Dëshironi të fitoni masë muskulore dhe t'i siguroni trupit yndyrna të shëndetshme? Pastaj lexoni artikullin, në të do të njiheni me arrat më të njohura dhe efektin e tyre në trup. Me siguri shumica dërrmuese e adhuruesve të një stili jetese aktiv dhe të shëndetshëm kanë dëgjuar për vetitë e dobishme të yndyrave omega-6 dhe omega-3. Fakti është se këto substanca duhet domosdoshmërisht të hyjnë në trupin jo vetëm të atletëve, por edhe të njerëzve të zakonshëm.
Bazuar në këtë, vjen një pyetje plotësisht logjike: cilat produkte përmbajnë këto yndyrna? Para së gjithash, në arra. Prandaj, ka kuptim të analizoni përfitimet kryesore të arrave dhe të zbuloni nëse ato janë vërtet aq të dobishme.
Bajame - Përfitimet për Atletët
Bajamet janë një produkt tepër i shëndetshëm. Ai përmban shumë proteina të dobishme - ato përbëjnë 18%. Përveç kësaj, bajamet nuk përmbajnë karbohidrate, prandaj, është një element i domosdoshëm i dietës së diabetikëve.
Mjaft e çuditshme, por për bodybuilders, është edhe më e dobishme, sepse struktura e bajameve është raporti ideal i proteinave dhe yndyrave. Pas konsumimit të tij, ndjenja e urisë zhduket menjëherë, vendoset kontrolli mbi nivelin e sheqerit, për të mos përmendur faktin se mbështetja shtesë e enëve kryhet për shkak të tërheqjes së shtuar të kolesterolit.
Përveç kësaj, bajamet përmbajnë proteina, vitamina të grupit E dhe një numër elementësh të dobishëm, në veçanti, hekur, magnez, zink, fibra dietike, kalium, kalcium. Atletët që janë intolerantë ndaj laktozës mund të përdorin bajamet si burim të të gjitha substancave të mësipërme. Kjo është veçanërisht e vërtetë në dritën e faktit se kërkimet po regjistrojnë gjithnjë e më shumë thithjen e dobët të kalciumit nga produktet e qumështit.
Bajamet janë të larta në kalori, por pavarësisht kësaj ato përdoren në mënyrë aktive nga nutricionistët në procesin e formimit të një diete të shëndetshme për humbje peshe. Ky arrë është në gjendje të kontrollojë oreksin dhe ndihmon në shuarjen e urisë. Studimet e fundit kanë treguar se njerëzit që përfshijnë arra në dietën e tyre, veçanërisht bajamet, janë shumë më të lehta në peshë sesa ata që nuk i bëjnë. Në Kinë, bajamet përdoren në mjekësi për të zvogëluar inflamacionin dhe spazmat, dhe shpesh përdoren si tonik. Bajamet duhet të jenë të pranishme në dietën e përditshme të atletëve dhe atyre që ndjekin një dietë të rreptë.
Ekziston edhe paste bajame; ruan dobinë e arrave të plota. Por ka më shumë variacione të përdorimit në pastë. Kur zgjidhni një produkt të tillë, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje përbërësve të përfshirë në përzierje: vetëm bërthamat e arrave duhet të jenë të pranishme, vetëm atëherë produkti mund të konsiderohet si një dietë. Vaji, sheqeri dhe uji nuk duhet të përdoren në prodhim.
Pse kikirikët janë të dobishëm?
Kikirikët nuk janë një arrë, siç shumë janë mësuar të besojnë, por fara e një bime barishtore që i përket familjes së bishtajoreve. Gjalpi i kikirikut është një element kryesor në dietën e një atleti profesionist. Vlen të përmendet se janë kikirikët që konsiderohen të domosdoshëm gjatë kursit për të fituar masë.
Gjalpi i kikirikut është një burim proteine, megjithëse ky i fundit është pak më pak në kikirikë sesa në bajame. Por përmban vitamina E dhe B3, si dhe magnez dhe argininë. Mos harroni për fibrat dietike.
Gjalpi i kikirikut ka një sasi të madhe kalorish - pikërisht ajo që nevojitet për fitim masiv. Bodybuilderët profesionistë e përfshijnë atë në dietën e tyre edhe në përgatitje për një konkurs. Në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, makaronat konsiderohen dietike dhe janë të përshkruara për trajtimin e sistemit kardiovaskular.
Nutela është e vetmja kompani e angazhuar në prodhimin e gjalpit të kikirikut dhe bajameve, e cila është në dispozicion për banorët e hapësirës post-sovjetike. Për të blerë origjinalin, do të duhet të vizitoni dyqanet vegjetariane. Nëse blini një produkt të tillë në një supermarket, atëherë ai do të përmbajë sheqer ose gjalpë, dhe kjo është e papranueshme për ju. Ju mund të bëni gjalpë badiava vetë.
