Ka shumë receta për të bërë kafe. Një nga më të njohurit dhe më të shijshmit është varianti i kafesë me konjak, i cili plotësohet me qumësht dhe erëza. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Midis adhuruesve të kafesë ka mjaft nga ata që preferojnë ta pinë atë jo në formë të pastër, por me të gjitha llojet e përbërësve shtesë. Për shembull, merret një pije shumë e shijshme - kafe me qumësht, konjak dhe erëza. Shtë me trup të plotë dhe me një aromë të lehtë të thartë. Kafja me konjak në përgjithësi konsiderohet një pije aristokratike. Kafeja dhe konjaku shkojnë mirë dhe plotësojnë njëra -tjetrën. Qumështi jep një shije kremoze, dhe erëzat japin një aromë të patëmetë. Pija do t'ju ngarkojë në mënyrë të përkryer me gjallëri, do t'ju japë një humor të mirë dhe energji. Ajo zbulon notat më të holla të një buqete me kokrra kafeje, konjak dhe erëza. Ajo shërbehet në mbrëmjet e ftohta të dimrit, të qetë ulur para fireplace.
Për recetë, përdorni vetëm konjak me cilësi të lartë, gjithashtu merrni kafe natyrale me cilësi të mirë. Me aditivët alkoolikë, kafeja konsiderohet gjithmonë një opsion interesant. Si alkool, jo vetëm konjaku është i përshtatshëm, por edhe rum, vodka, liker dhe liker. Duhet të theksohet se kjo pije mund të përdoret si një lloj ilaçi. Në sasi të vogla, do të lehtësojë dhimbjet e kokës, do të rikthejë gjumin normal dhe do të përmirësojë oreksin. Por ata nuk duhet të abuzohen nga njerëzit me presion të lartë të gjakut, tk. konjak dhe kafe janë në gjendje ta rrisin atë edhe më shumë. Në të njëjtën kohë, një pije e tillë tregohet për përdorim nga njerëzit me presion të ulët të gjakut.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 52 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Kafe e bluar natyrore - 1 lugë.
- Sheqer për shije
- Qumësht - 20 ml
- Kardamom - 2 kokrra
- Konjak - 25 ml
- Karafil - 2 sytha
Përgatitja hap pas hapi e kafesë me qumësht, konjak dhe erëza, recetë me foto:
1. Derdhni kafe në një turk.
2. Shtoni farat e kardamomit dhe sythat e karafilit. Nëse ju pëlqen kafeja me sheqer, atëherë shtoni menjëherë sheqer të rafinuar.
3. Hidhni kafe me ujë të pijshëm, rreth 30-35 ml dhe vendoseni turkun në zjarr. Mbani një sy në pije gjatë gjithë kohës, sepse kur zien, kafeja, si qumështi, ngrihet me shkumë dhe mund të shpëtojë. Sapo të shihni se formohet shkuma, hiqeni turkun nga zjarri. Lëreni mënjanë për 1 minutë dhe kthehuni në zjarr. Ziejini dhe hiqini nga zjarri.
4. Lëreni kafen të qëndrojë për 1 minutë tjetër dhe derdhni në një filxhan për servim. Derdhni kafenë përmes filtrit në mënyrë që të mos hiqni kafenë e bluar dhe erëzat.
5. Shtoni qumësht në filxhan. Temperatura e saj mund të ndryshojë. Nëse dëshironi një pije të nxehtë, vloni qumështin, të ftohtë - ftoheni paraprakisht në frigorifer.
6. Derdhni konjak në kafe, përzieni dhe filloni të provoni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kafe me konjak.
