patatet do t'ju kënaqin me shijen e tyre. Patatet e skuqura nga një kafene e ushqimit të shpejtë nuk mund të krahasohen me këtë patate të skuqura mrekulli!