Ju do të keni nevojë për kikirikë pasi ato janë ushqimi kryesor. Duhet të skuqet, pastaj të bluhet në mënyrë që bluarja të jetë sa më e mirë - konsistenca e masës që rezulton do të varet nga kjo. Nëse arrini të bluani në minimum, paste do të jetë e butë. Por në shtëpi, do të duhet të shtoni një sasi të vogël të vajit vegjetal, pa të, paste do të jetë e thatë.
Pse arrat janë të dobishme
Ky arrë është më i zakonshmi dhe i lirë. Por ai, si vëllezërit e tij, është i pasur me proteina. Rreth gjashtëdhjetë për qind e arrës është yndyrë. Pjesa tjetër jepet për vitaminat e grupeve A, E, B, P dhe C. Arra është bujare me kalium, magnez, hekur, jod dhe kalcium. Fosfori meriton vëmendje të veçantë, pasi është asistenti kryesor për funksionimin e qetë të trurit të njeriut në procesin e aktivitetit mendor.
Arra është e domosdoshme për atletët profesionistë. Ajo ka një efekt pozitiv në organet e brendshme, domethënë në mëlçi dhe zemër, të cilat forcohen në procesin e përdorimit të produktit. Ky arrë madje mund të lehtësojë tensionin nervor. Nëse jeni të stresuar, hani një duzinë kokrra arre.
Arrat e pishës - përfitimet
Ky lloj arrë është shumë i vështirë të rritet në një vilë verore, por ia vlen të provohet. Sepse kjo është një minierë e vogël ari me substanca të pazëvendësueshme për trupin e njeriut. Një tipar dallues i arrave të pishës është se acidi linoleik përfshihet në yndyrën e arrës. Alsoshtë gjithashtu e pasur me proteina, dhe në përbërjen e aminoacideve, niveli i argininës është rritur.
Nëse flasim për vitamina, atëherë ekziston një sasi e konsiderueshme e vitaminës B, e cila është përgjegjëse për normalizimin e sistemit nervor, përmirëson përbërjen e gjakut dhe ndikon në rritjen e trupit në tërësi. Minerale të tilla si bakri, kobalti dhe zinku janë të pranishme. Avantazhi kryesor i arrës së pishës është konfigurimi lehtësisht i tretshëm i vitaminave dhe mineraleve.
Lajthia - përfitimet
Nëse krahasojmë lajthitë dhe arrat, atëherë ato ndryshojnë në përbërje. Lajthitë përmbajnë një sasi të vogël të proteinave, por provitamina A dhe vitamina B. janë të pranishme. Ky lloj arrë është i pasur me elementë gjurmë si kalium, kalcium, hekur, magnez, bakër dhe fosfor.
Karakteristika të ngjashme konsiderohen faktori që lajthitë konsiderohen ushqim për trurin. Mjekësia orientale është e sigurt se lajthitë kanë fuqinë e shtypjes së gurëve në veshka. Prandaj, një arrë e tillë gjithmonë do të gjejë vendin e saj në dietën tuaj.
Përfitimet e arrave shqeme
Le të hedhim një vështrim në anëtarët më të fundit të familjes së arrave. Ne sjellim në vëmendjen tuaj fistikët dhe shqeme tuaj të preferuar. Falë hulumtimit, dihet se ato përmbajnë grupe standarde të vitaminave dhe mineraleve. Kashi ndryshon nga fëstëkët në prani të vitaminës B6 - ato përmbajnë të njëjtën sasi të këtij elementi si në mëlçinë e viçit.
Fistikët luftojnë kilet e tepërta, ashtu si bajamet. Dhe për seksin më të fortë, ky është një produkt i shkëlqyeshëm për rritjen e fuqisë. Arrat shqipe ndryshojnë nga të afërmit e tyre me një furnizim të konsiderueshëm të karbohidrateve, kështu që është e pamundur t'i atribuohet produkteve dietike. Përkundër faktit se përdorimi i tij është i padëshirueshëm për ne, shqeme përdoren në mënyrë aktive në përzierjet e dyqaneve. Prandaj, është e nevojshme të dini për të.
Në fushën mjekësore, shqeme janë të mëdha për trajtimin e dhimbjeve të dhëmbëve, dhe të gjithë e dinë se kjo është dhimbja më e keqe. Arra përmban substanca që luftojnë bakteret që shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve. Në vendet ku ka shumë gjarpërinj helmues, ky arrë vepron si një antidot.
Në supermarkete, mund të gjeni makarona dhe shqeme të plota, opsioni i parë është i lehtë dhe i thjeshtë për tu aplikuar në bukë. Ky përfaqësues shpesh përfshihet në kokteje dhe salca.
Ky produkt mund të konsumohet i papërpunuar si rostiçeri ose si shtesë për mëngjes ose drekë. Mos harroni për të gjitha llojet e pjatave, ku përbërësi kryesor, stimuluesi i aromës, është arra. Por kjo temë meriton një diskutim të veçantë.
Pra, pasi kemi analizuar familjen e arrave, mund të arrijmë në përfundimin se këto produkte duhet të jenë të pranishme në dietën e çdo personi, veçanërisht në mesin e atletëve profesionistë.
Video në lidhje me përfitimet e arrave: