Aminoacidet dihet se luajnë një rol të rëndësishëm në trup. Zbuloni se çfarë janë, cilat veçori, përfitime kanë dhe si përdoren në bodybuilding. Trupi nuk mund të përdorë komponimet proteinike ashtu siç janë. Së pari, ato duhet të ndahen në aminoacide dhe peptide (grupe aminoacidesh). Kjo është mënyra e vetme që aminoacidet në bodybuilding mund të përdoren nga trupi për të krijuar fibra të reja të muskujve. Përveç kësaj, duhet të theksohet se komponimet e aminoacideve përdoren gjithashtu për sintezën e hormoneve, enzimave dhe restaurimin e trupit.
Cilat janë aminoacidet jo thelbësore dhe esenciale?
Shumica e komponimeve të aminoacideve mund të sintetizohen nga trupi duke përdorur metabolitë pa nitrogjen dhe azot të asimiluar për këto qëllime. Aminoacidet e tilla quhen jo thelbësore. Midis këtij grupi të komponimeve të aminoacideve, duhet të theksohet: serina, alanina, ornitina, acidi glutamik, cistina, etj.
Duhet gjithashtu të theksohet se arginina dhe histidina janë pjesërisht jo-thelbësore. Dallimi i tyre kryesor nga ato të pazëvendësueshëm është se ato mund të përdoren në vend të fenilalaninës dhe metioninës.
Ekziston edhe një grup i dytë i përbërjeve të aminoacideve të quajtura aminoacide thelbësore. Këto përfshijnë treonin, valinë, metioninë, triptofan, lizinë, etj. Këto substanca nuk prodhohen në trup dhe hyjnë në trup vetëm me ushqim.
Procesi i prodhimit të proteinave në trup nuk ndalet për aq kohë sa përmban të gjitha komponimet e aminoacideve në sasi të mjaftueshme. Kur ka një mangësi të paktën një prej aminoacideve, sinteza e proteinave ndalet, gjë që mund të çojë në çrregullime metabolike, humbje të masës muskulore dhe ndalim të rritjes. Komponimet e aminoacideve që gjenden në shtesat sportive tashmë janë degraduar artificialisht dhe janë në formë të lirë. Sidoqoftë, duhet të theksohet se konsumimi i tyre nuk është mënyra më e mirë për të marrë proteina, edhe pse shumë ekspertë thonë ndryshe. Sidoqoftë, aminoacidet mund të jenë shumë të dobishme në bodybuilding.
Për shembull, tirozina dhe triptofani veprojnë në neurotransmetuesit, ndërsa arginina dhe glutamina veprojnë për të përshpejtuar prodhimin e hormonit të rritjes. Sot industria farmaceutike sportive prodhon tre grupe suplementesh që përmbajnë aminoacide:
- Aminoacide të ndara;
- BCAA;
- Komponimet komplekse të aminoacideve.
Aminoacidet BCAA
Ndoshta shumë atletë kanë dëgjuar për aminoacidet me zinxhirë të degëzuar, të cilët quhen BCAA. Shtë gjithashtu e nevojshme të dini se për të krijuar fibra të reja të muskujve, këto substanca luajnë rolin më të rëndësishëm, duke parandaluar prishjen e proteinave të muskujve, dhe, për këtë arsye, indet e muskujve. Grupi BCAA përfshin leucinë, valinë dhe izoleucinë. Këto janë substanca të pazëvendësueshme që nuk prodhohen nga trupi.
Trupi është në gjendje të përdorë BCAA si një burim energjie, por një përdorim i tillë i këtyre komponimeve aminoacide nuk është racionale. Kështu, BCAA duhet të kombinohen me karbohidrate të thjeshta kur merren.
Komponimet komplekse të aminoacideve
Tashmë nga emri mund të kuptohet se ky është një kompleks i të gjitha aminoacideve të nevojshme për trupin. Ato përmbajnë jo vetëm aminoacide thelbësore, por edhe jo thelbësore në sasi të ndryshme.
Komponimet e përzgjedhura të aminoacideve
Ky lloj shtojce sportive është më pak i zakonshëm në krahasim me dy të mëparshmit, pasi ka një përdorim të ngushtë të synuar.
