Recetë për të bërë spageti me salcë pesto gjenoveze, fasule jeshile dhe patate. Një recetë shumë e shpejtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë gatimi.
Kjo është një pjatë e dytë ekzotike me një aromë të jashtëzakonshme të salcës pesto, dhe kombinimi i petëve me patate e bën këtë pjatë më të shijshme dhe ushqyese. Natyrisht, kjo pjatë nuk është për ata që duan të humbin peshë, por ia vlen të provoni. Në fund të fundit, nuk do të funksionojë të shkëputeni nga ajo derisa të hani plotësisht.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 570 kcal.
- Shërbimet - 2-3
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Makarona - 350 gram
- Pesto gjenoze - 200 gram
- Fasule - jeshile 200 gram
- Patate - 2 copë. (e mesme)
- Vaj ulliri - 2 lugë
Gatim spageti me salcë pesto, fasule jeshile dhe patate
1. Së pari ju duhet të përgatitni vetë salcën, për këtë shihni artikullin se si të bëni salcë pesto gjenoveze. Nëse është tashmë gati, atëherë le të fillojmë. Së pari ju duhet të merrni dhe shpëlani fasulet, të prisni skajet dhe të vloni copa të mira të plota në ujë të kripur. Pritini fasulet e ziera në copa të shkurtra. Qëroni, lani dhe pritini patatet në kube të vogla.
4. Vendosni patatet në një tenxhere me shumë ujë të kripur dhe lërini të ziejnë dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të nxirren. Makaronat duhet të zihen me patate, për këtë ju duhet të llogaritni gjithçka dhe patatet gjysmë të gatuara, sillni përsëri ujë në një çiban dhe vendosni makaronat. Vendosni fasulet, salcën pesto dhe 2 lugë vaj ulliri në një pjatë të gatuar thellë.
7. Shtoni disa lugë ujë (merrni nga tenxherja në të cilën ishin gatuar patatet dhe makaronat). Kjo është bërë në mënyrë që pasta të mos jetë shumë e trashë. Tani përzieni gjithçka mirë. Kullojini makaronat dhe patatet dhe vendosini në salcën që rezulton. Përziejini gjithçka përsëri mirë dhe mund të shërbehet.
Ju bëftë mirë!
Nuk ka nevojë të gatuani makarona dhe patate së bashku. Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të kursyer kohë dhe për të zvogëluar punën e larjes së enëve. Nëse nuk jeni të sigurt se gjithçka do të gatuhet dhe nuk do të gatuhet shumë, atëherë ndani procesin e gatimit veç e veç.
