Një sallatë e ndritshme, e shijshme dhe e shijshme me shkopinj gaforre, karrota koreane dhe vezë. Parimet e gatimit dhe një recetë hap pas hapi.
Sallata me karota koreane dhe shkopinj gaforre ka më shumë se disa duzina varietetesh. Sepse në bazë të këtyre produkteve, gjithmonë merren pjata të shijshme, dhe përgatitja e tyre është e lehtë dhe e thjeshtë. Përveç këtyre përbërësve, një larmi produktesh futen në përbërje: misër i konservuar, mish i zier, bizele jeshile, sallam, domate, kërpudha, djathë, bizele jeshile, ananas, tranguj … Nga jashtë, sallata mund të përgatitet si i copëtuar ose i përzier. Në këtë përmbledhje, ne do të shqyrtojmë opsionin për të bërë një sallatë nga shkopinj gaforre, karrota koreane dhe vezë.
- Karotat koreane janë të përshtatshme për një pjatë të blerë në dyqan ose shtëpi. Si ta gatuani atë, do të gjeni një recetë hap pas hapi me një foto në faqet e faqes.
- Nga karotat koreane, para se t'i përzieni me produkte të tjera, hiqni të gjithë lagështirën e tepërt duke e shtrydhur lehtë me duart tuaja.
- Ju mund të shtoni karrota pa i prerë ato më parë. Por nëse shiritat janë shumë të gjatë, shkurtojini ato në madhësinë e dëshiruar.
- Nëse shkopinjtë e gaforres janë ngrirë, mos i shkrini në ujë të ftohtë. do të absorbohet në tul, do të lajë lëngjet nga produkti dhe do ta bëjë atë të pijshëm pa ujë.
- Kur blini shkopinj, lexoni përbërjen e tyre. Nëse produkti gjysëm i gatshëm është i një cilësie të lartë, surimi (peshk i grirë) do të jetë në vendin e parë në listë.
- Zgjidhni përmbajtjen e yndyrës së majonezës për salcën e sallatës vetë.
- Për ta bërë pjatën me kalori të ulët, hollojeni majonezën me salcë kosi me pak yndyrë ose zëvendësojeni plotësisht.
- Sezoni sallatën para se ta shërbeni, përndryshe do të thartohet.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë me shkopinj lakre dhe gaforre.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 219 kcal.
- Shërbimet - 3-4
- Koha e gatimit - 15 minuta për prerjen e ushqimit, plus kohë për zierjen dhe ftohjen e vezëve
Përbërësit:
- Shkopinj gaforre - 5 copë.
- Majonezë - për tu veshur
- Vezë - 2 copë.
- Karrota koreane - 100 g
- Qepë jeshile - disa degëza
- Djathë i përpunuar - 100 g
Përgatitja hap pas hapi e sallatës nga shkopinj gaforre, karrota koreane dhe vezë, recetë me foto:
1. Vezët i ziejmë paraprakisht të ziera. Për ta bërë këtë, zhytini ato në ujë të ftohtë, vlim dhe gatuajini në nxehtësi të moderuar për 8 minuta. Pastaj transferojeni në ujin e akullit, i cili ndryshohet disa herë. Qëroni dhe copëtoni vezët e ftohura.
2. Shkrini shkopinjtë e gaforreve nëse ngrihen dhe priten në kube ose shirita.
3. Pritini djathin e përpunuar në kube. Nëse është copëtuar, grimcuar dhe mbytur dobët, futeni në frigorifer për 15 minuta paraprakisht. Do të ngrijë pak dhe do të pritet mirë.
4. Vendosni karotat koreane në një sitë për të kulluar të gjithë lagështirën dhe dërgojini ato në të gjitha produktet.
5. Lani qepët e njoma, thajini, copëtojini dhe shtojini në ushqim. Hidh majonezë tjetër.
6. Përziejini mirë shkopin e gaforres, karotën koreane dhe sallatën me vezë. Ftoheni në frigorifer për gjysmë ore dhe shërbejeni. Nëse dëshironi, mund t'i shtroni produktet në pjatë në shtresa, të lyera me majonezë, atëherë merrni një sallatë me shtresa.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë të fryrë me shkopinj gaforre dhe karrota.