Duhet thënë se të gjithë aminoacidet kanë veti unike, të cilat do të diskutohen më poshtë.
Aminoacidet esenciale
Leucina
Kjo substancë gjendet në mish, vezë, produkte të qumështit, peshk dhe shpendë. Falë leucinës, proteina e muskujve sintetizohet dhe sistemi imunitar forcohet.
Izolucinë
Përfshihet në të gjitha produktet që përmbajnë komponime proteinike. Trupi e përdor atë për të njëjtat qëllime si leucina.
Valine
Shtë një nga faktorët më të rëndësishëm për rritjen dhe sintezën e indeve. Të përfshira në produktet shtazore. Përveç pjesëmarrjes në ndërtimin e indeve të muskujve, valina rrit koordinimin e muskujve, zvogëlon ndjeshmërinë e trupit ndaj dhimbjeve, të ftohtit dhe nxehtësisë.
Histidinë
Qëllimi kryesor i histidinës është të rrisë shkallën e sintezës së indeve dhe t'i rivendosë ato. Kjo substancë është pjesë e hemoglobinës dhe përdoret për të trajtuar anemitë, ulcerat, artritin reumatoid dhe alergjitë.
Lizinën
Shumica e lizinës gjendet në peshk dhe djathë. Ky përbërës i aminoacideve është një nga përbërësit e sintezës së karnitinës, dhe gjithashtu përmirëson thithjen e kalciumit nga trupi.
Metioninë
Kryesisht gjendet në drithëra, drithëra dhe arra. Luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin e yndyrave dhe përbërjeve të proteinave. Përveç kësaj, metionina është një furnizues i squfurit në trup. Kjo substancë ndihmon në përmirësimin e gjendjes së lëkurës, dhe gjithashtu forcon gjëndrat e flokëve.
Threonine
Një nga përbërësit kryesorë për prodhimin e purinave që promovojnë përdorimin e produkteve të zbërthimit të proteinave. Gjithashtu, ky përbërës i aminoacideve kontribuon në luftën kundër depozitave të yndyrës në mëlçi dhe përmirëson performancën e traktit gastrointestinal.
Triptofan
Shtë një nga përbërësit kryesorë për prodhimin e niacinës dhe serotoninës, e cila ndihmon në përmirësimin e gjumit, rritjen e humorit, rritjen e pragut të dhimbjes, etj.
Komponimet gjysmë thelbësore të aminoacideve
Tirozinë
Burimet kryesore të tirozinës janë qumështi, peshku dhe mishi. Tirozina përdoret nga truri për të sintetizuar norepinefrinën, e cila rrit gjendjen mendore. Hulumtimi aktualisht është duke u zhvilluar mbi efektet e këtij aminoacidi në lodhje. Rezultatet e deritanishme janë shumë premtuese.
Cistinë
Me një përmbajtje të lartë të cistinës, trupi e përdor këtë substancë në sintezën e proteinave, duke e zëvendësuar atë me metioninë. Shumica e cistinës gjendet tek peshku, gruri, soja, mishi dhe tërshëra.
Komponimet e zëvendësueshme të aminoacideve
Argininë
Ndihmon në frenimin e zhvillimit të tumoreve, ndihmon në pastrimin e mëlçisë, rrit efikasitetin e sistemit imunitar dhe përshpejton sintezën e hormonit të rritjes. Ky përbërës i aminoacideve përdoret në prodhimin e hormonit të rritjes dhe është i përfshirë në proceset e djegies së yndyrës.
Aspargin
Promovon eliminimin e amoniakut nga trupi, i cili është një rrezik për sistemin nervor qendror. Gjithashtu, hulumtimet e fundit mbi aminoacidin kanë vërtetuar aftësinë e tij për të zvogëluar lodhjen. Padyshim, kjo është një veçori mjaft e rëndësishme për aminoacidet në bodybuilding.
Glutamine
Kontribuon në normalizimin e niveleve të sheqerit, rrit efikasitetin e trurit. Duhet të theksohet se glutamina shpesh krahasohet me acidin glutamik, i cili është plotësisht i gabuar. Këto substanca janë shumë të ndryshme në efektin e tyre në trup.
Për më shumë informacion se çfarë janë aminoacidet dhe si t'i merrni ato, shihni këtë video:
